Domači piškotki `Rosochka`. Recepti

Praznični piškotki "Rosochka" so številni že od otroštva. Ta obrok so pripravili naše matere in babice, ki nas želijo zadovoljiti s koristnim zdravljenjem. Če želite zapomniti ta čudovit okus, potem preberite članek. Povedali vam bomo, kako pripraviti sir "Rosochka" za tradicionalno družinsko čajno zabavo.

Piškotki «Curd rosettes»

Če vaši otroci ne marajo skuta, potem za njih pecijo novo in zelo okusno nego. Če želite kuhati piškotek "Rosochka", boste potrebovali:

• Zmešamo v primernem posodi 300 g skute, tri žlice sladkorja, eno jajce, pecilni prašek, vanilijevo po okusu in moko (po potrebi).
• S temi izdelki gnetite testo, ga zvite in razrežite na trakove, ki jih je treba zviti z zvitki.
• Izrezke obdelujte tako, da se njihova višina spreminja od treh do šest centimetrov.
• Piškotke položite na pekač in pecite v predhodno segreto pečico 10-15 minut.

Ko so vrtnice pripravljene, jih lahko posejamo s sladkorjem v prahu in postrežemo mizi s čajem in marmelado.

"Rosochka" piškotki s cimetom in kandiranimi sadji

Zahvaljujoč nenavadnemu dizajnu, bo to zanimanje pritegnilo pozornost vaših gostov. In to vam ne bo težko pripraviti. Za to:

• 200 gramov skute in eno jajce z mešalcem. Dodajte jim 250 gramov masla, malo soli in 10-12 žlic preplete moke.
• Zamesite nežno, a trdno testo. Vložite ga na krovu in prekrižite iste kroge s pomočjo oblike.
• V skledo vlijemo v sladkor in v njem položimo gredice.
• Vsak krog je upognjen dvakrat v dveh, strgano na eni strani, na drugi strani pa cvetni listi.
• Postavite vrtnice na pekač in postavite kandirano sadje v središče vsakega.
• Potresemo piškotke s cimetom in kuhamo v peči 15-20 minut.

Pripravljena hrana se mora malo ohladiti. Po tem lahko ga potresete s sladkorjem in ga poslužite mizi z vročim čajem.

"Rosochka" piškotki z meringue

Pripravite znano sladko oskrbo otrok v novi izvedbi. Preberite recept za okusen piškotek in ga kuhajte z nami:

• Za test, morate v mikrovalovni pečici mešati 250 gramov raztopljenega masla, 400 gramov skute, dve žlici sladkorja, vrečo praška za peko, dve rumenjaki in moko.
• Mešamo homogeno testo, ga razdelimo na štiri dele in pol ure pustimo v hladilniku.
• Zmešajte dva proteina s sladkorjem, dokler se ne spremenijo v obstojno peno.
• Izvlecite gredico iz hladilnika, jih zvijte s tekalnim zatičem in jih mazite z vsako maso beljakovin.
• Rolne zvite iz testa in nato z ostrim nožem razrežite na koščke, dolge tri centimetre.
• Z ene strani zaščitite robove vrtnic in na drugi strani poravnajte cvetove. Piškotke položite na pekač, ki je predhodno prekrita s papirjem za peko, in kuhajte v pečici, ki je bila kuhana približno 20 minut.

Piškoti s piškoti z oreščki

Strinjam se, da je pitno čaj z vašo družino zelo prijetna izkušnja. In najboljša stvar, ki jo lahko naredite, je, da si zase rodi sebe. Piškotki "Rosochka" z oreščki so zelo preprosto pripravljeni:

• 200 gramov mehkega masla z 250 grami skute. Dodajte jim 250 gramov premešane moke, sode in peščice zdrobljenih orehov.
• Zamesite mehko testo in jo polnite v hladilnik pol ure.
• Ko dovolj časa poteče, na mizo prevrnemo testo, potresemo plast s sladkorjem in ga zvijemo z zvitkom.
• Cut obdelovanca z ostrim nožem, postavite piškotkov na pekač in pečemo v pečici približno pol ure.

Upamo, da vam bodo všeč recepti za pecivo iz skute, ki smo jih zbrali za ta članek. Pripravite okusno in zdravo hrano za vso družino, privoščite ljubljene z novimi okusi.