To je neverjetno drevo - murva: dobro in slabo?

Dejstvo, da samo listi murve jedo slavnega proizvajalca naravne svile (sviloprejk), verjetno vsi vedo. Toda poleg listja tudi murva proizvaja zelo okusno sadje, les pa ga cenijo kabinetarji zaradi čudovite strukture in mehkosti pri predelavi. Od svojega lesa in izdelava glasbenih instrumentov. In prebivalci južnih predelov naše države uporabljajo murvin lesa za pridobivanje dišečih prekajenih izdelkov. Iz jagodičja kuhamo okusne marmelade in kompote, naredite dišeče svetlo vino. V tistih časih, ko ni bilo kemičnih barvil, je bila tudi murva uporabljena za barvanje tkanin. Ta prednost je zdaj vprašljiva, saj tisti, ki zbirajo in predelujejo jagode, "razkrivajo" značilno vijoličaste roke in ustnice. Toda ta barva, čeprav vztrajna, je zlahka izpeljana - dovolj je, da obrnemo prave kraje s sokom jagod iste murve, le nezrelo in vsa barva takoj izgine.

Tukaj je čudovita drevesa. Njegova uporaba za človeštvo je primerljiva samo z kokosovo dlako, ki hrani in obleče tudi prebivalce tropskih območij. Na nas kokosov, na žalost, se lahko srečamo le v trgovinah, vendar še vedno priložnost, da se počutijo prikrajšane.

Terapevtske lastnosti murve že dolgo uporabljajo predstavniki tako imenovanih alternativna medicina. Plodovi tega drevesa vsebujejo veliko količino hranil. To je tudi tradicionalno za jagode fruktozo in glukozo ter višje kisline in eterična olja ter karoten in makrohranila. Tudi uradna medicina se je pred kratkim začela zahvaliti duljavi: ne bodite presenečeni, če boste skupaj z malinskim marmelmom priporočali še murve. Njegova uporaba na zdravljenje gastritisa z visoko kislostjo zdaj uradno priznana.

Če popijete brsti in mlade liste murva (tako imenovana murva v južnih predelih naše države), potem nastala juha služi kot odlična puloverja. Prav tako odlično uravnava metabolizem maščob, kar je nepogrešljivo za tiste, ki želijo izgubiti težo. Sok, stisnjen iz svežih jagod iz mulberry, bo pomagal obvladati vneto grlo. In jagode so odlično hematopoetsko sredstvo.

Zdravniki še niso razkrili kontraindikacij za uporabo tako okusnih in zdravih jagod, kot je murva. Škoda in koristi večine rastlin navadno gredo drug ob drugem, vendar iz murve ni nikakršne škode. Razen če jeste preveč prezre sadje in zaslužite vznemirjen želodec. Ali pa boste imeli posamezno netoleranco murve. Toda tudi v primeru omenjene motnje, katere krivec lahko prihaja iz murve, bo prevladala korist: očistili boste črevesje žlindre.

Edina stvar, ki jo lahko priporočamo, je, da ne zberemo padečega plodu iz tal. Mlive jagode hitro postanejo kislo. Če želite žetev, potem pod drevesom razprostrite platno ali polietilensko folijo, na kateri stresate jagode. Zbrane plodove se premaknejo, prenesejo v desno posodo in pripravijo za predelavo.