Kamikaze je koktejl, ki vam bo všeč. Recept, sestava, variacije

Kulturo pitja se vedno bolj spodbuja v mase. Zagovorniki zabave brez resnih posledic rasprobovali koktajle in jih je uspelo zasegniti gurmani in poznavalci teh pijač. Med njimi je zelo cenjena "Kamikaze" - koktajl, ki se ne ujema z njegovim imenom, saj ima precej blag vpliv in ima prijeten okus. Piti z njimi, dokler je izguba človeške oblike precej težavna.

Legende o poreklu

Ni natančnih podatkov o ustvarjalcu pijače. Znano je le, da je po poreklu "Kamikaze" japonski koktejl in je bil prvič preizkušen v baru v Tokiu ob samem koncu druge svetovne vojne ali takoj po njegovem zaključku. Poimenovali so pijačo v spomin na japonske samomorilske bombnike, ki so bili v letalih na ovalnih ameriških ladjah. Zelo kmalu, v prvih letih po vojni, "kamikaze" (koktajl) kolono smo Američani in Evropejci začeli svečanega procesijo po vsem svetu.

Alternativa teorija o nastanku koktajl ponudil ameriški natakar Plotkin, ki meni, da je bila pijača "rodil" šele v 80. letih prejšnjega stoletja: pisatelj je prepričan, da je sprememba stare "sveder".

Klasična "Kamikaze" (koktajl): recept in kuhanje

Pijača ima precej enostavno sestavo in ne zahteva posebnih znanj pri kuhanju. V enakih odmerkih se kombinirajo po 30 ml vsakega vodka, limoninega ali limetinega soka oranžni liker. Najbolj priljubljena najnovejša "Cointreau" in "Triple-sec." vse sestavine damo v stresalnik z ledom, pretresemo in filtriramo martini steklo skozi cedilo. Kot okras je na rob stekla nameščena limonina rezina.

Blue Kamikaze

Ljudje radi eksperimentirajo s recepti za jedi in pijače. Nisem se izognil tej usodi in "Kamikaze" (koktajl). Njegovo sestavo, ob ohranjanju določenih komponent, so dopolnjevali drugi, v nekaterih primerih pa so se komponenti razlikovali in dali nove okuse. Obenem ostaja celotna smer okusa. Torej, če je oranžni liker nadomeščen z "modrim Curacaoom", to ne bo običajno, temveč "modra kamikaza". Koktajl prevzame zelo lepo, bogato barvo, za katero imamo radi več estetov kot tradicionalni. Sok v njem priporočamo samo apno, pristopi pri kuhanju se ne spreminjajo.

Electric Kamikaze

V tej različici "Kamikaze" so združeni obe vrsti alkoholnih pijač: tako "Triple-sec" kot "Curacao". Vodka in sok sta še vedno prisotna, vse sestavine se vzamejo za 20 mililitrov.

Kamikaze Light

Med poskusi s pijačo dame niso bile pozabljene, za njih je bilo "dekliško", lahka "Kamikaze" je bila razvita. Koktejl vključuje klasične sestavine, tradicionalno mešane po prvem opisanem receptu. Vendar pa po tem, ko napolnite bazo, tokrat v visoko steklo za vino, koktajl dopolnimo z limonovo sodo v prostornini 100 ml. Sprite se običajno doda. Steklo je okrašeno s kromom limone (lahko - apno).

Treba je opozoriti, da lahko "Kamikaze" deluje kot šotrock in kot navaden strel, to je brez ledu. Prav tako je dovoljeno spreminjati razmerja. Najpogosteje zmanjšajo kislo vrednost z zmanjšanjem odmerka sokov, in pivci močneje vpeljejo dvojni del vodke.