Če imate sladkorno bolezen, kaj lahko jeste? Diabetes mellitus tip 2 - prehrana. Meni - diabetes mellitus tipa 2

Seveda se je vsaka oseba vsaj enkrat v življenju soočila z tako velikim pojmom kot diabetesom. Zlasti ob upoštevanju takih dejstev, da so se prvi podatki o tej patologiji pojavili v starodavnem Egiptu in njegova incidenca v našem času je približno 246 milijonov. Resnično strašna številka. Zato bi morali vsak od nas vsaj vsaj osnovne informacije o tej bolezni vedeti, da bi se pravočasno obrnili na zdravnika in začeli zdraviti, kar je potrebno za diabetes. Kaj lahko jeste, kakšen način življenja bi morali voditi, kako ohraniti svoje zdravje - če poznaš bolnika o vsem tem in ustrezno zdravljenje s takšno diagnozo, lahko živiš do zelo starosti brez skoraj nobenih zapletov.

Začetni simptomi

Torej, najprej morate razumeti, kaj je ta resna bolezen. Najprej, diabetes mellitus je razdeljen na 2 glavna tipa: prvi (odvisen od insulina) in drugi (odvisno od insulina) - in vsaka od njih ima različne vzroke za razvoj in metode zdravljenja. Vendar pa je v zvezi z dejstvom, da je mehanizem poškodbe krvnih žil in notranjih organov v njih pogost, in sicer, povezano s povečanjem koncentracije glukoze v krvi, potem imajo enako simptomatologijo.

Prvi znaki, ki jih bolnik opazi, so suha usta, občutek stalne žeje, pogosto uriniranje, morda celo ponoči. V ozadju hudih presnovnih motenj pri diabetes mellitusu oseba trpi za pravilno absorpcijo in predelavo vseh hranilnih snovi, zlasti ogljikovih hidratov in maščob. Zato lahko bolnik opazi, da je v kratkem času vnesel ali izgubil veliko teže.

Znaki napredovanja bolezni

Zaradi izpadom in žilna tkiva poveča njihova krhkost, krvavitve pa povečuje povzročajo travme, koža postane manj elastična in lahko podvržemo bakterijskih in glivičnih poškodb, poleg tega pa ima splošen in mišična šibkost, zmanjšana učinkovitost, pospeševanje občutek utrujenosti med vadbo. Ker diabetesa z boleznijo razvidna samo po videzu, in v tem času v organih nepopravljive spramamb ki povzročijo resne zaplete v obliki parodontalne bolezni, atrofični gastritis in duodenitis, zamaščena jetra, hipertenzija, ateroskleroza in posledično, koronarne srčne bolezni, diabetične nevro- in angiopatije, pa tudi koma.

Izogibajte se vse to je le en način: ustrezno zdravljenje in skrb za njihovo zdravje, in je zato v ospredju pri bolnikih s to boleznijo, "diabetes tip 2" - prehrana, pa se ne razlikuje od tistega, ki je namenjen za bolnike z od insulina patologijo. Na njem bodo razpravljali kasneje, ampak za to, da se učijo o vzrokih te hude bolezni, tako da lahko vsakdo samo pozoren na vaš življenjski slog.

Etologija

Na prvem mestu ima prekomerna teža telesa diabetogenski učinek. Stvar je v tem, da ima maščobno tkivo receptorje za glukozo, glavni energijski substrat v našem telesu, in njegovo preoblikovanje v maščobe zagotavlja normalno uporabo. Vendar pa lahko igra nasprotno, negativno vlogo. Ker pri prekomernih maščobnih tkivih pri ljudeh receptorji na celicah postopoma izginjajo in zato glukoza nikjer ne more iti, in še naprej kroži v krvi, kar prinaša že zelo neugodne posledice. Torej, sodeluje s krvnimi beljakovinami, vključno s hemoglobinom, edinim nosilcem kisika in krši njihove funkcije. Poleg tega poškoduje stene plovil, kar negativno vpliva na možgane, srce, ledvice, periferne živce.

Drugi dejavniki tveganja

Zato se razvijajo vsi zapleti, vendar poslabšanje položaja poslabša zmanjšana mobilnost osebe, sedentarni način življenja, uporaba lahko prebavljivih ogljikovih hidratov in maščob. Zato je zdravnik dolžan pacientu povedati o sladkorni bolezni, kaj je mogoče jedo, kaj je bolj koristno zanj in kaj je praktično škodljivo.

Druga različica videza te bolezni pri človeku je dedna, to je njena navzočnost v bližnjem sorodstvu, ker se posledično pojavlja nagnjenost k tako hudi patologiji. To pomeni, da se bo tudi pri manjših napakah v prehrani ali življenjskem slogu pri takšnem bolniku sladkorna bolezen razvijal veliko lažje in hitreje kot pri ljudeh z nedeljsko zgodovino. Zato je tudi za njih potreben izredno previden meni. Diabetes mellitus, 2 vrste ali 1. st., to je tisto, kar se je bolje izogniti, kot da se zdravi vse življenje.

Osnovna načela prehrane

Hrana za človeka ni le vir energije, temveč tudi glavni substrat za izgradnjo novih celic in urejanje metabolizma v obstoječih. Za vsako bolezen je potrebna določena prehrana, še posebej pa v tem pogledu diabetes mellitus tipa 2.

Dieta za to patologijo je ključna, saj najmanjša napaka v prehrani vodi v skok v glukozi v krvi, kar lahko povzroči koma. Njegova splošna shema je preprosta in dobro znana: absolutno ne piti alkohola in gaziranih pijač, mastno in ocvrto, preveč slane hrane, vložena živila, v konzervah blaga in mesni izdelki, kot so klobase ali klobase, pol-prekajene in veliko začimb. Ključna povezava je ravno kršitev metabolizma glukoze in več funkcij ima diabetes mellitus. Kaj lahko jeste s to boleznijo in kako štetje, bomo izvedeli še naprej.

Vrednost prehrane za bolnika z endokrinologom

Vsak kos hrane, ki ga oseba poje, gre najprej daleč po gastrointestinalnem traktu, nato pa v žilno posteljo in celice. In vsaka od njegovih sestavin je bodisi racionalno porabljena bodisi dodeljena za nepotrebno ali škodljivo. Posebno pozornost je treba posvetiti tistim, ki imajo v svoji zgodovini zdravja zastrašujočo diagnozo "diabetes mellitus". "Kaj lahko pojedem?" - vprašanje je precej dokončno in odgovori na to so laconično urejeni v različnih brošurah, plakatih, člankah.

To pomeni, da je dovolj za študij bolezni, njegove obdelave in lastnosti prehrane se dobro zavedajo vsakih endokrinolog in še mnogih državljanov drugih poklicev, in vsi bolniki morajo biti prepričani, da se spomnimo, da lahko vsak kos naglo jedel prepovedanih živil jim stalo življenje! Ravno nasprotno, bo pravilna prehrana jim omogočajo ne samo izboljšanje prognoze bolezni, temveč tudi za zmanjšanje svoje stanje, zmanjševanje telesne teže. Zdravniki imajo številne generacije, je umi medicina dolgo razvili vse bolnike, tako da ostane samo v skladu s priporočili, da ni tako težko.

Strogo prepovedano

Pogojno, vse, kar izgleda kot sladkor, to je, bel, ni mogoče kategorično uporabljati pri diabetes mellitusu. Kaj lahko jeste ni vse ostalo, to je ločeno vprašanje. Bolniki morajo opustiti riž, proizvode iz moke najvišjega razreda - tako pšenice kot riža.

Prav tako ne morete storiti vse, kar vsebuje sladkor, in še posebej v povezavi z obilico maščob. To so vse torte, peciva, čokolada, sladoled, sladkarije, džem, med in druge sladkarije. Prav tako je vredno odpovedati tiste sadeže, ki vsebujejo veliko glukoze. To so grozdje, banane, slive, češnje in marelice. Od takih izdelkov bo pacient že dobil hiperglikemijo in celo dodal drugo hrano na vrh, saj ne boste polni sadja. Poleg tega je v diabetes mellitus strogo prepovedana vsa visoko kalorična (maščobno meso, klobase, pasti, konzervirane v olju, semena in oreščki, majoneza). Kaj lahko jeste med mlečnimi izdelki je posebna tema.

Treba je omejiti

Torej, če želite zbrisati iz svoje prehrane sledi kislo smetano, sir, skuto z vsebnostjo maščobe več kot trideset. Kefir, fermentirano praženo mleko - z vsebnostjo maščobe ne več kot en in pol odstotka. Drugi izdelki, ki ustrezajo temu okviru, so dovoljeni v omejenem številu. Prav tako ne smemo zlorabljati maščob z nizko vsebnostjo maščob in perutnine (nujno odlepiti), žita, krompir, koruza in stročnice, kot tudi rastlinsko olje in jajca. Prav tako je treba jesti tako, da bi olajšali prebavo, to je malo, ne preveč, v rednih intervalih, ki delijo obroke čez dan. To vam bo pomagalo, da bi bolje prebavljali hrano in ne prekrili sladkorja v krvi. Če podrobneje govorimo o žitu, je bolj ajdova in ovsena kaša bolj priporočljiva. Pyshenke in mank ne smete uporabljati.

Dovoljeno v kateri koli količini

Ti izdelki vključujejo vse tiste, ki so nizko kalorični in vsebujejo glukozo v minimalnih količinah. Ta zelenjava, kot so kumare in paradižnik, zelje, jajčevci, bučke, paprika, pusto ribe, kakršne koli sveže zelene (špinača, solata, kislica, čebula, itd), korenovke, kot so korenje, redkev, redkev in repa. In tudi zeleni fižol in gobe. Vsi ti izdelki so zelo hranljiva, polna vitaminov in vlaknin grobe vlaknine, ki pomaga pri prebavi in ​​izboljšuje celično presnovo.

Mit, da se ingver lahko uporablja za sladkorno bolezen, je zelo neutemeljen in napačen. Ta izdelek vsebuje veliko ogljikovih hidratov, ki prispevajo le k pridobivanju telesne mase in njen učinek na kardiovaskularni sistem je lahko nevaren, saj njegove patologije zelo pogosto spremljajo bolnike s to boleznijo. Piti čaj in kavo brez sladkorja ali sladil, pa tudi mineralna voda.

Splošna priporočila

Za lažje zapomnjenje vaše prehrane je miza izdelkov s sladkorno boleznijo zelo koristna. Gre za "semafor", v rdeči luči katere bi morali dati kategorično prepovedano hrano, na rumeni - omejeni in na zeleni - dovoljeni v vseh količinah. S takim "pomočnikom" se zelo kmalu navadite na svojo prehrano in svoje prijatelje približate z isto boleznijo. Poleg dietne terapije si morate zapomniti tudi druge načine za zmanjšanje telesne mase: fizično usposabljanje, delno prehrano, več vitaminov. Za bolnike s sladkorno boleznijo je strogo prepovedano starati, ker bo to povzročilo strm padec glukoze v krvi in ​​lahko povzroči komo ali celo smrt.