Kako okrasiti mizo? Enostavna pravila za domače praznike

Ko so vse jedi kuhane, jih je treba pravilno servirati. Navsezadnje, kako bodo izgledali praznična miza in kako dostopna je gostom, bo odvisna od tega, koliko jim je všeč. Najprej bodo povabljeni sorodniki in prijatelji imeli oči. Torej, je vredno poznati nekaj preprostih pravil, kot so okrasite mizo doma. Seveda ni treba upoštevati vseh restavracijskih standardov za družinsko praznovanje. Nekateri pa bodo zelo koristni.

Najprej morate izbrati slog, v katerem bo vse okrašeno. Odvisno od izbranega menija. Če je klasična ruske jedi ali evropska kuhinja nastavitev tabele morajo biti primerni. Namizno krpo je najbolje izbrati navaden perilo ali bombažno belo ali svetlo senco. To bi moralo biti ozadje za vse ostalo in ne opozarjati na sebe. Prtički za goste je najbolje izbrati v enem slogu z njim. Lahko se zvijejo kot stožec ali preprosto zložijo v več plasti.

Če naj bi služil japonski ali kitajski kuhinji, potem je bolje služiti v istem slogu. In kako okrasiti mizo v tem primeru? Minimalizem in naravnost sta glavna razlika orientalskega sloga. Zato kuhane jedi postavite neposredno na mizo brez prtljage. Za vsakega gosta lahko postavite majhno podlogo iz bambusa.

Še eno glavno pravilo, kako lepo dekorirati mizo, je izbira jedi za posluževanje jedi. Najboljše od vsega, če ni le v istem slogu, ampak povsem enako. To bo določilo celotno razpoloženje celotne kompozicije. Če to iz nekega razloga ni mogoče, mora biti čim bližje oblikovanju. Za vsakega gosta poskrbite, da boste postavili servisno ploščo, večerjo, vilico, nož, vino in steklo za vodo. Če naj bi služili prvi posodi, je treba ta komplet dopolniti z žlico in globoko ploščo. Tudi kozarci za pijače morajo biti enaki, kot naj bi te pijače služile.

Ker je lepo lepo dekorirati mizo, a ob upoštevanju udobja gostov, je treba postaviti solate in glavno jed, tako da so lahko dostopni vsem. Ponavadi se šteje, da je za 5-6 oseb eno skupno jed. Če iz nekega razloga to ni mogoče (večplastno solata, torte), med praznikom je zaželeno ponuditi vsem gostom. V tem primeru mora vsaka solata imeti lastno žlico.

Dobra dodatna oprema za lepo dekoracijo praznične mize je lahko dodatna oprema. Lahko je živo ali umetno cvetje v nizkih vazah, svečah v lepih svečnikih, kompozicijah iz herbarija ali smrekovih vej na predvečer novega leta. Če želite poudariti temo počitnic, boste v lepih papirnatih prtičkih ali trakovih pralili. Za vsakega gosta lahko čestitate tudi lepo karto.

Toda glavna stvar, ki jo morate vedeti, poleg tega, kako dekorirati mizo doma, je, da sorodniki in prijatelji najprej čakajo na toplo dobrodošlico. Torej bodo zlahka odpustili majhnim pomanjkljivostim služabnika. In seveda, vse je mogoče določiti med praznikom.