Kako hraniti otroka na leto: meniji, recepti

Than hranite otroka

Pravilno bi moral biti oblikovan tako, da otrok s proizvodi prejme potrebne elemente v sledovih in vitamine za polno rast in razvoj.

Vrhunci

Kljub temu, da je otrok v tej starosti nekaj zob in aktivno uči svet, vključno s hrano, bi morala mama še vedno vzeti resno urnik hranjenja.

Enoletni otrok naj bi jedel povprečno 1100 gramov raznolike hrane na dan. Ta znesek je razdeljen na 5 obrokov. Vsi osnovni obroki v prehrani morajo biti mlečni.

Če dojenček še vedno pije mleko, potem tega ne oškodujte. Umetne mešanice so še vedno na voljo, vendar prilagojene starosti otroka. Mlečna kaša naj bo v dnevnem meniju otroka. Kaj je treba hraniti v letu dojenčka?

To lahko kupite mlečno kašo v škatlah iz oddelka za otroško hrano ali kuhanega doma. Kakšno možnost uporabe, se odloči mati, odvisno od prednosti otroka do okusa in njegovih zdravstvenih značilnosti.

Otroku je treba hraniti približno približno istočasno. Potem bo želodčni sok in potrebni encimi izdelani do ustreznega vnosa hrane in ne bo težav s prebavo.

Kateri izdelki so potrebni po letu

V dnevnem meniju otroka mora biti prisotna zelenjava in sadje. Dajo otroku telesu potrebno količino vitaminov in elementov v sledovih. In tudi gastrointestinalni trakt se postopoma uporablja za prebavo nove vrste hrane.

Glede na to, da je veliko otrok nagnjenih k nastanku različnih diatez, je izdelek prvič uveden v minimalni količini. Vsak dan z normalno reakcijo se poveča količina ponujenih živil.

Mnogi starši verjamejo, da lahko otroka po tej starosti že jedo, kot pravijo, iz skupnega kotela. To je odločno napačna odločitev. V tej starosti otrok potrebuje poseben meni za posebne recepte.

Koliko hraniti otroka na leto? Intervali med obroki ne smejo biti daljši od 4 ur. Med glavnimi obroki so vedno prigrizki.

Vedno v tedenskem meniju otroka naj bo prisoten:

• kefir;
• mleko;
• jajca;
• zelenjava;
• sadje;
• kaša;
• meso;
• ribe.

Otrok ne morete dati vso hrano v enem dnevu. Porazdeliti jih je treba enakomerno v meniju 7 dni.

Juha z mesnimi kroglicami

Kako hraniti otroka na leto? Recept za to juho bo pomagal narediti okusno prvo jed za otroka. Za pripravo se uporabljajo prehrambeni mesni izdelki (kunci, purani, piščanci).

Iz sveže kaše je treba pripraviti 100 g mletega mesa. V tem času se v vodi zmehča 30 g krhka hlebca. Potem ga je treba iztisniti in dodati v mleto meso. Tukaj trije na majhni šobi 1/4 žarnice. Mleto meso se dobro meša in nastajajo majhne mesne kroglice.

Vlečejo se v lonec vrele vode in kuhamo 10-15 minut. Potem se ta juha združuje. Sveža voda se vlije v lonec. En krompir srednje velikosti se razrežemo na majhne kocke, enako velja za 1/2 korenja. V juho dodamo zelenjavo.

Po vrenju posodo zlijemo (minimalno) in kuhamo, dokler niso pripravljeni krompir in korenje. Potem se posoda odstrani iz ognja in pusti v prahi, tako da se juha z mesnimi kroglicami infundira.

Če se otrok še vedno žvečuje, se tla z vilicami lahko tla. V tej starosti ne uporabljajte mešalnika, sicer žvečilni refleks ne bo pravočasen.

Dietski borsch

Kako lahko hranite otroka po enem letu? Otrok naj se postopoma pouči na polni meni. Zato bo dietni borscht eden od korakov za prehrano odraslih.

Če želite to narediti, morate na ogenj postaviti posodo z 1 liter vode. Vsa zelenjava se pred uporabo očisti in opere dobro. Dva srednjega krompirja sta razrezana na majhne kocke. Koruza in srednje pesa trnejo na srednji šobi. Majhna čebula je drobno sesekljana.

Zelenjava se dovaja v ponev in kuhana na majhnem ognju. Ena srednjega sladkega popra se razreže na majhne kocke. Zelje (100 g) se drobno drobno doda in dodaja borshtu, ko vrejo druga zelenjava.

Dva majhna paradižnika sta blanširana in olupljena od njih. Prav tako se razkrojijo na majhnih kockah. Paprika in paradižnik se doda v posodo 10 minut pred kuhanjem. Pripravljen borscht je treba spremeniti z vilicami, ker bo dojenček še vedno težko žvečil zelje.

Za okus in zanimanje otroka, pred vložitvijo s pomočjo kisle smetane, pripravite smešno bug na borsch.

Kosi v peči

Kako hraniti otroka v letu za večerjo? V večernih urah lahko otroku ponujamo kozico s stransko krožnico. Meso mora biti prisotno v prehrani enoletnega otroka. Za kuhanje kosmiči, purana ali piščanca lahko uporabite.

Kun celuloze in 200 g buče so zvit v mesni brusilnik. 1 mleto jajce in 1 čebulo se doda v tla meso (naribano na majhni šobi). Masa se vlije in dobro pomeša.

Če se kosi ne razpadajo, je treba dodati nekaj drobtin v mleto meso. Zdaj lahko začnete oblikovati majhno velikost praznih mest. Zahtevana količina je na foliji za pečenje (prekrita s pergamentnim papirjem).

Preostale kosi lahko pošljete v zamrzovalnik do naslednjega kuhanja. Pečemo posodo na 40 minut pri temperaturi 180 stopinj, pekač mora biti prekrita s folijo. Nato se očisti in kokoši kuhamo še 20 minut.

Posušenec

Kaj naj otroka prehranjuje v letu med glavnimi obroki? Za to lahko uporabite sadne pire ali posodo iz skute. Pršenica postane okusen in koristen sladica za otroka.

Za pripravo moramo mešati naslednje sestavine:

• skuta 60 g;
• zdrob 4 g;
• mleko 15 ml;
• kisla smetana 10 g.

Nastala masa se razjeda z vilico do enakomerne konsistence. Tu gre 5 gramov sladkorja. Mešanica je postavljena v majhnem kalupu, ki je predhodno mazana z maslom in posuta z drobtinami.

Pršica pečemo v peči, dokler ne kuhamo pri temperaturi 180 stopinj.

Mlečna kaša

Te jedi morajo biti prisotne v dnevnem meniju otroka do 3-5 let. Pogosto se mame sprašujejo, kaj naj otroka hranijo v enem letu za zajtrk. Mlečna kaša je idealna za ta namen.

Lahko jih kuhamo na štedilniku ali v multivarku. V drugem primeru so kašice bujne in nežne po okusu. Če želite pripraviti, potrebujete 100 gramov žit (riž, ovseni kosmiči, ajda) in sperite ter jih postavite v multivark skledo. Nalijte 0,5 litra mleka in po okusu dodajte sladkor.

Na multivarku je nastavljen način "Kashi". Po 40 minutah se bo oglasil konec kuhalnega signala. Kaša se dovaja v ploščo in na vrhu postavi majhen košček masla. Če želite, lahko dodamo zdrobljeno sadje v pripravljeno posodo.

Manna kaša s bučo

Nekateri ljudje iz otroštva niso zelo prijetni spomini na mango. Lahko pa ga kuhamo tako okusno, da ta kašica postane najljubši zajtrk otroka. Za pripravo je treba 200 g buče čistiti in dobro sprati. Zelenjava se trne na finem graterju.

200 ml mleka vlijemo v sesalno posodo in jo zavrite. Tu pustimo bučo in zmes kuhamo 15 minut. Nato tukaj se postopoma uvaja 2 tsp. manki s stalno mešanjem.

Kaša se kuhata še 15 minut. Po okusu dodamo še sladkor in preden odstranimo sesekljano posodo iz ognja, majhen kos masla. Kaša bo dobila čudovito oranžno barvo in bo nežno v doslednosti.

Suflje iz jeter

Po enem letu otroka postopoma uvajajo nove izdelke. Jetra je vedno v otroškem meniju 1-2 krat tedensko. Kaj naj nahranite otroka po letu, tako da hrana prinaša največjo korist? Za ta namen je idealna izbira za jetra.

Za kuhanje posode, piščanca, govedine in puranja se uporabljajo tudi. Potrebno je speriti 100 g jeter in odstraniti vse žile. Nato ga razrežemo na majhne kocke.

Prav tako razrezali 50 g korenja. Od 1 jajca je ločen rumenjak. Vse sestavine so postavljene v eno posodo. Dodaja tudi mleko (1/5 skodelice) in 2 žlici žlici. l. ovseni kosmiči.

Celotno mešanico dobro prekine mešalnik. Beljakovina se razjeda posebej in počasi prelije v skupno maso. Mešanico vlijemo v kalup in ga postavimo v pečico pri temperaturi 180 stopinj 30 minut.

Soufle lahko pripravite tudi v multivarku v načinu "Steam". Čas pečenja je enak - 30 minut.

Ribje kroglice

Kaj lahko nahranite svojega otroka na leto? V prehrani tega časa bi se morala videti precej dober izbor različnih jedi. Ribe so v otroškem meniju potrebni izdelki. Jedi iz njega so na voljo 2-krat na teden.

Lahko enostavno zavrete vrste z nizko vsebnostjo maščob in mešate s pire krompirjem. Ampak izgleda nekoliko trmasto in ne zelo okusno. Otrok bi moral najprej naučiti, da bi jedel polno obroko, tako da v prihodnosti ne bo poveljeval svoji materi v smislu prehrane.

Ribje kroglice se lahko pripravijo iz vseh belih, pustih rib. Bolje je uporabljati morje, saj v njej praktično ni kosti. Za kuhanje moramo grmati 60 gramov rib brez kosti v mesni brusilnik z dodatkom 10 gramov belega kruha (predhodno namakanje).

V polnjenju dodamo rumenjak in 1/4 kaše. rastlinsko olje. Masa je topna po okusu, tvorijo se majhne kroglice. Postavljeni so na pecilni plošči, dno nalijemo z vodo (lahko dodate malo sesekljan paradižnik ali paradižnikov sok iz lastnega kuhanja).

Mehovi kroglice pečemo v peči pri temperaturi 180 stopinj 30 minut. Lahko jim služi s kakšnimi pireji ali majhnimi testeninami.

Slasten puding iz mane

To jedo je mogoče ponuditi otroku za popoldanski prigrizek. Taka sladica bo prosila celotno družino in otroka. To lahko služi nepričakovanim gostom za čaj.

Za pripravo je treba v majhni posodi zmešati 150 g zdrobnine in 100 g sladkorja. Tukaj se doda majhen ščepec soli. Ta mešanica se postopoma uvaja v vroče mleko (4 skodelice), gosta kaša pa se pripravi na nizko temperaturo z nenehnim mešanjem.

Posoda se odstrani iz plošče in masa se popolnoma ohladi. Doda 250 g maskarpona in 1 paket vanilinega sladkorja. To maso pretepa mešalnik, jajca se postopno uvajajo (3 kosi).

Silikonski plesni so mazani z maslom in posuti z majhno količino moke. Ta kuhana masa se izlije. Desert se peče 30 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Ko se puddings malo ohladi, se konica zmanjša in nastanejo majhne zareze. Tukaj lahko postavite svojega najljubšega otroškega plodovega pireja.

Kaj in kako pravilno hraniti otroka na leto, je podrobno razloženo v tem članku. Ti nasveti bodo vaši mami pomagali narediti uravnotežen in okusen meni za otroka teden dni.