Strawberry polje - in zdravljenje, in medicine

Morda je treba takoj določiti: jagodno polje do jagode nima nobene zveze. Niso niti povezani, kot verjamejo nekateri vrtnarji. Tukaj, presenetljive razlike v oblika listov in jagode ter okus in okus.

Predniki jagodni vrt prišel k nam iz Severne Amerike in v naših deželah se je rodila divja jagoda. Listi v rastlini so kompleksni, trojni, ovalno-rhombični, temno zeleni na vrhu in svilnato-pubescentno od spodaj. Roots poševno, manj pogosto horizontalno. Ustreljuje nadzemno, dve vrsti (vegetativno, generativno). Slednji lahko rastejo do 25 cm in konča z majhno corymbose socvetje z vijugom bracts.

Polja jagode se reproducira predvsem vegetativno. Glavni del jagod zori do začetka julija. Mimogrede, plodovi niso jagode, temveč drobci "oreščki", potopljeni v meso svoje baze. Sadje jagode je v resnici zaraščeno cvetlo. V zornem stanju je svetlo rdeča, zelo dišeča in sladka.

Raste na travnikih, jasnih prelitih in robovih večinoma listnatih gozdov. Lahko jo spoznate v gozdnih požarih, sežnji ob strani avtoceste in na pobočjih železnice.

Morda vas bo zanimalo dejstvo, da so jagode razdeljene na več vrst: vsak na svojem ozemlju raste (Daljni vzhod, Zahodna Sibirija, Kitajska, Evropski del Rusije, Mongolija), vendar so vsi tako podobni, da je oseba, ki nima posebnega botanično izobrazbo, je težko razlikovati jagodami iz območja Trans-Baikal iz jagod predmestju.

Polje jagode vsebuje veliko sladkorja, kalcija, železovih soli, kislin, elementov v sledovih, makronutrientov, olj. Kot prehrambeni proizvod se jagod uporablja od antike. Je zelo okusno in aromatično v džemi, džemi, kompoti. S tem lahko naredite pudinge in pite.

Listi jagode, zbrani v spomladi ali pozno jeseni, rahlo posušena in pravilno fermentirano, se lahko nadomesti s čajem, ki je veliko lepše, tisti, ki smo ga kupili v trgovinah. Mimogrede, to ni samo okusno, ampak tudi koristno za tiste, ki pogosto prehladijo. Če niste zelo seznanjeni s tehnologijo kuhanja fermentiran čaj, Lahko storite z listi jagod, ki so razrezani v cvetni sezoni (posušeni so le v senci, vezani v majhnih snopih, obešeni). Jajca je treba pobrati zjutraj, takoj ko se rosa izklopi ali ko toplota izgine. Posušijo jih, kot so listi, tudi v senci ali v peči, segreti na 40 ° C. Posušeno jagodičje postane temno rdeče.

O zdravilnih lastnostih jagod, navedenih v starodavna literatura (Virgil, Ovid), in Mattsoli (botanik in zdravnik, XVI. Stoletje), je napisal, da so njene jagode uporabljajo ne samo kot priboljšek, in hrano, vendar pa so med drugim choleretic učinek, lajšanje žejo in vročino, pomaga pri bolečinah v želodcu.

Alkoholna tinktura je neverjetno zdravilo proti neželenim sončnim opeklinam, proti motnjam na roženici. Korenine in listi jagod zdravijo razjede in rane, cut vranico, okrepijo dlesni, ohlapne zobe.

Strawberry Field se dobro zdravi z mrazom in celo opozori, izloča kamenje iz jeter in ledvic, se uporablja kot diuretik in anti vitaminsko zdravilo. Infuzijo listov lahko razširijo krvne žile in zato učinkovito pri hipertenziji v začetni fazi. Sveže jagode (ali posušene in namočene) so indicirane za protin, zaprtje, ulceracije, aterosklerozo, hipertenzijo. Ne samo izboljšajo prebavo in vzbujajo apetit, ampak tudi povečajo hemoglobin. Vendar pa niso koristne vse jagode. Včasih so možne neželene reakcije - Quinckejev edem, koprivnica, srbenje.