Mikroelementi v človeškem telesu: njihova vloga in pomen. Tabela

Da bi zagotovili optimalno delovanje organizma, vsebuje različne minerale. Razdeljeni so v dve kategoriji. Makroelementi so prisotni v prostornini več kot 0,01%, elementi v sledovih pa manj kot 0,001%. Kljub tej koncentraciji pa imajo posebno vrednost. Nato bomo ugotovili, kateri mikrohranili so v človeškem telesu, kaj je in za kaj gre.

Splošne informacije

Vloga mikroelementov v človeškem telesu je precej velika. Te spojine zagotavljajo normalni pretok skoraj vseh biokemičnih procesov. Če je vsebnost mikroelementov v človeškem telesu v mejah norme, bodo vsi sistemi stabilno delujejo. Po statističnih podatkih približno dve milijardi ljudi na planetu trpijo zaradi pomanjkanja teh spojin. Pomanjkanje mikroelementov v človeškem telesu povzroča duševno zaostajanje, slepoto. Veliko dojenčkov s pomanjkanjem mineralov umre, komaj se pojavljajo na svetu.

Pomen mikroelementov v človeškem telesu

Spojine so v prvi vrsti odgovorne za nastanek in razvoj CNS. Vloga mikroelementov v človeškem telesu se razdeli in zmanjša število najpogostejših intrauterinskih motenj pri nastanku kardiovaskularnega sistema. Vsaka povezava vpliva na območje. Pomemben je pomen mikroelementov v človeškem telesu pri oblikovanju zaščitnih sil. Na primer, pri ljudeh, ki prejemajo minerale v zahtevani količini, je mnogo bolezni (okužb prebavil, ošpic, gripe in drugih) veliko lažje.

Glavni viri mineralov

Makro in mikroelementi so vitamini prisotni v proizvodih živalskega in rastlinskega izvora. V sodobnih pogojih se lahko spojine sintetizirajo v laboratorijskih pogojih. Vendar pa je penetracija mineralov s rastlinsko ali živalsko hrano veliko koristnejša od uporabe spojin, dobljenih med sintezo. Osnovni mikroelementi v človeškem telesu so brom, bor, vanadij, jod, železo, mangan, baker. Kobalt, nikelj, molibden, selen, krom, fluor, cink sodelujejo v življenjski podpori. Nato podrobneje preučimo, kako ti mikroelementi delujejo v človeškem telesu in njihov pomen za zdravje.

Bor

Ta element je prisoten v skoraj vseh tkivih in organih človeka. Večina borov se nahaja v kosteh okostja, zobne sklenine. Element pozitivno vpliva na celoten organizem, na splošno. Zaradi tega postaja delo na endokrinih žlezah bolj stabilno, tvorba okostja je pravilnejša. Poleg tega se povečuje koncentracija spolnih hormonov, kar je še posebej pomembno za ženske med menopavzo. Bor je prisoten v soji, ajde, koruzi, rižu, pese, stročnice. Če je ta element pomanjkljiv, se zabeležijo hormonske napake. Pri ženskah je to preobremenjeno z razvojem takšnih patologij, kot so osteoporoza, fibroidi, rak, erozija. Tveganje za urolitiazo in motnje v sklepih je veliko.

Brom

Ta element vpliva na pravilno delovanje ščitnice, sodeluje pri delovanju osrednjega živčnega sistema, povečuje procese inhibicije. Na primer, oseba, ki jemlje zdravilo, ki vsebuje brom, zmanjša spolno željo. Ta element je prisoten v izdelkih, kot so oreški, stročnice, žita. S pomanjkanjem broma v telesu se moti spanje, raven hemoglobina se zmanjša.

Vanadij

Ta element sodeluje pri urejanju plovil in srca. Vanadij pomaga stabilizirati koncentracijo holesterola. To pa zmanjšuje verjetnost ateroskleroze in se zmanjšajo tumorji in otekline. Element normalizira delo jeter in ledvic, prispeva k izboljšanju vida. Vanadij sodeluje pri uravnavanju glukoze v krvi in ​​hemoglobina. Element je prisoten v žitaricah, redkvicah, rižu, krompirju. S pomanjkanjem vanadija se koncentracija holesterola dviga. To je preobremenjeno z razvojem ateroskleroze in sladkorne bolezni.

Železo

Ta mikroelement je ena od sestavin hemoglobina. Železo je odgovorno za nastanek krvnih celic in sodeluje pri celičnem dihanju. Ta element je prisoten v gorčici, bučnem semenu, šipku, sezamu, jabolkah, lešnikih, morskemu kalu. Stanje kožnih celic, ust, črevesja in želodca je neposredno odvisno od koncentracije železa. Če je ta element nezadosten, je treba opozoriti konstantna zaspanost, hitro utrujenost, poslabšanje nohtnih plošč. Koža postane suha, grobnice, ki se pogosto posušijo v ustih, se razvije anemija. V nekaterih primerih se okus lahko spremeni.

Jod

Ta mikroelement sodeluje pri razvoju tiroksina - hormona ščitnice. V njej je velik del (približno 15 od 25 mg) joda. Če je ta element dovolj v telesu, bo delo prostate, jajčnikov, jeter, ledvic potekalo brez kršitev. Jod je prisoten v pšenici, mlečnih izdelkih, šampinjonih, algah, rži, fižolu, špinači. Ko je element pomanjkljiv, se povečuje ščitnična žleza (mišica), mišična šibkost, upočasnitev razvoja duševnih sposobnosti, distrofične spremembe.

Kobalt

Ta element je sestavni del procesa tvorbe krvnih celic. Kobalt sodeluje pri nastanku vitamina B_{12. mesto} in proizvodnjo inzulina. Element je prisoten v stročnicah, soju, hruški, soli, zdrob. Če pomanjkanje kobalta lahko privede do anemije, oseba postane utrujena hitreje in vedno želi spati.

Mangan

Ta element je odgovoren za stanje kosti, reproduktivno funkcijo, sodeluje pri ureditvi CNS. Zahvaljujoč moči mangana se poveča moč, pod njegovim vplivom pa so aktivni mišični refleksi. Element pomaga zmanjšati živčno napetost in draženje. Mangan je prisoten v ingveru, oreščkih. Ko je element pomanjkljiv, se postopek okostitve okostja prekine, sklepi se začnejo deformirati.

Baker

V velikih količinah se ta element nahaja v jetrih. Baker je sestavni del melanina, sodeluje pri proizvodnji kolagena in pigmentacije. S pomočjo bakra je proces asimiliranja železa veliko boljši. Element je prisoten v sončnici, morski kali, sezamu, kakavu. Primanjkljaj bakra, anemija, izguba telesne mase in alopecija. Tudi raven hemoglobina se zmanjša, začnejo se razvijati dermatoze različne narave.

Molibden

Ta element je osnova encima, ki sodeluje pri uporabi železa. Ta postopek preprečuje razvoj anemije. Molibden je prisoten v soli, žitih, stročnicah. Posledice pomanjkanja elementa v telesu danes niso dovolj raziskane.

Nikelj

Ta mikronutrient sodeluje pri nastanku krvnih celic in njihovi nasičenosti s kisikom. Nikelj uravnava tudi metabolizem maščob, hormonske ravni, znižuje krvni tlak. Element je prisoten v koruzi, hruškici, soji, jabolkah, leči in drugih stročnicah.

Selen

Ta element je antioksidant. Preprečuje rast nenormalnih celic, s čimer preprečuje nastanek in širjenje raka. Selen ščiti telo pred negativnimi učinki težkih kovin. Potrebno je za proizvodnjo beljakovin, normalno in stabilno delovanje ščitnice in trebušne slinavke. Selen je prisoten v semenski tekočini, prav tako pa podpira funkcijo rodjenja. Mikroelement se nahaja v pšenici in njegovih zarodkih, sončničnih semenih. S svojo pomanjkljivostjo je tveganje za nastanek alergij, disbioze, multiple skleroze, mišična distrofija, srčni napad.

Fluorid

Ta element je vključen v nastanek zobnega emajla in tkiva. Element je prisoten v proso, oreški, bučo in izume. Pri pomanjkanju fluorida obstaja stalna kariesa.

Chrome

Ta mikronutrient vpliva na pospešeno nastajanje insulina. Krom izboljša tudi metabolizem ogljikovih hidratov. Mikroelement je prisoten v pesni, redkvici, breskvi, soji, gobah. V primeru pomanjkanja kroma se poslabša stanje las, nohtov in kosti.

Cink

Ta mikroelement ureja številne pomembne procese v telesu. Na primer, sodeluje v metabolizmu, delu reproduktivnega sistema, nastanku krvnih celic. Cink je prisoten v zarodki pšenice, sezamovo seme. Če pride do primanjkljaja, bele pike na nohtih, oseba hitro postane utrujena, postane nagnjena k alergijam in nalezljivim patologijam.

Združljivost z vitamini

V procesu asimilacije mikroelementov pride do njihove interakcije z različnimi spojinami, vključno s tistimi, ki prihajajo od zunaj. V tem primeru potekajo različne kombinacije. Nekateri od njih imajo ugoden učinek zdravstveno stanje, drugi - prispevajo k medsebojnemu uničevanju, drugi pa nevtralno vplivajo drug na drugega. V spodnji tabeli si lahko ogledate združljive vitamine in elemente v sledovih v človeškem telesu.

Tabela 1

Naslednja tabela prikazuje nezdružljive spojine in elemente v sledovih v človeškem telesu.

Tabela 2

V današnjih multivitaminskih in mineralnih kompleksih obstajajo nekatere kombinacije v določenih razmerjih. Če je treba, je treba to vrsto zdravila najprej posvetovati z zdravnikom in skrbno prebrati oznako. Ne pozabite, da je učinek elementov v sledovih na človeško telo ne le pozitiven. Z nepismenim nadzorom drog so verjetne resne posledice.