Exotics. Kivi in ​​česnov sendviči

Dolgo in uničujoče lahko trdite o pravilih in lastnostih pri kuhanju, o kombinaciji teh ali drugih izdelkov. Trditev o okusih na splošno ni hvaležen poklic. Še več, za nekoga ni mogoča kombinacija korenja in zelja v solati, čokoladna maščoba pa je dobra sladica. Vendar pa se mora individualnost pokazati v preferencah okusa, čeprav je čudno. Za telo je včasih včasih treba iti s seznama in se naučiti nekaj novega. Na primer, nova kombinacija okusov.

Sendviči s kivijem in česnom - precej izvirno prigrizek, ti ​​moram povedati. Pogosto takšne kombinacija izdelkov, ki na prvi pogled ni mogoče dobro uskladiti, presenetiti z nečim. Samo ne takoj hiteti v poskus in mešati mleko in kumare. Najprej morate razumeti, zakaj so tako različni izdelki, kot so modri sir in čokolada, odlično združeni v sirni torti. In vse je preprosto. Da bi razumeli kuhanje, morate poznati kemijo, biologijo in fiziko. Toda za referenco se lahko spomnite naslednje: "bližje drug drugemu snovi v njihovi kemični sestavi, bolje jih je kombinirati."

Kiwi sadje je okusno, vendar ne sladko, vendar z kislo in bataljonom vitaminov. Njegova kombinacija z ostrim vonjem in ostrim okusom česna morda ne bo vse po okusu. Sendviči s kivi, kot so prigrizek v pivo, se bo odlično prilegal (še posebej, če je zakonca težko prisiliti, da jedo sadje samo tako). Toda, če želite presenetiti svoje goste, vam svetujem, da prigrizek nekaj vrst eksotičnih sendviči, ali kot mi pravijo, "Exotica".

Torej pojdite na izbor sestavin za našo "eksotično".
Kruh. Za take sendviče je najbolj primeren beli kruh. Loaf, baguette ali kruh za toast. Uporabite lahko drugo sivo kruh z otrobi ali semena, ki, mimogrede, ni samo okusna, ampak tudi koristna. Če je veliko gostov, je najbolje, da uporabite bagueto.

Naslednje vprašanje, ki ga je treba obravnavati za pripravo sendvičev s kivi, je "maslo ali sir?« Za sendviči, lahko uporabite nesoljeno maslo (vendar ne širijo, sicer tveganje, da pokvari okus) ali kondenziranega kremni sir (brez ostrega vonja).
Sir ali olje je treba mešati s česnom, pritisnite za česen, Dodajte malo začimb, kot so črni poper, sušen komarček ali peteršilj. Zelenice lahko uporabite sveže ali kupite sir z nekaj polnila. To je že v presoji gostiteljice.

Naprej prihajajo kivi, olupljeni in rezani na rezine.

Sendviči s kivi in ​​raki, drugi recept za "eksotično".
V tem receptu kruh vsebuje majonezo, trdi sir, česen, rakovino meso in kivi. Fino rezano meso rakov. Natancno jo lahko celo izostrite z nožem. Tri sire na majhnem rdečem in zdrobite česen. Mešajte rakovice, česen in majonezni sir.

Sestavine ne napišem posebej, za sendviče, takšno oskrbo z gorivom vedno opravi oči. Poleg tega je vse odvečno, ki ga domače jedo prevaža kot solat, in včasih namesto solate.

Obstaja še ena možnost recept. Sendviči s kivijem in kozicami.

Ta prigrizek je dobro služiti kot kanape. Ker vnaprej kupite bagueto in rezite kivi iz kivija. Na zobotrebec nanizani zavojih kuhane kozice kocka kivi, zlit kosa (običajno) sira, kot je nizozemski, in francoske štruce.
Seafood dobro kombinira s kislo sadežem. Ker so kanapeji ali sendviči s kozicami pogosto narejeni z limono. Če ste še vedno odločili, da ne boste trpeli z rezinami za rezanje, predlagam še eno možnost za sendviče.
Maslo je pretepen skupaj z limoninim sokom in črnim poprom. Maščimo jih s svežim belim kruhom in razgibamo kozice na vrhu.
Upam, da bo "eksotična" prišla k vam in svojim gostom ali domu po okusu. Bon appetit!