Arome za moon, dodatke za okus

Takšna vznemirljiva lekcija, kot je priprava močnega alkohola doma samega, danes postaja vse več oboževalcev. In ne zaradi tega, ker je dober tovarniški alkohol drago po ceni. V svojem domača proizvodnja ste očitno nadzorovali proces, in če vse naredi vaš um, dobite kakovostne pijače, ki niso slabše ali celo boljše v njihovih glavnih značilnostih. V tem primeru okusi za svetlobo - ne le metoda za odganjanje neprijetnega vonja, temveč tudi način pridobivanja različnih močne pijače, ki se med seboj razlikujejo po svojih okusnih lastnostih. In če ste se že naučili izklopiti prvovrstne in čiste lune, je čas, da pozorno spremljamo vprašanja različnih dodatkov.

Koncentrirano

Toda dodatki so prav tako različni. Po svojih lastnostih in značilnostih se arome za moonshine lahko razdelijo v dve veliki kategoriji. Prvi izmed njih je tovarniške mešanice. V najkrajšem možnem času bodo pripravljene mešanice, okusi tovarne, pomagali povečati močan domači alkohol. Izdelani so v industrijskih pogojih, so certificirani in ne dopuščajo prisotnosti neželenih kemičnih spojin za človeško telo. S pomočjo mešanic iz naravnih ekstrahiranih surovin, na primer iz ene izgnane serije svetlobe, je mogoče hkrati doma narediti več domače pijače. In za ljubitelje eksperimentiranja obstajajo tudi bolj izvirni dodatki, kot so kava ali čokolada, karamel ali jagode, začimbe ali sadje. Ti koncentrati so prav tako precej draga, vendar vam omogočajo, da hitro in brez izgube kakovosti izboljšate moonshine.

Procesne funkcije

Takšne koncentrirane okuse za moonshine danes lahko kupite na različnih prodajnih mestih. Zdravilu ponavadi nudijo navodila za njegovo uporabo. Sledite ji jasno, pijača pa se bo izkazala za slastno, ker se lahko nekatere mešanice izračuna tudi za 100 litrov destilata, zato bodite izredno dosledni pri odmerkih. Posebno pozornost je treba posvetiti rokovanju mešanice. S pomočjo teh aditivov lahko pijače, kot so viski, tekila, gin, konjak, rum, absinthe in drugi. Izberete lahko več priljubljenih in presenečenih gostov, ki so prišli na zabavo. Vendar pa je treba opozoriti, da tudi najbolj kakovostni okus ne odstrani nečistoč, ugotovljenih v surovinah s slabim čiščenjem, ampak samo izboljša njen okus. Torej, preden uvedete dodatek, vam svetujemo, da temeljito očistite pijačo (spodaj vam bo povedano, kako je to bolje in hitrejše).

Okus konjaka za luno

V skladu s pravili tehnologije je ta začinjeni konjak težko proizvajati. In čas za to bo moral preživeti celi avto. Danes so nekatere proizvodne naprave šle na drugačen način in dodajajo koncentrate k proizvodnji pijače. Toda iste sestavine je mogoče kupiti in dodati doma na isto domačo pivovarno brez preplačila dodatnega denarja. In okus, seveda, ne bo slabši, ali morda še bolj prijeten. Zato mnogi obrtniki-moonshakers danes izberejo konjak okus za moonshine. Mnenja prijateljev in gostov o končnem izdelku so zelo pozitivna. Torej je vredno poskusiti kuhati! Sodeč po etiketi, v sestava konjaka aditivi vključujejo dišave na osnovi destilirane vode in etilen alkohola, umetne živilske barve in konzervansov. Za izdelavo konjaka dodajte dodatek destilatu v določenih razmerjih, premešajte in vztrajate 24 ur. Po tem - pripravljen, lahko uporabite!

Naravne arome za svetlobe

Naslednja velika skupina so domači aditivi. Moram reči, da je uporaba teh avtorjevih mešanic iz naravnih sestavin popolnoma upravičena, saj mnogi ne zaupajo veliko tovarniškim izdelkom. Izkazalo se je: od tega, kar je prizadeval za odhod, je prišel k temu in kot rezultat. Domači okus za moonshine daje priložnost, da pokažejo svojo domišljijo. Poleg tega so vse sestavine pod strogim nadzorom proizvajalca pijač.

Priljubljeni domači konjak

Primer naravnega okusa za svetlobe lahko služi kot konjsko polnilo, ročno izdelano. Potrebujete naslednje sestavine: hrastovo lubje, sladkor, malo sušeno sadje, črni list čaj in rose boki (vse sestavine - 2 žlice). In seveda visokokakovosten destilat (1,5 litra trdnosti do 50%). Za okus lahko dodate črni poper in cimet (na konico noža). Vse sestavine so mlete in vlijemo v posodo. Napolnite z alkoholom, tesno blizu in vztrajati v temnem prostoru z enim tednom. Nato filtrirajte skozi gazo. Lahko pijete!

Odstranite vonj

Toda v začetku, pred zgoraj opisanimi pripravami na domu, moramo maksimalno očistiti naš destilat. Mnogi novinci v tej zadevi se ukvarjajo z razumnim vprašanjem: kako odstraniti vonj lune? Konec koncev, se lahko pogosto prikaže z značilnim vonjem in okusom. Ampak najbolje je, da ne odvrača vonja, in sicer opraviti temeljito čiščenje. Potem bo jantar izginil in snovi, ki so škodljive za človeško telo, čim bolj zapustijo strukturo. Obstaja več preprostih tehnik, po katerih se lahko izognete številnim neprijetnim vonjavam.

Ponovljena destilacija

Kako odstraniti vonj lune? Profi priporočamo eno izmed najučinkovitejših načinov - ponovni zagon. Opaziti je, da moon, ki je podvržen dvojni (ali celo trojni) destilaciji, izgubi svoj značilni vonj in dišavo. Poleg tega se čim bolj odstrani številne škodljive nečistoče. Kako se ponovno prijavim? Zelo je preprosto. Če ste že izstrelili moon, potem je preprosto ponoviti. Zmes je treba razredčiti do 20%. Po izkušenih domačih proizvajalcih, s tako nizko koncentracijo raztopine, se nečistoče ločijo veliko bolje. V nasprotnem primeru ta postopek spominja na prvi zagon (ne pozabite, da bi "zmanjšali rep in glave"). Naj ta proces privede do določenih izgub v masi končnega izdelka in traja precej časa, vendar vam omogoča ujeti kemične spojine olj, kislin in drugih škodljivih elementov. S pomočjo večkratne destilacije lahko v polnem vrstnem redu prinesete vse, čeprav ne precej kakovostne lune. Možno je tudi čiščenje skupaj z aktivnim ogljem, mlekom ali jajci ter zamrzovanjem. Toda najučinkovitejši pristop še vedno poteka.