Zucchini, pečen v pečici - praznična jed brez težav

Zelenjava igra pomembno vlogo v naši prehrani. S pomočjo zelenjave ali bolje vlaknin in grobih vlaken, ki jih vsebujejo, stimuliramo črevo, vitamini in minerali nekaterih zelenjadnic pa so preprosto potrebni, morajo biti v naši dnevni prehrani. Zelenjava v kombinaciji z mesom in ribami je prehrana in nizko kalorična jed, v nasprotju s primeri iz jedi iz moke in žit. Zato najpogosteje prehranjevalci svetujejo ženskam, ki želijo izgubiti težo, jesti več zelenjadnic (razen krompirja) in zmanjšajo porabo makaronov, žit, belega kruha in podobnega. Pomembno: zelenjavo morate dobro kuhati. Na primer, kako kuhati bučke v pečici? Dejansko je zelo preprosta, glavna stvar je slediti preprostim priporočilom:

• upoštevajte temperaturni režim;
• pravilno opraviti primarno kulinarično obdelavo izdelka;
• redno preverjate posodo za pripravljenost.

Bučke, pečene v peči z zelenjavo

Za dve obroki:

• dve majhni bučke;
• paradižnik - en kos;
• paprika bugarska polovica cele zelenjave;
• čebula - četrti del žarnice;
• zelenjava in zelena čebula;
• kislo smetano nekaj žlic;
• sol, jedilna jedilna sol;
• sir je težko - sto gramov;
• fižol, zamrznjen - petdeset gramov.

Zucchini je olupljen, narezan na polovico in z žlico, brusimo znotraj. V bučkah mora biti dovolj prostora za polnjenje. Drobno sesekljajte paradižnik, paprika narezana na kocke, čebulo očisti, sesekljamo in ocvrt v olju, dokler čvrst. Zelenjava in zelena čebula sekanje, zmrzovanje fižola. Pripravljena zelenjava, mešana v skledi, dodamo sol in drobno sesekljane bučke. Začinite s kislo smetano in temeljito premešajte. Pripravimo nadev z žlico za širjenje bučke, potresemo s sirom in v pečici pečemo na 180 stopinj, dokler storiti, kar je približno dvajset minut.

Bučke z mleto meso v peči

Za dve obroki:

• dve majhni bučke;
• olje iz sončničnih semen;
• goveje meso - dvesto gramov;
• svinjina - dvesto gramov;
• maščobe - petdeset gramov;
• polovica jajca;
• sol;
• mleko - nekaj žličk;
• čebula - srednje velika glava;
• poper;
• trdi sir - sto gramov.

Bučke so olupljene in rezane na polovici. Odstranite jedro z žlico in izrežite čim manjšo. Meso se pomika enkrat, drugo skupaj s čebulo. V sesalcu dodajte začimbe in jajce. Pokažite v ponvi, dokler ne pripravite približno deset minut. V sredini bučke dajte praženo mleto meso, potresemo na vrhu z naribanim trdi sir in pečemo v peči pri 180 stopinj za deset minut, lahko manj, odvisno od velikosti bučke.

Bučke, pečene v peči z zelenjavo in jajci

Za deset porcij:

• eno bučko;
• ducat jajc;
• mleko - tri sto mililitrov;
• poper bugarsko celoto;
• dve čebuli;
• olje;
• sir trdih sort - tristo gramov.

Bučke so olupljene in razrezane v kroge, debele 1 centimeter, vsak krog je postavljen v ločeni okrogli obliki. Bolgarske paprike očistimo in speremo, odstranimo semena in jih razrežemo na majhne kocke, pokažemo v ponvi pod pokrovom. Čebulo očistimo in drobno nasekljamo, jo dodamo v poper in popržimo do konca. Ducat jajc nežno žganja z mlekom, dodamo začimbe. Vrtnice postavite v kalup na vrhu bučke, nato nalijemo jajce in pečemo v pečici, dokler ne kuhamo. Pet minut, preden se pripravljene bučke vrnejo in potresemo z naribanim sirom, se vrnite nazaj.

Kot vidite, bučke, pečene v pečici, - zelo preprosta jed, ki ne zahteva nobenih neobičajnih izdelkov. Čeprav lahko sanje gor malo, seveda ob spoštovanju skladnost proizvodov, in ustvariti lastno, podpis jed, da lahko prehrana, lahka, vegetarijanska in sočno, težka. Na primer, bučke, pečene v peči z mesom ali ribe, jajce, testo. Vse je odvisno od vaše želje!