Solata iz redkvice in jajc: recepti

Kljub temu, da danes ne preseneča, številčnost na policah vse leto sveže zelenjave, zelišč in sadja, nastop na naših mizah preprosta, a zelo okusna solata iz redkev vedno simbolizira prihod pomladi. Ampak, kaj naj rečem, kako lahko primerjate okus mladih, oskubljene iz vrtnega redkev z okusom v tujini, čeprav lepo pakirana v privlačni embalaži zelenjave. Moram reči, da ima ta korenski pridelek mase vseh vrst pozitivnih prednosti. Njegova hrustljava sočna celuloza vsebuje precej količino mineralnih soli, pektinskih snovi, vlaknin in veliko železa, za katero je znano, da zvišuje raven hemoglobina v krvi. Tam je v njem in vitamini - PP, B1, B2 in C. Mimogrede, število slednjih, redkev pramen je primerljiva s pol limone, deset slive in tri paradižnik. Tukaj je koristna zelenjava, ki je dobro v solati kot prigrizek, in kot stranski krožnik na mesno jed in je ravno postregla mizi v celoti. Bomo govorili o že postala klasična, jed kot redkev solata in jajca. Poskusite tudi raznolikost jedi z dodajanjem različnih sestavin. Mimogrede, za kuhanje, ne boste potrebovali posebnih kulinaričnih spretnosti. Torej, kako narediti solato iz redkvice in jajc?

Potrebne bodo naslednje sestavine:

• kup redkev;
• 3-4 trdno kuhanih jajc;
• gram 200 maščobne kisle smetane;
• zelena čebula;
• sol.

Mimogrede, nekaj koristnih informacij, ki je koristno za tiste, za katere solato redkev in jajc - kulinarični prvenec. Glavna stvar je izbrati pravo zelenjavo. Rastlina mora nujno imeti svež videz, vendar je samo redkev okusna in sočna. Če je načrtovano cut zelenjave kroge ali kocke, je bolje, da vzamete majhno redkev, če preganjajte na večjem delu - velikega. Vendar pa se vrnemo k pripravi solate iz redkvice in jajc. Če želite to narediti, morate zelenjavo izprazniti z vrha, ga sperite, ga rezati (poljubno), dodajte tudi sesekljano zelena čebula in jajca, sol in sezono s kislo smetano. Če je kdo zaskrbljen zaradi svoje številke, lahko oskrbite z gorivom jogurt z nizko vsebnostjo maščob. Vendar pa bo zaradi te solate redkev in jajc manj okusna, vendar ne toliko visoko v kalorij.

In zdaj nekaj besed o tem, kako in kako lahko to diverzifikacijo razvejate. Konec koncev, redkev z jajci ni edina kombinacija, in kot oblačila ne uporablja le kisle smetane ali jogurta. Torej, dodajanje kumar v našo klasično solato, lahko dobite jed s popolnoma drugačnim okusom. Ne pokvarite in ne zelena solata, koper, peteršilj, cvetača. Obstaja celo kar nekaj receptov, po katerih se lahko redkev razkosamo v solato skupaj z vrhovi. Vendar bi nazadnje predlagal recept, ustvarjen posebej za moško polovico, katerega želodec, kot veste, še vedno raje ne trave, temveč meso.

Torej, solato iz redkev in jajc, vendar z dodatkom bolj bistvenih sestavin. Poleg 300 gramov redkve bo potrebno tri jajca in zelena čebula:

• 300 g kuhane klobase (ali klobase);
• pakiranje paličic;
• kuhani krompir (3 kosi);
• nekaj kumar;
• sladka koruzna banka;
• majoneza.

Vse sestavine morajo biti drobno sesekljane, kombinirane v solatni skledi s konzervirano koruzo, malo soli, sezono z majonezo. Hitro, okusno, zadovoljivo.