Odprta solata prekajene svinjine

Uporaba prekajene piščančje prsi za solate, tudi v kombinaciji z najpreprostejšimi izdelki, omogoča pripravo odličnih, okusnih in lepih jedi za praznična miza. To je mogoče enostavno preveriti z branjem našega članka, ki je predstavljen v različnih različicah solata s prekajeno prsico s fotografijami.

Salata "Khrenovaya piščanec"

Lepo preprosta solata bo odličen dodatek k skromnemu družinskemu prazniku. Če je vaša družina temeljito oskrba z olivye in običajnim "plaščem", potem ta solata prekajene piščančje prsi ni nič manj okusna alternativa. Hren lahko kuhate sami ali ga pripravite. Domači izdelek je seveda bolj prijazen, saj je bolj aromatičen in živahen. Za solato vzemite:

• par korenčkov;
• prekajene piščančje prsi;
• pet jajc;
• žarnica;
• pet majhnih krompirjevih gomoljev;
• majoneza.

Glavni kuharski čas se porabi za kuhanje jajc in zelenjave. Začnemo pripraviti:

1. V kocke je treba narezati čebulo in marinirati v raztopini kisa s sladkorjem, klinčki in lovorjevim listom nekaj ur.
2. Krompir, narezan na kocke, korenje zrna na velikem grindu.
3. Krušite skorjo na majhne kocke.
4. Dno ravne posode je prekrito s tankim slojem hrena.
5. Salata prekajenih prsih, ki se razširijo v sloje: krompir - majoneza - pršut - čebula - korenje - majoneza - naribana jajca.

Salata "Viva, Italija!"

Čudovito lahka solata za praznično praznovanje. Za prehrambeno različico posode namesto dimljenega si je treba prevrnjeno prsnico in kot olje za soljenje, razredčeno z limoninim sokom. Pripravite se:

• prsi ene piščanca;
• pet jajc;
• sir (trda raztopina, približno 100 g);
• kumar z tanko kožo;
• čebula (vijolična);
• kis (v idealnem primeru - jabolka).

Postopna priprava solate v italijanščini po korakih:

1. Polobročice čebule marinirajo pol ure.
2. Očistite trdo kuhana jajca.
3. Izrežite jih skupaj s piščancem in kumaricami v tankih trakovih.
4. Sir mletite na večjem (velikem).
5. Vse sestavine se nežno mešajo in okusijo z majonezo.
6. Prenesite solato iz prekajenih prsih v posodo solate, uredite po lastni presoji.

Piščančja solata z ananasom in pekanom

Ali želite presenečati goste? Takšna originalna solata z osvežujočim okusom pršenega prsa bo dolgo zapomnjena. Lahko, seveda, vzamete orehe, vendar je jed s pecansom bolj rafinirano in edinstveno. Potrebovali boste naslednje izdelke:

• pol kilogramov prsi;
• zeleni bolgarski poper;
• pol kozarec orehov;
• nekaj stebel zelene;
• banka ananasa;
• majhna limona;
• zelena čebula (majhen snop);
• majoneza.

Začnimo pripraviti občutljivo solato:

1. Prsni koši tanke plošče.
2. Izlijejte ananas, razrezane na kocke.
3. Prečite na majhne plošče stebla zelene in perje čebule.
4. Zmešajte ocvrto rahlo pecans.
5. Zelena mehka paprika, narezana na kocke.
6. Vsi izdelki so kombinirani, sol, poper in nežno mešamo. Potresemo solato iz limoninega soka, sezono z majonezo. Na vrhu solate prekajenega prsnega koša okrasite s sprigami bazilike in peteršilja. Posodo solate pokrijte s filmom, pustite stati pol ure na hladnem, idealno - v hladilniku.