Najboljša japonska restavracija v Moskvi

Če izberete japonsko restavracijo v Moskvi, ne morete dati prednost eni instituciji. Visoka konkurenca v eni od držav najdražja mesta na svetu

Značilnosti

Prava japonska restavracija obstaja v Moskvi in ​​na srečo ni sam. Preverite verodostojnost jedi je enostavno, saj je v kuhinji dežele vzhajajočega sonca najmanj 3 posebnosti:

• brez mesnih jedi, ker na Japonskem že od nekdaj živijo govedo;
• riž imajo posebne sorte, ki jih je težko najti v običajnih trgovinah in supermarketih;
• večina jedi je na voljo surovo ali z minimalno toplotno obdelavo.

Ta pravila veljajo samo za klasična kuhinja, vendar zaradi velikega povpraševanja po avtorskih jedi številni kuharji rahlo kršijo seznam sestavin in tehnološki proces. To ni mogoče šteti za nespoštljivo ali nepooblaščeno, ker v resnici taki eksperimenti včasih povzročajo resnične mojstrovine, poudarijo individualnost restavracije in razširijo bazo strank institucije.

Prava izbira

Ko se sprehodite po Moskvi, lahko vidite, da se restavracije in kavarne srečujejo na vsakem kotu in že dolgo postanejo ena od glavnih pritokov kapitala. Okrašeni so s svetlimi in apetitnimi znaki, ki privabljajo stranke in jim obljubljajo pravi praznik.

Danes so restavracije razdeljene na azijske in evropske. Vsaka kuhinja je razdeljena na številne sorte. Eden od najbolj obiskanih danes je bila japonska restavracija. V Moskvi, z velikim številom takih krajev, je težko razumeti, kje je prava hrana dežele vzhajajočega sonca. Posebnost kuhinje je posebna tehnologija kuhanja. Japonska restavracija je kraj, kjer pridejo na nova čustva in občutke okusa.

In da ne boste razočarani v japonski kuhinji, morate izbrati pravo institucijo. Zato vas vabimo na oceno japonskih restavracij v Moskvi.

Top 5

Peto mesto je bila restavracija "Tokio". Nahaja se na priročnem mestu na vogalu Arbata, zato ga ne bo težko najti. Sobe so urejene v orientalskem slogu. Po mnenju obiskovalcev so najbolj okusne jedi iz menija riževi rezanci in suši.

Četrto mesto zaseda najbolj modna japonska restavracija v Moskvi - "Megu". Posebnost zavoda se šteje, da je velik izbor zavoljo in redke sestavine jedi, ki jih je težko najti nekaj, kar ni v glavnem mestu in v svetu.

Tretje mesto pripada restavraciji "Yu-Me". Nahaja se na Pokrovki in že 12 let je obiskovalcem zadovoljevala tradicionalne jedi, ki jih je pripravila roka resničnega profesionalca Nogami Takashi.

Srebrna ocena dobi japonsko restavracijo v Moskvi, katere pregledi od dneva odprtja do danes so le pozitivni. Institucija ima lepo in nežno ime "Sakura Blossom". Šef kuhinje Hiroki Arakawa že nekaj let dokazuje svoje sposobnosti in preseneča goste z različnimi japonskimi jedmi v skladu s sodobnimi trendi v kuhanju, dekoriranju in vložitvi.

In končno, prvo mesto upravičeno dodeli instituciji "Seiji". Tudi najboljši japonski restavracije v Moskvi ni enako temu templju (drugače je težko reči) resnično tradicionalno kuhinjo dežele vzhajajočega sonca.

Najdražji

Restavracija "Seiji" je bila odprta pred dvanajstimi leti in naslednje leto po odprtju je na seznamu najboljših svetovnih gastronomskih ustanov, po mnenju strokovnjakov Michelin - eden najbolj uglednih vodnikov po restavracijah.

Strokovno osebje najboljših kuharjev je v kratkem času lahko odpravilo ugotovljene stereotipe in prepričalo prebivalce in goste glavnega mesta, da je japonska kuhinja raznolika in ni omejena na zvitke in suši. Obiskovalci restavracije z veseljem prihajajo in poskusijo nove jedi, ki so priljubljene na Japonskem, vendar v Rusiji niso znane.

Spada v institucijo Seiji Kusano, ki že več kot trideset let prikazuje gastronomske tradicije svoje domovine. Danes ima v Evropi več restavracij, toda njegovo ime je le Moskva.

Japonske restavracije v Moskvi. Seznam naslovov

Restavracija "Kdo živi dobro" (Prechinskaya Embankment, 17) je specializirana ne samo v japonski kuhinji, temveč tudi v evropski kuhinji. Meni ima široko paleto mesnih in otroških jedi ter dober seznam vin.

Projekt "Fumisawa Sushi" (Petrovka, 5) pripada slavnemu Arkadiju Novikovu. Posebnost objekta je avtorska kuhinja, kot tudi posebej razvit meni za vegetarijance.

"Sushido" je restavracija, ki se nahaja v eni od najpreprostejših, a prijetnih objektov v prestolnici. Nahajajo se na: litovski Boulevard, 22. Po mnenju obiskovalcev so tukaj na voljo dobri koktajli.

To ni vse japonske restavracije v Moskvi. Seznam se lahko nadaljuje že dolgo, vendar v Moskvi obstaja ena institucija, ki je postala znana ne le za odlično kuhinjo, temveč tudi zaradi dejstva, da je obiskalo veliko domačih in tujih slavnih.

Najbolj "zvezdni"

10. novembra lani je priljubljen igralec Robert de Niro obiskal glavno mesto za uradno otvoritev Japoncev restavracija Nobu. Odkritje je bilo res zvezdno. Čestitam, da je lastnik prišel Philip Kirkorov, Emin Agalarov, Toni Braxton, Yana Rudkovsky, Andrei Malakhov, glukoza, Igor Nikolaev, Sati Casanova in mnogi drugi.

Kdo ve, morda bo kmalu restavracija Nobu lahko izbrala palmo iz Seija.