Kako kuhati rdečico v mikrovalovni pečici z dodatkom vode in brez nje

Če se je ljubica odločila, da bo solato ali solato s sestavinami kuhanih korenin in čas je zelo kratka za kuhanje, lahko uporabite mikrovalovno pečico. Korenine, kuhane na ta način, spominjajo na okus pečen in zelo okusen. Torej vseeno, kako kuhati pese v mikrovalovni pečici, krompirju in korenčku?

Za kuhanje morate izplakati in posušiti zelenjavo, jih obrisati s tkanino ali papirnato brisačo. Torej kako kuhati peso v mikrovalovni pečici je možno na dva načina - z dodajanjem vode ali brez nje, nato pa najprej preučimo način kuhanja v vodi. Uporabite posebne posode za to vrsto pečice.

In tako, kako kuhati peso v mikrovalovni pečici? V posodo je treba dodati potrebno korenasto zelenjavo in dodati sto gramov vode. Bolje bo, če bodo zelenjava na sredini posode. Ne pozabite pokriti posode s pokrovom! In razmislite o dejstvu, da se pokrov tesno ne zapre, drugače se lahko poruši od tlaka.

Pečenka se ponavadi pojavi v sedmih minutah. Potem je potrebno preveriti pripravljenost nože in po potrebi ponoviti postopek, vendar z manj časa.

Nekateri kuharji ponujajo brezvodni način kuhanja zelenjave. Ta metoda zahteva tudi posebne pripomočke. Lahko je steklena posoda za mikrovalovne pečice s pokrovom, ki se ne prilega v posodo. Primeren je tudi pokrov - pokrov za mikrovalovno pečico, ki ima ventil za izpust pare. Lahko pa tudi plastično posodo za mikrovalovno kuhanje uporabite s pokrovom, ki ima poseben ventil za sprostitev hlapov.

Čas kuhanja ni mogoče natančno določiti, saj se razlikuje glede na to, ali vzamemo veliko zelenjavo ali ne. Ogromno vlogo igra tudi mikrovalovna moč, volumen posode in celo sezona. Da - da! Čas leta je na dvorišču! Zakaj? Da, saj imajo v različnih letnih časih zelenjavo različno vlago.

Na primer, krompir, položen v eni vrstici precej svobodno, bo pripravljen v mikrovalovni moči 1000 W za 7-10 minut. Korenje se pije nekaj dlje pod enakimi pogoji - 10 - 12 minut. Ker je treba tudi v mikrovalovni pečici kuhati dlje časa kot krompir in korenje (to opazimo tudi z rednim kuhanjem!), Potem nas bo ta proces odnesel nekje med 13 in 18 minutami.

Velika velikost zelenjave poveča čas pečenja, manjša zelenjava pa nasprotno potrebuje manj časa za kuhanje. Vendar ne kuhajte zelo malo zelenjave, na primer, ne smete pečiti niti korenčka.

Prav tako bi morali upoštevati trenutek "okusov". To pomeni, da korenine po prenehanju dela še vedno "dosežejo" pripravljenost. Zato je bolje, da zelenjavo rahlo ne pečemo, kot da jih hranimo v peči. Preverimo pripravljenost kot običajno - tekmo ali lesen zobotrebec.

Ker ne moremo kuhati sladkorne pese v mikrovalovni pečici, na primer, za vinaigrette ni dovolj, potem mora večina kuharjev dati poleg tega tudi krompir in korenje. Zato je vredno govoriti o tem.

Če v posodi obstaja veliko korenovk, jih ni treba zlagati v eno, temveč v več vrstah. Seveda jih je treba kuhati dlje kot pakirane v eni vrstici. Na sredini je potrebno postaviti najmanjše plodove, saj je delovanje valov najšibkejše. Prav tako je treba upoštevati kategorijo izdelkov. To je, najbolje je, da krompir v sredini, ker zahteva manj časa za kuhanje.

Po nastavitvi mikrovalovnega časa 8 minut, po izklopu, morate preveriti zelenjavo za pripravljenost. Vzporedno, preostanek se obrne, vzamejo pripravljene. Po potrebi lahko mikrovalovno pečico postavite še 4 minute.

In ravnamo: 5 minut - preveri. Odstranimo pripravljeno zelenjavo. Še enkrat - 5 minut. Spet preveri. Ko se posoda vzame iz pečice, nikoli ne sme biti napolnjena s hladno vodo - lahko se razpoči. Zelenjavo priporočamo po kuhanju v hladni vodi v posebej kuhanih posodah z vodo, da jih ohladimo. Zdaj veste, kako kuhati peko v mikrovalovni pečici - potem ste dobro pripravljeni!