"Tsukesh" zelje: opis sorte, posebnosti gojenja in pregledov

Kot prehrambeni proizvod z nizko kalorično vsebino, zelenjavni srž vsebuje bogat vitaminsko-mineralni kompleks. Menijo, da je zelo koristno pri prekomerni teži, različnih boleznih, vključno z boleznimi jeter, srčno-žilnim sistemom in ledvicami. To je ena najpogostejših zelenjadnic. V naši državi se skoraj vsi lastniki gospodinjskih parcel ukvarjajo z gojenjem. Eden od najbolj priljubljenih med ruskimi tovornjaki je "zukesh" bučke.

Opis sorte

To je nekakšna kultura, ki se imenuje bučkina. Zucchis "zucchini" je zgodnje, plodno, kompaktno in shranjevanje. Ima visoke prodajne številke in odličen okus. Njegovo glavno značilnost lahko imenujemo odlična odpornost na najpogostejše bolezni v naših vrtovih in škodljivcih. Očitno zato mnogi raje na svojih straneh tvorijo bučke. Opis njegovega sadja je naslednja: imajo cilindrično obliko, pobarvano v temno zeleni barvi z majhnimi belimi pikami.

Povprečna dolžina ne presega petintrideset centimetrov. Površina ploda je gladka, celuloza je bela, hrustljava in nežna. Njegova povprečna teža je okoli 0,9 kg.

Zucchis "squash" tvori kompaktne in rahlo razvejene grmičevje. Povprečni pridelek pridelka se lahko razlikuje od 6,5 do 12,5 kilogramov na kvadratni meter. Od videza prvih poganjkov te zelenjave do tehnične zrelosti njegovega sadja traja približno štirideset in pet dni. Visoka vsebnost suhih snovi v njih omogoča uporabo squash zukšic tako pri domačem kuhanju kot tudi pri luženju in luženju.

Prednosti sorte

Poleg zanimivega in zelo zabavnega imena ima tudi gostilna "tsukesha" nekaj nedvomnih zaslug. Ti vključujejo visok donos, vsestranskost in sposobnost vzdrževanja dolgoročnega shranjevanja. Druga nedvomna prednost je lastnost plodov te kulture za ohranitev okusa in ne biti nesramen zaradi prevelike rasti. Ta značilnost je še posebej primerna za tiste kmetovalce, ki obiskujejo svoje gospodinjske parcele šele ob koncu tedna.

Poleg tega se sorta "tsukesh" bučke nanaša na zgodnje zorenje. In čeprav je prilagojena za gojenje na odprtem tleh, pa raste dobro in sadja v zaprtih. Vse te prednosti in prispeva k tako veliki popularnosti kulture v domačih kuhinjskih vrtovih.

Priprava na sajenje

Glavni dejavnik za določanje časa namestitve semen zucchis zucchini v tla je dobro ogreta tla. Ta rastlinska kultura je precej zahtevna glede kakovosti in sestave zemlje na parceli. Zato je treba tik pred sajenjem obvezno izboljšati tla. Na primer, na območjih s šotnimi tlemi je potrebno narediti kompost ali humus, pa tudi majhno količino umazanih tal. Pri prisotnosti peščenega substrata med procesom kopanja strokovnjaki priporočajo dodajanje sodov in navadne žagovine. S temi komponentami je treba obogatevati tudi sotesko in glinasto prst.

Iztovarjanje

Tla za gojenje te rastlinske kulture je treba temeljito izkopati. Bolje je dati prednost območjem z lahkim tleh, na katerih so v prejšnji sezoni gojili krompir, čebulo, zelje in stročnice.

Sajenje je treba opraviti v odvisnosti od tal in podnebnih razmer v prvih desetih dneh maja. Rok je sredi junija. Tehnologija sajenja tikvice na tleh je preprosta. Vendar je treba upoštevati naslednja pravila:

• pred dajanjem v tla je treba semena namočiti v šibko raztopino natrijevega ali kalijevega humata;
• gnojilo je treba nanesti neposredno v vsako posodo;
• standardna razdalja med depresijami mora biti v razponu od 0,8 do 0,9 m;
• razdalja med vrsticami ni manjša od enega metra.

Zelo pomembno je, da sadilni material ni globoko pokopan - za štiri do šest centimetrov, ne več.

Posebnosti rasti

Sukanje zucchis, katerih pregledi so večinoma pozitivni, so nekoliko zahtevnejši od običajnih sort te rastlinske kulture. Za rast, morate izbrati dobro osvetljeno območje. Tla morajo imeti običajni indeks kislosti.

Nadaljnja skrb za to rastlinsko kulturo sestavljata zrahljanje zemlje med vrsticami, pa tudi pri pletenju, zalivanju in, če je potrebno, pri dodatnem prelivanju. Bogato namakanje je potrebno za rastlino v fazi cvetenja in plodov.

V tem obdobju ni slabo, da bi dodatno gnojenje s tekočimi mineralnimi gnojili, na primer fosforjevimi kalijevimi gnojili. In še preden cvetite, lahko naredite tekoči mullein. To je izbirna vaja, vendar bo povečala donos rastline.

Zbiranje sadja

Strokovnjaki pokličejo več stopenj zrelosti plodov zucchis squash. Za porabo v sveži obliki je treba zbrati med zrelostjo "mleka", ko je teža dosegla pol kilogram. Naslednja faza je tehnična zrelost. Prihaja, ko je sadje zrelo, vendar njeno seme še ni popolnoma dozorelo. V tem primeru je "zukšina" bučko primerna za kulinarično predelavo in nadaljnje skladiščenje.

Mnenja

Mnogi domači tovornjaki že od takrat že od tedaj opustijo gojenje vrbovega sorte te rastlinske kulture v korist bolj kompaktnih sort krušnih gob. Med slednjimi vodilni položaj zasedajo zucchis. Mnenja o tej sorti so večinoma zelo dobra.

Poletni prebivalci menijo, da je to običajno grm v naših vrtovih, ki združujejo več parametrov naenkrat: visoka kalivost, odličen pridelek in okusne lastnosti sadja. Koža mlade kulture te sorte ima izrazito lepo zeleno barvo, občutljivo in neverjetno je nežna.

Sodeč po pregledih, v pogojih rasti na odprtem terenu na osebnih parcelah v regiji Moskvi in ​​regijah z enakimi podnebnimi kazalci, cucchini "tsukesha" oblikujejo sadje, ki je enako velik in privlačen po videzu. Naši počitniški organizatorji jih uporabljajo povsod za izdelavo številnih drugih tečajev in solat za konzerviranje v zimski sezoni.