Diabetična prehrana in njegove glavne značilnosti

Diabetes mellitus se razvije, če pride do pomanjkanja hormonskega insulina. Obstajata dve vrsti te bolezni: odvisno od insulina in neodvisno od insulina. V prisotnosti prvega od njih se količina hormona, ki ga povzroča trebušna slinavka, zmanjša, kar zahteva uporabo umetnega analoga skupaj z uporabo dietne terapije.

Glavna obravnava druge vrste je skladnost s pravilno prehrano. Dejstvo je, da se v prisotnosti te bolezni prekine metabolizem ogljikovih hidratov: glukoza absorbira celice in tkiva veliko slabše.

Diabetična prehrana mora biti uravnotežena (ne glede na vrsto bolezni), vendar ima svoje lastnosti, ki temeljijo na obliki poteka bolezni. Dejstvo je, da je v prisotnosti diabetesa, ki ni odvisen od insulina, prehrana pogosto edina oblika boja proti razvoju bolezni.

Ampak, če ima pacient drugačno obliko, se mora v prehrani držati nekaterih zahtev:

1. Najprej morate nadzorovati meni z insulinom odvisnim diabetes mellitusom tip je vseboval število kilokalorij, kar ustreza starosti, spolu in naravi bolnikovega dela.
2. Treba je omejiti na minimum ali popolnoma izključiti izdelke, ki vsebujejo sladkor, in tudi v manjši količini za uporabo sladkih jagod, sadja in medu.
3. Zagotoviti je treba, da v telo vstopi veliko elementov, ki vsebujejo prehranska vlakna.
4. Pri urah uživanja hrane in porazdelitve ogljikovih hidratov čez dan je treba uporabljati insulin. Obstaja potreba ob istem času.
5. Prehranjevanje diabetesa čez dan je treba razdeliti na tri glavne in tri dodatne faze, od katerih je treba zadnje narediti v času, ko ima insulin največji učinek na telo.

Kar zadeva prehrana pri bolnikih z diabetesom, odvisnim od insulina, obstaja nekaj razlik. To je posledica dejstva, da pacient ne jemlje insulina. Torej, prehrano s sladkorno boleznijo te oblike je treba izvajati v skladu s številko prehrane 9. Njena uporaba je upravičena, če je treba ugotoviti vzdržljivost telesa na ogljikove hidrate, da bi pravilno izbrali tablete ali insulin (če je potrebno). Obstajajo primeri, ko za nekatere paciente ta prehrana ostane nespremenjena, za druge pa le vmesna faza. Ta prehrana je značilna za nizko raven energije vrednost, pa tudi omejitev maščob (do zmerne količine 70-80 g), ki bi morala biti bolj živalskega izvora. Zdrava hrana s sladkorno boleznijo bi v tem primeru moralo vsebovati približno 300 gramov ogljikovih hidratov, kar se doseže z odstranjevanjem sladkorja, omejitvijo soli in holesterola ter povečanjem količine vitaminov.

Vnos hrane mora potekati 4-5 krat dnevno, dnevna norma ogljikovih hidratov pa mora biti enakomerno porazdeljena v tem času. Da bi povečali občutek sitosti, zelenjave, sadja, ki vsebujejo majhno količino ogljikovih hidratov, je treba vključiti v prehrano, vendar tudi vnese celotno dnevno normo.

Diabetična prehrana se lahko razlikuje glede na resnost bolezni. Prav tako je odvisno od sočasnih bolezni, telesne teže, spolnosti in intenzivnosti dela. Praviloma se uravnoteži z izločanjem ali dodajanjem določenih živil dnevni prehrani, zaradi česar se uravnava količina ogljikovih hidratov, ki vstopajo v telo. To je kazalnik, ki ga je treba najprej upoštevati. Nadzor nad hranilci je glavna naloga vsakega bolnika. To je v veliki meri odvisno od stopnje njihovega okrevanja in učinkovitosti zdravljenja.