Recept za preprosto in okusno solato `Mouse`

Solata v obliki miši je enostavna za pripravo, vendar zelo okusna in nenavadna. Gostje bodo navdušeni nad to solato, še posebej pri srčkanih miših, ki jih bodo okrasili. Vsekakor bo med številnimi jedmi na praznični mizi ta posebnost postala najbolj priljubljena.

Solata "Mouse" je zanimiv analog salate "Mimosa", za katero so sestavine drobno sesekljane in izložene v plasteh. Poleg svoje prehrane bo na mizo prinesel tudi svečanost.

Ananas in sirinska masa "Miška"

Obstaja več možnosti za kuhanje te posode.

Popularno recept za solato "Miška", v kateri so dodani sir in ananas. Za pripravo velike plošče solate boste potrebovali:

• 3 jajca;
• 6 rezine ananasa (po možnosti v pločevinkah);
• 250 g najljubšega sira;
• 1 glavo česna;
• majoneza po okusu.

Ločeno morate kuhati 2 jajca za okrasitev solate v obliki miši.

Posoda je pripravljena precej hitro, vendar bo treba z naraščajočo obdelavo mišic.

Priprava solate iz ananasa in sira

1. Vsa jajca je treba v celoti kuhati. Med kuhanimi jajci bodo najbolj gladki in lepi miši, ostali pa v solato.
2. Jajca, ki so ostala, so razdeljena na beljakovine in rumenjake. Beljakovine so zelo fino naribane.
3. Za salado "Mouse" je bolje vzeti ploščato ploščo z velikim premerom. Na ploščici je potrebno razrezano jajce in s pomočjo majoneze zmešati prvi sloj solate.
4. Rezine ananasa je treba razrezati na kocke majhne velikosti. Postaviti jih je treba v drugi sloj in ponovno začiniti z majonezo.
5. Za dekoracijo lahko solato postavite tako, da se dobi pomanjkanje enega dela.
6. Tretji sloj salate "Mouse" je sir, nariban na najmanjšem razrezu in česen, ki je prečkal česen. Zgoraj je z majonezo zamazan.
7. Končni sloj - nariban rumenjak, ki ga ne smemo mazati od zgoraj.

Za okrasitev solate morate narediti miši:

1. Jajce se narezano na polovico, tako da lahko miška na plošči vzpostavi stabilen položaj.
2. Nož v jajcu mora biti kose, ki so pritrjena ušesa, oči in nos z repom.
3. Za rep in ušesa uporabite sir, pehole in ajde ter za grah iz čebule.
4. Zdaj se lahko pripravljena miška doda na ploščo s solato v prostem prostoru.

Recept za solato "Miška" iz palic z rakom

Ta različica solate je videti zelo svetla in lepa na praznični praznici. Potrebni so naslednji izdelki:

• pakiranje 250 g paličic iz rakov;
• sir trde sorte - 200 g;
• majoneza po okusu;
• pol glava česna;
• 1 majhna korenčka;
• črni poper grah.

Postopek priprave salate "Mouse" je sestavljen iz več faz:

• Sir je treba naribati na fini rezini, česen pa se stisne z drobljenjem.
• Sir s česnom je treba mešati in oblečeni z majonezo. Nastala mešanica se doda v hladilnik za hlajenje.
• Crab palčke očistimo iz celofanske lupine in zmečkamo z majhnim rezilom.
• Maso sira in česna dobimo iz hladilnika in oblikujemo debele klobase, da ustvarimo trup miši. Nato jih zvijte v naribanih palčkih.
• Uporaba korenčka za ušesa miši, poper oči, repi tanke trakovi paličic.

"Miši" so pripravljene za uporabo.