Kovačnik: prednosti in škode rastlin za ljudi

Bogat rastlinski svet planeta je skoraj popolnoma preučil ljudje. V naših gozdovih rastejo številna zelišča, ki se uporabljajo za hrano in se uporabljajo za izdelavo zdravil. Obstajajo tudi predstavniki flore, katere sorte so lahko hkrati koristne in škodljive. To so kovačniki. Koristi in škode te rastline so očitne, zato morate vedeti vse svoje vrste.

Dobro in slabo

Obstaja več sto vrst kovačkov, ki rastejo predvsem na severni polobli. Med njimi je več vrst užitnih. Eden od najbolj znanih predstavnikov te vrste, ki lahko povzroči veliko škodo človeškemu telesu, je "volk berry". Ima lepe plodove, ki vsebujejo strup. Od užitnih sort morate poudariti kovačnik Kamchatka, Altai, kavkaški in modri. Največkrat se ta rastlina nahaja v Karpatih, na Daljnem vzhodu in v Sibiriji. To je trajni grm z gosto vejico in majhnimi listi. Po cvetenju se pojavijo modre jagode. Imajo sladek in kisel okus in so zato bogati vitamin C. Vse je užitni kovačnik. Uporaba in poškodbe rastline je treba pred uporabo preučiti.

Rastlinska sestava

Plodovi kovačnice so nasičeni z vitamini skupin D, C in A. Vsebujejo veliko fruktoze, mineralov, taninov, organskih kislin, mikro in makro elementov. Tukaj je bogat kovačnik. Koristi in škode tega obrata so odvisne tudi od področja rasti. Sestava jagodičja se lahko spreminja. Sladki kovačnik se najde v vročih predelih in več kisline v severnih regijah. Sladkor in tanini lahko sadni okus naredi rahlo grenko. Grmov, ki rastejo v krajih s hladnejšimi podnebji, so povečali kislost in več vitamina C. Lahko rečemo, da je ta rastlina skladišče koristnih snovi.

Kovačnik in zdravje

Zaradi njenih uporabnih lastnosti se je kovačnik uveljavil kot čudovito sredstvo. Uporablja se sveže ali narejeno iz svojih sadnih in koreninskih zdravil. Jagode rastline porabijo tisti, ki imajo bolezni gastrointestinalnega trakta. Idealno dobro za to sladko sadje. Kovačnik se uporablja tudi za aritmijo, protin in artritis. Kožne bolezni se zdravijo s sokom te rastline. Kot protivnetno sredstvo se uporablja odlitje listov grmovja. Trofični ulkus, ki ga je težko zdraviti s tradicionalnimi zdravili, izgine pri nanašanju sokov sadja te rastline. Infuzije jagode kovačnice uporabljajo pri boleznih ledvic. Odtrganje listov že nekaj stoletij se uporablja za odpravo prehladov. Bobice kovačnika (v majhnih količinah) lahko noseče ženske. Morajo jih jesti zjutraj na prazen želodec ali kuhati iz njih kompot. Če potrebujete diuretik, je tudi kovačnik. Koristi in škode grmičevja so opisane v tem članku. Ne smemo pozabiti, da so strupene rastline. Ne morete dati jagode užitnih kovačkov za otroke, mlajše od 5 let, in v primeru alergijske reakcije, srbenje kože in izpuščaji na telesu.