Piščančja solata z ananasom: recept s fotografijo

Ko želite pripraviti izvirno in okusno jed, ki bo prosim vse gospodinjstva in goste, bo mogoče ustvariti okusno solato piščanca z ananasom, ki izgleda svetla in nenavadno, in okus je preprosto fenomenalen, saj kombinacija piščanca in sladko in kislo sadje preprosto ni nikogar ne more pustiti ravnodušnega. In kar je najpomembneje, je ta jed pripravljena čim preprosto, tako da se vsakdo lahko spoprime s procesom priprave.

Sestavine za klasično ananasovo piščančje solate

Kljub temu, da obstaja množica sort solat s piščancem in ananasom, od katerih vsak zasluži največ pozornosti, klasika nikoli ne bo izšla iz mode. In potem je to klasična recept za to solato, ki je vedno dopolnjena s temi ali drugimi izdelki, da bi pripravili novo različico jedi. Zato je najprej treba razumeti, katere komponente morajo nujno biti del solate od piščancev z ananasom. Torej, tukaj je ta obvezen nabor sestavin:

• 200 gramov piščančjega mesa;
• 2 piščančja jajca prve kategorije;
• 200 gramov konzerviranega ananasa iz posode;
• 3 stroka česna;
• 100 gramov majoneze;
• sol in poper po vaših željah.

Priprava piščanca za zaznamek v jed

Zdaj moramo podrobneje pretehtati najpomembnejši del solate - piščančjega mesa. Če kupite dimljeno piščanco, potem ni nobenih težav, meso se preprosto razrežemo po vlaknih in takoj pošljejo v solato. Vendar pa najpogosteje recept za okusno solato z ananasom in piščancem zahteva, da je treba svež piščančji file vzeti od samega začetka. In v tem primeru, da naredite solato, morate najprej kuhati piščančje meso v rahlo slani vodi z dodatkom paprike in lovorov listov. Čas pripravljanja piščanca v nobenem primeru ne sme biti daljši od 20 minut, sicer bo meso postalo pretežno. In ko bo kokoš pripravljena, jo bo treba izvleči iz juhe, ohladiti in razrezati na majhne koščke vzdolž vlaken, pa tudi dimljena piščanca.

Priprava solate iz ananasa in piščanca

Sam postopek kuhanja solate s piščancem in ananasom je čim preprostejši. Medtem ko je piščanec pripravljen, bo potrebno odrezati rezine ananasa iz kozarca in jih razrezati na majhne kocke. Jajca je treba kuhati na trdo kuhano in razrezati na zelo majhne kocke. Po drugi strani pa bo česen moral prečkati česen, nato pa se zmešati z majonezo. Ko bo to združiti samo ananas, jajca in piščanca, rahlo sol in poper solato po svojem okusu, sezoni s svojo majonezo omako - in jed lahko postrežemo na mizo, okrasitev s peteršiljem listov.

Pihano soljo iz ananas-piščanca

Tudi, ki želijo diverzificirati pripravo naše jedi, lahko zbrate solato s piščančjimi in ananasastimi plastmi, da bo videti še bolj impresivno. V tem primeru bomo potrebovali vse iste sestavine kot za običajno solato iz ananasovke, le jajca pa jih bo treba zamenjati s 100 grami trdega sira. V tem primeru smo tudi rezan ananas in piščanca, samo določi vsak izdelek na posodo posebej, promazyvaya vsak sloj tanke mreže majoneze. Prvi sloj bo sesekljan piščanec, drugi - ananas, tretji nariban sir. In sir ne more biti lardiran z majonezo, samo na vrhu je solata okrašena s celim ananasovim prstanom z listom peteršilja znotraj.

Ananasova solata s piščancem in orehi

Če želimo nekoliko popestriti klasični ananas-piščančjo solato, lahko poskusite, da ga kuhamo v obliki ananasa, dodamo vse sestavine za nadaljnjih 150 gramov olupljenih oreščkov in kopico zeleno čebulo, ki jih bomo potrebovali za njeno dekoracijo. Konec koncev, je natanko solata na klasičen recept, le da jih na velikem pladnju podolgovate ovalne oblike in ustrezno zgostiti z žlico, in na vrhu spet namazati z majonezo. Nato nad vrhom solate razprostremo polovico jedrca orehov, ki ustvarja nekakšen ananas v koži. Na eni strani posode na plošči ležijo kose 6-8 perja zelene čebule, ki bodo igrali vlogo listov ananasa.

Salata "Nežnost"

Toda oreški lahko gredo ne samo za okras jed. Torej, v razpisni solati z ananasom in piščancem ter oreščki in plodovi v pločevinkah so prisotni kot sestavni elementi, pri dekoraciji pa bo uporabljen trdi sir. Potrebovali bomo standardni 250 gramov piščanca, 200 gramov ananasa, majoneze, 150 gramov trdega sira in 80 gramov orehov. V pripravljalni fazi je treba piščanco razrezati na rezine, odrezati ananas na kocke, rebrirati sir na povprečnem rdečem in orezati orehe na majhne koščke. Po tem se ločeno zmešamo z majonezno polovico naribanega sira in piščančjega mesa, nato pa začnemo širiti na široke pladnje naše solate. Prvi sloj bo piščanec, drugi - ananas, tretji sir s majonezo, četrti oreški, peti sir brez majoneze. Pri tej kuhanju bo posoda končana, zato jo bo morala samo okrasiti z majonezno mrežico in zeleno zeleno vejico.

Lahka ananasova piščančja solata

Tisti, ki imajo klasičen recept za soljo piščanca in ananasa, se zdijo težki za želodec, lahko poskusijo svetlobno spremembo te posode, ki ima odličen okus in minimalne kalorije. V tem primeru pa potrebujete nekaj drugih sestavin:

• 200 gramov kuhanega piščančjega filea;
• celoten svež ananas;
• pol kozarela orehov;
• 2 sveže srednje velike kumare;
• zelenjava in zelena čebula;
• 3 žlice jogurta z nizko vsebnostjo maščob;
• nekaj ščepec soli, paprike in curry začimbe.

Če želite kuhati takšno posodo, je treba piščanco razrezati na majhne koščke, sprati kumare, očistiti in razrezati na majhne kocke ter odrezati čebulo, orehe in zelenjavo. Nato se vse sestavine mešajo, dodamo sol, poper in curry, solato pa z jogurtom in dobro premešamo. In nazadnje, ananas se bo treba zmanjšati na polovico, vzemite meso od tam, in namesto tega pripravite našo pripravljeno solato. Tako bomo poslužili posodo za mizo.

Solata s piščancem, ananasom in koruzo

Prav tako zelo okusen bo nekoliko spremenjen klasičen videz naše jedi z dodatkom konzervirane koruze, ki bo solati prijetno sladko. V tem primeru pa potrebujemo komponente, kot so:

• 250 gramov piščančjega fileta;
• 200 gramov konzerviranega ananasa;
• kozarec konzervirane koruze;
• pol kozarela riževih žit;
• 3 žlice majoneze;
• ščepec curry začimb;
• sol, dragi.

Prva stvar, ki jo naredimo, je, da pripravimo piščanca, da jo položimo v solato, za katero jo namažemo s soljo in medom, zaviti v folijo in pečemo v peči, dokler kuhamo pri 190 ⁰C. V tem času vzporedno pripravljamo riž - jo vlijemo v suho ponev, nekaj minut pražimo, nato pa dodamo vrelo vročo vodo in kuhamo, dokler ga ne pripravimo, da bi ga drobovili. To je vse, priprava je popolna. Zdaj bo ostalo dati riž in piščanca, da se ohladi, meso razrežemo v majhne trakove in ananas na kocke, združimo vse sestavine in sezono solato z majonezo.

Solata "Fuzija"

V želji, da dajo na praznični mizi svetlo, nenavadno in zelo okusno solato s piščancem in ananas, kar bo povzročilo splošno občudovanje, je mogoče pripraviti solato, "Fusion", ki ima vse te lastnosti. Za njega, bomo vsi enake sestavine kot za klasičen recept, ampak jajca treba vzeti 3 kosov, in namesto česna bodo potrebovali 200 gramov sira. Tudi tu smo sesekljamo vse sestavine in tri sir, to je samo moda ločite beljake od rumenjakov, in če proteini shred in dodamo k solati, jajčne rumenjake smo Živeti, ko bo majoneza, zaradi tega, kar se bo jed videti na mizi kot svetlo sonce. In mimogrede, če želite, majoneza na njem bo mogoče napisati praznično voščilo ali narišite srce, ki bo jed še bolj privlačen.

Gobova solata "Ananas"

Glede na to, izmenično eno ali drugo korak za korakom recept s sliko piščanca solata z ananasom, se mnogi odločijo jed narejen v obliki ananasa kože, ki predstavljajo gobe. Za to potrebujemo vse iste sestavine, kot za klasično jed, razen česna, nekaj zelenih čebulnih peres in 400 gramov svežih šampanjcev. Prva stvar je, da gobe zmešamo in jih nato spržimo v ponvi z rastlinskim oljem z dodatkom začimb, ki bodo gobe bolj aromatične. Nato nežno odstranite gobe iz ponve na steklo olje, in v tem času smo zmanjšali jajca, piščanec in ananas, nato razširil plasti našega solatnega promazyvaya vsak majoneze. Prva plast solate bo ena polovica gob, druga - piščanka, tretja - jajca, četrti - ananas. Po tem je zelena solata podmazana z majonezo in se po celotni površini razprostira z gobami, zaradi česar je videti kot ananas, na eni strani pa čebulo ene same roke, kar ustvarja videz listov.

Havajski ananas in piščančja solata

Če želite presenečati in zadovoljiti vaše goste in člane gospodinjstva, lahko za te namene pripravite solato piščanca z ananasom v svetlo havajskem slogu. Za to potrebujemo, kot vedno piščanca z ananasom, majonezo, plus orehi in 100 gramov zelene solate ledene gospe. On pripravlja standarden način - piščanca in ananasa rez, kot običajno, se matice zdrobljena, nato pa se vse komponente povezane skupaj, dodamo jim raztrgani vnaprej spere in posuši listov zelene solate, in vse jedi oblečena z majonezo. Vse, svetla solata je pripravljena!

Solata iz ananasa-piščanca v tartletih

Za lahko stranke in prazniki v bife se kuhati okusno, krepko in izvirno solato piščanca z ananas tartlet, tako da gostje lahko traja tartlet, hitro poskusiti in še naprej se zabavajte. Vse, kar potrebujete, da ustvarite to jed, - sprejme vse potrebne sestavine za solato s, in potem, ko bo to storil in majoneza, se je razširil na tartlets, saj eno žlico solata z slide eno tartaletochku. In pripraviti za takšno jed je lahko katera koli od zgoraj navedenih ananas-piščančjo solato, razen puff, tako dolgo, kot je bil po vaših željah. Ampak najboljše od vsega so okusno tortice združujejo solata, ki bo vključeval zmešamo z majonezo 200 gramov sesekljane kuhane fileja, 200 g na kocke narezano ananasa, 70 g naribanega trdega sira, 2 potlačene stroka česna, 2 kocke kuhana jajca in 2 žlici orehovega drobtin . Posoda je okrašena z drobno sesekljano zelenjavo, na katero je vsaka tartlet posuta posamično.

Predjedi preliv za solato

Če ste poskusili dati v piščančjo solato z ananasa jajce, gobe, konzervirane koruze, rakovic palice, piklane ali svežih kumar ali krompirja, vendar želite več različnih jedi, ki jih lahko poskusite zapolniti to ni navadna majoneza in posebno, osebno kuhano preliv . Za to omako potrebujete:

• kozarec naravnega jogurta;
• 50 gramov trdega sira;
• 50 gramov orehov;
• ščepec soli, sladkorja in curry začimbe.

Pripravite isto polnjenje je enostavno. Rešiti si si samo najmanjšo rezilo in narezati matico na majhne koščke. Po tem bo potrebno samo združiti vse sestavne dele skupaj in dobro premešati, še bolje pa jo prenesti v homogeno maso v mešalniku in omaka bo pripravljena.

Gospodarki note

In končno, da bi vaša solata s piščancem, ananasom, koruzo in drugimi dodatnimi sestavinami vedno znašla 100%, je pomembno vedeti nekaj preprostih trikov pri pripravi:

1. V nobenem primeru ne bi smeli zlorabljati začimb, tudi če jih imate radi. Špiček soli, paprike in curry začimbenja bo dovolj.
2. Da bi zagotovili, da je meso v solati sočno, ga nemudoma ne vzemite iz juhe, bolje je pustiti, da leži eno uro.
3. Piščančje meso lahko kuhamo, ocvrto ali prekajeno solato v solati, v vsakem primeru pa ga je treba razrezati na čvrste trakove vzdolž vlaken ali majhnih kock.
4. S solato lahko oblečete ne le z majonezo in omakami na osnovi jogurta, ampak tudi z paradižnikovimi pastami, vendar v nobenem primeru ne morete napolniti z rastlinskim oljem.
5. Pri mešanju morajo biti vse komponente enake.
6. Pri nakupu ananasa morate izbrati sadje, ki je shranjeno v kozarcu, razrezano na obroče in ne v sirupu, ampak v svojem soku.