Kako lahko sterilizem kozarce v mikrovalovni pečici? Hitro in zanesljivo!

Jesen - čas žetve zelenjave in sadja, čas konzerviranja. Posamezno, police v shrambah in na mezaninah so napolnjene s kozarci vseh okusov. Vse to bogastvo naj bi "preživelo" vsaj do pomladi - sezone, ko se bodo pojavila sveža darila narave. Kako lahko v mikrovalovni pečici sterilizirajte kozarce, ubiti vse škodljive mikroorganizme, ki lahko dobesedno razstrelijo katerokoli od njih?

Ponavadi se uporablja za sterilizacijo, kuhanje v ponvi, pari ali ogrevanje v peči. Za te namene je manj pogosto uporabljen parnik. Izkazalo se je, da lahko tudi v mikrovalovni pečici sterilizirate pločevinke. Glavna stvar je vedeti, kako to storiti.

Samo opozoriti, da gre le za stekleno posodo. Pokrove iz procesa se takoj odpravijo, ker v mikrovalovni pečici, grelni predmeti z ultra-frekvenco (Mikrovalovno) sevanje, kovinskih predmetov ni mogoče postaviti. Morali jih bodo obdelati ločeno, na tradicionalen način.

Preden lahko sterilizirate pločevinke v mikrovalovni pečici, je treba vse skrbno pregledati. Vsak, tudi najmanjši crack ali čip - in banka bo treba uporabiti za druge namene: ko se segreje, je verjetno, da bo porušil. Vse posode je treba temeljito sprati s sodo za peko, nato jih oprati v tekoči vodi.

V vsaki banki gre za sterilizacijo v mikrovalovni pečici, mora biti voda - plast na dnu približno 1 cm. Naprava 800 W sterilizira to posodo v 3 minutah. Če so pločevinke več, se sterilizacijski čas poveča na 4 minute. Najpogosteje 2-3-litrske pločevinke niso nameščene v mikrovalovni pečici. Toda s tega položaja obstaja izhod: sterilizirajo leži na njihovi strani (seveda z vodo znotraj).

Kako sterilizirati kozarce v mikrovalovni pečici in jih pustite suhih? Obstajata dve taki metodi. Prvič: če so banke že suhe. Da bi jih ohranili v tem stanju, se v mikrovalovni pečici dodatno postavi kozarec z vodo. Čas sterilizacije traja do 2 minut. Približno enako količino časa bo posušilo mokro pločevinko. Če želite to narediti, jih morate postaviti, ne brisati, dati v mikrovalovni pečici in držite do trenutka, ko so popolnoma suhi.

S praznim vsebnikom se zdi, da je vse jasno. Toda vprašanje je: kako lahko sterilizem kozarce v mikrovalovni pečici, če so že napolnjeni s kumaricami, džemi itd.?

V prvi varianti se uporablja konzervacija, ki je že v celoti pripravljena za valjanje, to je poln marinade ali sirupa. Banke brez pokrovov je treba enakomerno postaviti v pečico, tekočino v notranjost pa segrejte do vretja in držati dve minuti.

Za drugo možnost boste potrebovali pokrove, le steklene. Pokrivajo pločevinke s pripravljeno hrano in majhno količino prelivanja (približno četrtina prostornine). Čas sterilizacije je 2-3 minute, potem morate odstraniti pločevinke in jih prelijte v preostalo polivanje vnaprej.

Po obeh različicah banke potrebujejo hitro zavihati, dajo na brisačo na glavo, počakajte, da se ohladi, nato pa v normalnem položaju, in pošlje za shranjevanje.

Po učenju podrobnosti o tem, kako v mikrovalovni pečici za sterilizacijo kozarce, ste verjetno že opazili, glavne prednosti te metode - to traja zelo malo časa. V tem primeru se več pločevink obdeluje hkrati, kuhinja pa ne postane par v procesu žetve za zimo. In če boste sledili vse varnostne ukrepe - in pri delu z mikrovalovno pečico in ravnanje z vročimi predmeti - potem dokončanje "akcijo" javnih naročil, preden kdorkoli drug, in da zaloge yummy pomlad se bodo lahko veliko več kot običajno.