Slive ali jabolka? Kaj raje?

Slive in jabolka so najpogostejše sadje v naših vrtovih in vrtovi po vsem svetu. Ta dva predstavnika sveta sadja sta najbolj nezahtevna, prilagojena različnim vremenskim razmeram. Zato vam ni treba izbrati, saj bo šljiva ali jabolka postala priljubljena za naslednjo sezono. Tudi v slikah umetnikov se pogosto srečujejo skupaj.

Šljiva

Šljiva je znana kot sadno drevo ali grmičevje VIII stoletjeBC pred našo dobo. Ta sadna rastlina je bila gojena v starodavnem Rimu. Domovina slive je Kavkaz, manjša Azija, severni Iran.

Sliva je bogata s koristnimi biološkimi snovmi: organskimi kislinami, tanini, sladkorji, vitamini, minerali. Listi, lubje in lubje se uporabljajo za medicinske namene.

Listi se uporabljajo kot zdravilo za zdravljenje ran, kot tudi z bolečino v grlu. Lubje - antipiretik, sadje - blago odvajalo, čiščenje, antipiretično.

Apple

Apple je plod še bolj starodavnega izvora. Mnogi ljudje so ga obogatili in še vedno obogatili z magičnimi lastnostmi. Britanci imajo besedo "Na dan jabolka in zdravnik ni potreben".

Navedite vse koristne lastnosti jabolka Zelo težko, ker bo to pustil znanstveno razpravo, zato je pošteno, da omenimo samo tiste organe človeškega telesa, ki pozitivno vpliva na jabolko: za srce in ožilje, možgane, jetra, zob, želodčne, žolčne. Jabolka se priporoča uporaba žensk med nosečnostjo in menopavzo, za normalizacijo pritiska, sladkorne bolezni, astma, visok holesterol. Sadje, semena, koža ploda, tudi škrbina so koristne - v njem je najvišja koncentracija številnih uporabnih snovi.

Slive ali jabolka?

Ali je vredno, da izbere med tema dvema sadoma? Slive ali jabolka? Vsak od nas ima svoje lastne želje, vendar združuje koristne lastnosti teh plodov skupaj, lahko dobite univerzalni izdelek za podaljšanje mladosti telesa.

Kompleks jabolk in odtekanje. Okusno in uporabno!

Šljiva ali jabolka so čudovite sestavine za različne jedi. Kuha, peciva, gašenja, suha. Omake, marmelade, želeji, pireji, sadni - ni popoln seznam jedi, ki jih lahko pripravimo kot ločen sliv ali jabolk, in jih združuje z drugimi izdelki.

Najhitrejši, vendar kljub enostavnost in hitrost priprave, okusno jed, ki se lahko poveže ti dve sadje, za kompot iz jabolk in sliv. To čudovito pijačo lahko pripravite za vsakodnevno uporabo - medtem ko uporabne lastnosti sadja varčujejo, kolikor je mogoče, in lahko pustite prazno za zimo. Compote v tem primeru bo ostala tako okusna in koristna, vendar nekatere snovi, ki jih telo potrebuje zaradi daljše toplotne obdelave, izgubijo svoje lastnosti.

Compote brez sterilizacije

Eden od najlažjih načinov za pripravo pijače za zimo je kompot jabolk in sliv brez sterilizacije.

Tri litrski kozarec potrebuje 8-10 jabolk poletnih sort, 5-6 sliv, 1,5 skodelice sladkorja in tri litre vode. Delež sadja v pijači lahko spremenite ali pa zmanjšate ali povečate skupno število jabolk in sliv. Konec koncev, nekdo bolj ljubi okusno vodo, nekdo z užitkom poje sadje, nekdo je imel dobro zorenje jabolk, nekdo - slive. Ne glede na to, kako sestavljate dele, bo kompot okusen in lep.

Slive za kompot je treba vzeti kot celoto, jih spirati in ločevati stebla. Kosti dajo pijačam poseben okus, sadje pa se ne razpadne v bregu in ima lep izgled.

Jabolke je treba oprati, rezati na rezine, brez škrbine.

Banke za kompot moramo temeljito sprati s kavo in pari v pečici ali nad vrelo vrelo vodo. Kape za vrenje.

Napolnite kozarec s sadjem eno tretjino. Vse je pripravljeno, zdaj je čas, da plod sadimo z vrelo vodo. Lepo je vliti. Če vrelo vodo takoj prelijete s trdnim curkom, lahko banka razpoči. Komot je treba infundirati 5-10 minut.

Zdaj v ponvi morate izlivati ​​sladkor in jo odcediti s pokrovom z luknjami vode iz kozarca in vreti vse. Sladkor se mora popolnoma raztopiti. Pripravljen sirup se vlije v kozarec sadja. Banke so valjane in obrnjene navzdol. Ko se ohladijo, lahko končni kompot očistite na osamljenem mestu za shranjevanje.

Komot, kuhano na ta način, lahko popolnoma shranjujemo v hladnem kleti in pri sobni temperaturi.