Solata iz jajc: nekaj okusnih receptov

Solate iz jajc, verjetno ena izmed najbolj raznolikih kategorij pri kuhanju. Navsezadnje so jajca združena s številnimi izdelki, niso le osnova za številne jedi, temveč tudi preprosto okusno okraševanje. Poleg tega za pripravo takšnih jedi ni potrebno veliko truda in časa. Na primer, lahko kuhate preprosto, vendar zelo okusna solata iz jajc, ki bodo imele le nekaj sestavin in porabile pet minut.

Salata "Amanita"

To solato jajc lahko hitro kuhamo (če seveda že obstajajo kuhana jajca). 4 porcije bodo potrebni 4 kos. jajca, 200 g trdega sira (lahko skuta zamenja), 2 velika paradižnika, 1 rdeča paprika, zelena pramen, mleti poper, sol.

Priprava. Jajca zmeljemo, siri na majhne kocke, poper in paradižnike, razrezane v zelenjavno solato. Vse združite, dodajte črni poper, sol, zelišča in sezono z rastlinskim oljem. Izkazalo se je odlična jed, ki se lahko služi kot samostojna ali kot okrasite meso.

Mimoza solata

Zelo solata je priljubljena iz koruze in jajc "mimoze". Seznanjen z otroki, je v skladu s podobnimi znamenitostmi kot "sled pod krznom" in "grah". In to ni samo okus in preprostost kuhanja. Na mizi takšna solata izgleda praznično tudi v tednu, svetlo rumena koruzna zrna pa ustvarjajo sončno razpoloženje.

Pripravite solato jajc in koruze na različne načine. Tu ima vsaka gostiteljica svoje lastne nastavitve. Glavne sestavine ostanejo kuhana jajca, koruza in krakov palice, Na osnovo dodamo riž ali sveže zelje.

Eksperimentiranje s kulinaričnimi recepti, nekateri so dodani v zelenjavni krompir, in namesto rabljenih palic konzervirane ribe. Izkazalo se je tudi zanimivo, še posebej, če želite nekaj novega.

In vendar se mnogi držijo tradicije, navadno pa riž dodamo v solato. V tem primeru je najbolj primeren parjen grobozrnat riž, ki je vreten krušljiv. Zagotoviti morate, da se ne prebavi, sicer lahko okusite okus in videz solate.

Namesto riža se včasih dodajajo zelje. Idealno - mlado zelje s tankimi in mehkimi listi. Stari bo naredil, potem pa boste morali odstraniti pečate na listih, in ko je razrezano, gnetite. In namesto riža in zelja lahko damo sveže kumare. To bo iz tega.

Torej, morate pripraviti:

• krakovne palice - 400 g

• konzervirana koruza - 350 g

• dve sveži kumar

• 5 kosov kuhanih jajc

• 400 g majoneze

• sol po okusu

Priprava. Ovijte koruzo v cedilo, da bi kozarec odvečno tekočino. Cut kumare na majhne kocke. Zaželeno je tudi, da jih vržete v cedilo. Majhne kocke za rezanje kuhanih jajc in palic za rakovice. Nato zmešajte pripravljeno hrano, sezono z majonezo in služi mizi.

Salad "klobase"

Lahka okusna jed in odlična hladna prigrizek - solata iz klobas in jajc. Njegova priprava ne bo trajala več kot pol ure, poskusite!

Za 4 obroke bo dovolj:

• kuhana klobasa 400 g

• jajca 2 kosi.

• redi en žarek

• žarnice 2 kos.

• solata solate

• polovica kumare

Za oskrbo z gorivom potrebujete 3 tbsp. l. sončnično olje in namizni kis, kup zelenja, črni poper, sol.

Zdaj lahko pripravite solato jajc in klobas. Operite in očistite zelenjavo. Kumare in redkev, razrezane na tanke rezine, zeleno solato - majhne koščke, čebula - krožniki.

Vse sestavine zmešajte v skledo. Klobase narezane na rezine, čim bolj tanke, zavit v kulečke in jih napolnite z narezano zelenjavo. Preostanek zelenjave za premik v skledo, dajo klobase kulechki, top z narezanimi kuhana jajca v prostorih.

V ločeni posodi prelijte kislino z rastlinskim oljem, po okusu združite z drobno sesekljano zeliščo, soljo in poprom. Solata zmešajte. Postrežemo z belim ali črnim kruhom.