Solata "Piquant"

V življenju pogosto obstajajo nekateri praznični dogodki in potreba po pokrivanju mize. Poleg vročih jedi na mizi vedno obstajajo različne solate. Kako narediti preprosto solato? Recept je na voljo v kuharski knjigi, lahko pa uporabite tiste, ki so predstavljene spodaj. Odvisno od sestavin lahko ustvarite okusno jed piščanec, dimljen

Solata z olivami in sir

Vreti 2 jajca in drobno sekanje. Rezan krompirček, 1 sveža kumara in kroglice - oljke. Kuhajte 2 krompirja v uniformi, korenje, jih luščite in razrežite na majhne kocke. Odrgnite 100 g sira Mozzarella. Vse sestavine dajte v skledo solate, dodajte sol, dodajte majonezo in premešajte. Potresemo vrh z zdrobljenim orehom.

Solata "začinjena" s piščancem

Kuhamo piščanca na nizki vročini, začinjeno med kuhanjem. Ohladi ga, odstrani se s kože, meso kosti. Odrežite ga na kocke. Odlomite nekaj jabolk iz jedra in lupine ter nekaj pomaranč iz lupine. Jabolka razrežite s slamo. Oranžna je razdeljena na rezine. Zrni orehi. Odložite plodove piščančjega mesa in sadja. Salad prelijete z limoninim sokom, potresemo z drobtinami oreškov, okrasimo z zelenjem.

Solata "začinjena" z lososom

300 g prekajenega lososa na kocke. Odrgnite kisle paprike in 2 velika čebule. Sestavine dajte v skledo solate, dodajte olive in listje zelene solate. Pour olivno olje in sol. Mešajte sestavine. Solata je pripravljena.

Solata "začinjena" z jabolkami

Mešajte sesekljana 2 jabolka in 1 bolgarski poper, kocke - 3 paradižnika in 2 kumarice iz kumarice, prstane - glava čebule. Lepo razrežite koper. Mleto 1 do 2 stroka česna. Mešajte sestavine, sezono z oljčnim oljem in soljo. Okrasite z zelenjem.

Solata "začinjena" s šunko, topljen sir in kisle gobe

Na kocke odrežite 300 g pršuta in postavite prvi sloj v skledo solate. 2 sesekljana česna česna, pomešana z majonezo, in mešanica med plasti. Očistite čebulo glave in jo drobno odrežite, jo položite v drugi sloj. Operite 2 jabolka, jih lupite iz jedra in lupite ter se rešite na velikem rezilu. Potresemo z limoninim sokom. Postavite tretji sloj. Iz kozarec soljeni šampinjoni izpustite tekočino in ga rezite na rezine. Postavite četrti sloj. Vreti 4 jajca. Svež korenček je opran in očiščen. Odrgajte jajca in korenje na večjem in 2 predelanih sirnih pogačah. V skodelico solate pripravite skuto, nato korenje, potem jajca. Zrnite orehe in potresemo posodo.

Salata "začinjeno" s sončnimi posušenimi paradižniki, listi zelene solate "Romano" in sir "Feta"

Izperite 50 g listov zelene solate "Romano" in grobo sesekljate. 50g sončen paradižnik razdeljen na 4 dele. Brusochkami cut 50g sira "Feta".

Za pripravo solate: v 10 g oljčnega olja dodamo 5 g belega vinskega kisa, 2 g suhega bazilca in 1 g soli. Sestavine premešamo in jih dodamo v solato.

Pepper, premešajte, okrasite z rezom na kocke sira "Feta".

Začinjena solata z medom, grozdjem in drobtinami

Pojejte 50 g piščančjega filea, razrezane na majhne kocke. Chop obroči 1 češnjev paradižnik. Petdeset gramov rosemeta in razrežemo na kocke. 20 g grozdja, razdeljenih na polovice, odstranjevanje kosti. Kuhajte krutine s cvrtjem kosov črnega kruha v ponvi. Mešajte krekerji, piščanca in drobtine. Sol, sezono z majonezo in začimbami. Zmešajte 5g hren, 40g oljčnega olja in 10g medu. Dodajte v solato. Utrlja 15 g sira parmezana in potresemo na vrh. Okrasite s polovicami grozdja, paradižnikovega obročka, balzamična krema. Uživajte v vašem apetitu!