Najboljši suši v Moskvi: ocena, pregled restavracij in pregledov

Japonska kuhinja je dolgo osvojila srca naših ljudi. Suši, zvitki, sashimi, solate z morskimi sadeži - vse to ni več eksotično za Ruse. Ampak moramo priznati, da se vse najbolj znane japonske restavracije ne morejo pohvaliti z različnimi jedmi in kakovostjo njihove uspešnosti.

O japonski kuhinji

Če menite, da priprava japonskih mojstrov ne zahteva posebnega usposabljanja in določenih veščin, ste popolnoma napačni. In dokaz je, da se lahko iste jedi, kuhane v različnih restavracijah, znatno razlikujejo po okusu. Še več, v japonski restavraciji bi morali biti zelo previdni in pozorni: ne pozabite, da morate jesti surove ribe. Kot veste, potrebuje posebno obravnavo, mora biti sveža. Torej, če ne boste imeli razočaranja in ne boste trpeli zaradi vznemirjenega želodca po eksotični kuhinji, smo se odločili, da vam povemo, kje v Moskvi kuhamo najboljšo suši. Mnenja dejanskih obiskovalcev so postala dobra zbirka podatkov za pripravo ocene.

Merila vrednotenja

Torej, kje so najboljši suši Moskva? Ocena temelji na naslednjih merilih: kuhinja, storitev in cena. Ni skrivnost, da je najbolj priljubljena japonske jedi restavracije so suši in zvitki, zato bodo glavni poudarek našega pregleda. Seveda je okus subjektivni kriterij, vendar bo ogromno vrednotenje pripomoglo k objektivnemu rezultatu.

"Yakitoria"

Za impresivno obdobje je bila mrežna restavracija "Yakitoria" težko poklicati najboljše. Toda v zadnjem času so njegovi lastniki dobro delali na kakovosti institucije, pozorno spremljali izdelke, delali z osebjem. Danes je odlična restavracija, kjer je na voljo najboljša dostava suši v Moskvi. Zato "Yakitoria" vzame prvo vrstico naše ocene.

Mreža ima več kot 100 restavracij v različnih mestih v državi. Notranjost objekta je izdelana v tradicionalnem japonskem slogu: obilo rdečega odtenka v zasnovi glavne dvorane, utišane svetlobe, svetle ilustracije. Gostje lahko sedijo na majhnih prijetnih mizah ali si izposodijo velike mehke zofe, če pridejo v restavracijo v veliko in prijazno družbo.

Tu pripravijo najboljšo suši v Moskvi. Pregledi resničnih obiskovalcev poudarjajo brezhiben okus vseh jedi, s katerimi je predstavljen meni. Sveži izdelki, skladnost s pravili skladiščenja, ki sledijo tradiciji kuhanja japonskih jedi - to je skrivnost uspeha restavracije. Meni predstavljajo hladni in vroči zvitki (več kot 40 predmetov), ​​solate, vroče jedi in sladice. Prosila bo odlično zbirko čajev in dober izbor mehkih in alkoholnih pijač. Cene so povsem sprejemljive: v povprečju 320 rubljev na servirne zvitke. Restavracija dela dostavo.

"Niyama"

Najboljši suši v Moskvi brez druge omrežne institucije - "Niyama". Več kot 20 restavracij v Moskvi in ​​drugih mestih v državi. Avtorji projekta so to premišljevali do najmanjših podrobnosti. Na majhnem japonskem sredi hrupne Moskve gosti obrata pridejo z ulice. Od samega pločnika se začne prvovrstno zaključevanje, ki popolnoma ustreza konceptu restavracije.

Avtorjeva zasnova je značilna lastnost vseh suši palic mreže. Obilje zelenja, slapov, prostora, mehke udobne zofe - nekaj, kar ustvarja prijetno vzdušje in se odreže počitku. Mize se nahajajo na precejšnji razdalji drug od drugega, tako da nič ne moti enotnosti obiskovalcev.

Osupljiva izbira jedi je ponos mesta. Če iščete najboljšo suši v Moskvi, vas bo okus jedi prijetno presenetil. Impresivno in videz vsakega kulinaričnega ustvarjanja: zvitki so lepo zasukani, popolnoma enakomerno narezani in služeni stranki. Vse sestavine so izbrane tako, da vsak razkrije okus drugega. Lepo je, da tukaj služijo koncentrirana, ne razredčena sojina omaka, kot so številne japonske restavracije v Moskvi.

Natakarji so vljudni in pozorni, sprejemajo naročila dovolj hitro, pravočasno pripeljejo obroke. Povprečni stroški zvitkov znašajo okoli 290 rubljev. To je morda najnižja cena v mestu. Želite okusiti najboljšo suši v Moskvi? Pridite v to institucijo, zlasti v Moskvi, "Niyama" se nahaja v skoraj vseh okrožjih.

"Gin-no-Taki"

Pred nekaj časa je "Gin-no Taki" dosegel najvišjo črto ratinga "Najboljši suši v Moskvi". Pregledi obiskovalcev zadnjih nekaj let kažejo, da ta najstarejši suši bar v Moskvi izgubi svoj vodilni položaj. Do danes je tu še vedno odlična kuhinja, vendar raven storitve pušča zaželeno. Če se uprava institucije v bližnji prihodnosti ne bo trudila, bo izgubila vse svoje občudovalce in stranke.

Ilustrirani meni je del projekta, vendar ni dokončan: veliko fotografij ni res. Toda v bistvu so vsi zvitki res japonski, zelo okusni. Kuhar skrbno izbere sestavine za svoje mojstrovine, uporablja le kakovostne sveže pridelke. Podpisna predstavitev vsake jedi, neverjetna zasnova kompleta vam omogočajo estetsko užitek.

Če ne veste, kje je v Moskvi bolje naročiti suši, bodite pozorni na to institucijo. Naročilo lahko naročite po telefonu ali z uporabo spletnega mesta na internetu. Povprečna cena zvitkov je 340 rubljev.

"Tanuki"

Potrjuje, da v japonski restavraciji "Tanuki" pripravijo najboljšo suši v Moskvi, bonitetno oceno. Dostava v vse kraje mesta, osupljivo ponudbo jedi, dobre storitve in odlične okusne lastnosti - kar je zaznamovalo veliko gostov te restavracije.

Približno 60 obratov po Moskvi, prijetna notranjost z mehkimi zofami in lesenimi klopi z mehkimi plašči, dekorativne predelne stene za zasebnost - to so vse restavracije mreže Tanuki. Okus jedi je vreden, vendar je brez kakršne koli prefinjenosti, vse je tradicionalno. Vsi zvitki so lepo zasukani, smola je odlična - kaj drugega potrebujejo japonski kuharji. Vsi gostje imajo prijeten dar iz restavracije - skodelica bogate in dišeče čajne karkade - majhna, toda kar je prijetno.

Stroški zvitkov se v povprečju spreminjajo od 300 do 350 rubljev na serviranje. Cene so precej demokratične. Na splošno je odličen kraj z japonsko hrano. Brez dobrote, stabilna kakovost jedi pa je nekaj, kar mnogi obiskovalci zaupajo.

"Dve palčki"

Toda morda je najbolj provokativna institucija v Moskvi. Toda mnogi obiskovalci pravijo, da pripravljajo najboljšo suši v Moskvi. Spoznajmo, kako so stvari v resnici.

Torej, notranjost institucije je moderna, izvedena v mestnem slogu. Toda čip projekta in predmet aktivnih razprav je toaletni prostor, kjer se po namenu oblikovalca v vsaki kabini namestita dve WC školjke. Zakaj je to potrebno? Kakšna je ideja avtorjev je skrivnost za vse obiskovalce. Ampak pojdimo na druga merila ocenjevanja. Če je bil pred časom značilnost omrežnih restavracij drugačna raven storitev, je v zadnjem času postala enako slaba. Povratniki so počasni, mnogi se sploh ne spomnijo naročila in pozabijo na svoje stranke. Spletna stran je prava nesreča. Obstaja popoln občutek, da so si avtorji prizadevali, da bodo svoje stranke čim bolj otežile življenje.

Kuhinja - kar vam omogoča, da to institucijo imenujete kot eno izmed najboljših suši v Moskvi. Navsezadnje smo v končnem rezultatu pripravljeni premagati precejšnjo razdaljo, da bi zadovoljili počitke natakarjev zaradi neverjetnega in nepozabnega okusa jedi. Na začetku je jedilnik predstavljal izključno japonska kuhinja, zdaj pa ima jedi evropske, italijanske in ameriške kuhinje, tako da bo vsaka stranka našla nekaj posebnega zase.

Priznati moramo, da so cene za zvitke tukaj med najvišjimi v mestu - v povprečju 350-370 rubljev. Poleg tega se v meniju dostave restavracija zarašča v višini 20-40 rubljev na posodo, kar povzroča nezadovoljstvo strank. Medtem ko je institucija prisotna v razvrstitvi najboljših suši v Moskvi, toda v takih razmerah ga kmalu lahko zapusti.

"Ichiban Boshi"

In tukaj je še ena institucija v prestolnici, ki mora biti prisotna v bonitetni oceni. Prav tako pripravijo odlične suši. Če niste bili v instituciji, se prepričajte, da ga obiščete: odlična možnost za srečanje s prijatelji, družinske večerje in večerje.

Notranjost restavracije je lakonska, vsak predmet in dekor element spominja na japonsko kulturo: bambus predelne stene med mizami, velike lesene mize in stoli, plošča s sakuro na stenah, tkanine svetilke.

Širok izbor japonskih jedi, avtorjevega servisa in odličnega okusa sta tista, ki privlačijo goste. Do danes instituciji ni uspelo postati eden izmed njih najbolj priljubljenih, vendar se kmalu v tem razvoju dogodkov o njem učijo mnogi. Cene so sprejemljive: povprečni del hladnih zvitkov bo stalo 320-350 rubljev.

Povzemanje

Predstavili smo vas, kjer pripravljajo najboljšo suši v Moskvi. V bistvu so to omrežne restavracije, ki so zastopane v skoraj vseh mestih v naši državi. Ne zanikajte užitka in obiščite vsaj enega od njih.