Piškoti z majonezo, se topijo v ustih: recept s fotografijo

Piškotki kuhani z majonezo so zelo občutljivi in ​​krhki. Istočasno se komponenta sploh ne čuti v končnem peki. Če želite kuhati piškotek z majonezo, ki se topi v ustih, ne potrebuje toliko izdelkov. Obstaja več preprostih receptov.

Porazdeljeni piškotki

Torej, kako kuhati piškotek z majonezo, se topi v ustih? Recepcija za to delikateso je zelo preprosta, lahko obvlada vsako ljubico. Za začetek je potrebno pripraviti vse komponente. Za pripravo okusne sladice boste potrebovali:

1. 210 g granuliranega sladkorja.
2. 520 g pšenične moke.
3. 8 g sode.
4. 220 g margarine.
5. 230 g majoneze.
6. 1 piščančje jajce.

Priprava testa

Piškotki z majonezo, ki se topijo v ustih, katere fotografija je predstavljena zgoraj, se morate začeti pripravljati z gnetenjem testa. Ta proces traja nekaj časa. Za začetek morate margarin zmešati v vodni kopeli in jo nato premakniti v globoko posodo. Prav tako morate dodati še sladkor. Izdelki previdno zmeljejo. V prejeto težo vozite v jajcu, dodajte soda in nato spet za mešanje.

Po tem je treba mešanico uvesti z majonezo in premešano moko. Med komponentami morate gnetiti debelo, a elastično testo.

Kako pečiti zdravljenje

Keksi se kuhajo z majonezo, se talijo v ustih, na pecilni plošči. Posoda mora biti naoljena ali pokrita pergamentni papir. Od pripravljenega testnega rola lepe kroglice. Takšne posode je treba položiti na pladenj za pečenje in jih nato postaviti v segreto pečico na 180 ° C. Ta piškotek je pečen 35 minut. Desert se postreže, ko se ohladi.

Piškotki "Domače"

Kako drugače lahko kuhate piškotek z majonezo, se usede v usta? Korak po korak vam omogoča, da hitro in enostavno naredite okusno in občutljivo sladico. Za pripravo obravnave boste potrebovali:

1. 580 g pšenične moke.
2. 2 piščančja jajca.
3. 190 g majoneze.
4. 18 ml namiznega kisa.
5. 220 g granuliranega sladkorja.
6. 60 g škroba.
7. 210 gramov margarine.
8. 4 g sode.
9. 3 g soli.

Kuhanje testa

V globoki skledi položite majonezo in dodajte sladkor. Sestavine dobro zmeljejo. Margarino je treba mehčati v vodni kopeli. Treba ga je dati v skledo z majonezo. Tu dodajte jajce. Dobro sestavite sestavine. V zmesi dodamo sol in nato sladkor. Soda priporočamo, da ugasne s kisom in dodamo k testu.

V globokem zabojniku za pšenično moko, nato pa v njej dodajte mešanico majoneze z drugimi sestavinami. Sestavine je treba nežno mešati, nato pa gnetite testo. Posodo je treba zapreti s plastično folijo in dati v hladilnik. Testo naj traja najmanj 3 ure.

Postopek peke

Piškotke z majonezo, ki se topijo v ustih, katerih sestavine so navedene v tem receptu, je treba pečiti v dobro segreti pečici. Vnaprej je treba vključiti. Kar zadeva temperaturo, mora biti ta številka enaka 180 ° C.

Kako ustvariti piškotek? Za začetek je treba testo odstraniti iz hladilnika in prečkati meso. Nastali rezanci morajo biti položeni na pladenj za pečenje, predhodno prekrit papir za peko. Posodo postavite v prazno. Pecivo pecite 15 minut. Poskrbite za zdravljenje v hladni obliki s čajem ali kakavom.

Piškotki "Vanilla"

To je še en recept za neverjetno občutljivo zdravljenje. Idealen je ne le za čaj v domačem krogu, ampak tudi za praznično mizo. Kaj kuhati piškotkov z majonezo, se topi v ustih? Sestava:

1. 800 g pšenične moke.
2. 180 g sladkornega peska.
3. 220 g majoneze.
4. 5 g vanilina.
5. 190 g škroba.
6. 270 g olja.
7. 3 g sode.
8. 2 piščančja jajca.

Priprava izdelkov

Za kuhanje piškotov z majonezo, ki se topi v ustih, je potrebno dobro gnetiti testo. Za to, v globokem posodo, prelijte sladkor in dodajte jajca. Zmešajte sestavine. Na vodni kopeli morate zmešati rastlinsko olje in jo zmešati v posodo. Tukaj uvajamo tudi soda, škrob in vanilin. Sestavine je treba dobro zmešati in dodati majonezo. V posodo z nastalo maso za presejanje pšenične moke in gnetenje strmega, vendar elastičnega testa.

Pečemo v peči

Ta piškotek se peče v peči pri temperaturi 200 ° C. Priporočljivo ga je vnaprej. Testo postavite na delovno površino, posutite z moko in jo zvite v plast. Po tem je potrebno izrezati praznine katerekoli oblike - zvezdicami, rombami, kvadrati. Najbolj preprosti okrogli piškotki. To lahko naredimo s tankim stenskim steklom.

Plošče je treba položiti na ploščo za peko, ki je bila predhodno prekrita s pergamentnim papirjem. Vsak piškotek potresemo s sladkorjem. Pecite zdravilo pred pojavom zlate barve. Postrežite piškote hladno s čajem.

Piškotki "nežni"

Piškotke z majonezo, ki se topijo v ustih, lahko kuhamo na drug način. Ta recept vam omogoča, da pečete občutljivo zdravljenje, ki se bo pritožil ne samo za otroke, ampak tudi za starše. Za pripravo piškotkov bo potrebno:

1. 150 g masla na osnovi smetane.
2. 520 g pšenične moke.
3. 4 g soli.
4. 16 gramov vanilijevega sladkorja.
5. 9 g praška za peko za testo.
6. 160 g sladkornega peska.
7. 170 g majoneze, najbolje debelo.

Osnovne faze priprave

Za začetek je treba na maslu z vodno kopeljo zmešati iz smetane. Treba je dodati majonezo, jajce, sol in sladkor. Vsi stroški, ki se premešajo do homogenosti. V ločenem vsebniku je potrebno pšenično moko presejati in dodati prašek za peko za testo. Nastala mešanica se vlije v posodo, kjer se nahaja tekoča komponenta. Vse sestavne dele je treba dobro premešati. Rezultat mora biti testo.

Pekač mora biti pokrit s papirjem za peko. Priporočljivo je, da testo vlijemo v slaščičarski vrečki. S pomočjo brizge je treba stiskanje stisniti na pladenj za pečenje. Razdalja med praznima mora biti najmanj 1 centimeter. Pekač za pekač postavite v pečico, segreto na 200 ° C. Pecivo pecite 20 minut. Pripravljena poslastica se lahko doda na ploščo in služi s čajem.

Nasveti za kuhanje

Da okusni piškotki z majonezo, ki se topi v ustih, morate upoštevati nekaj pravil:

1. Pripravljene peciva ne smejo biti temne barve.
2. V tem piškotku lahko dodate malo kakava. Da bi čokoladna delikatesa bolj aromatična, je vredno dati malo kardamoma in muškatnega oreščka.
3. Če želite, lahko v piškotke dodate zdrobljene suhe marelice ali rozine. To bo razvejalo pecivo.
4. Preden položite gredice v pečico, jih lahko posipate s sladkorjem ali sezamom.
5. Da bi dobili dišeči piškoti, lahko dodate v testo, ne samo vanilin. Za te namene je idealna lupina za oranžno ali limono, ingver, cimet.
6. Če je potrebno, lahko domače piškotke z majonezo okrašujete s kondenziranim mlekom.