Učiti se odločiti za finski jogurt

Na Finskem so zelo zaskrbljeni glede proizvodnje mleka in mlečnih izdelkov. Morda zato, ker domačini ne predstavljajo zajtrka brez njih. Številni Rusi so že ocenili kakovost finskih izdelkov in jih kupili ne le v svoji državi, temveč tudi na sami Finski. Najbolj priljubljen je finski jogurt in precej zaslužen.

Learn Finnish

Kljub temu, da na Finskem živi manj ljudi, poskušajo upoštevati potrebe vsakega kupca. Zato se finski jogurt na policah razlikuje ne samo glede gostote, vsebnosti maščob in dodatkov za okus, temveč tudi vsebnosti laktoze. Poleg tega lahko kupite okolju prijazen izdelek, za katerega so bile uporabljene le naravne surovine. Toda rusko, ki ne pozna finskega, je težko razumeti vse te raznolikosti.

Zelo veliko o jogurtu lahko spodbudi barvo paketa. Na Finskem se za vse mlečne izdelke uporablja en sam standard. Po njegovem mnenju vse brez maščob 0,1%) je pakiran v modrih pakiranjih, vsebnost maščobe 1-1,5% - v modri barvi in ​​vsebnost maščobe 3% - v rdeči barvi. Ostalo brez osnovnega znanja v Finščina po videzu je težko določiti.

Torej, pri nakupu finskega jogurta, morate paziti na embalažo z oznako "Luomu". Za njihovo proizvodnjo se uporabljajo naravne surovine, pridobljene brez dodajanja pesticidov, hormonskih pripravkov in drugih kemičnih dodatkov. Stane malo več (ponavadi od 2 evrov na paket), vendar bo njen okus čim naravnejši.

Tisti, ki poznajo pomanjkanje laktoze, lahko izberejo finski jogurt z nizko vsebnostjo ali popolnoma brez njega. Prvi imajo oznako "Hylä" na paketu, drugi pa "Laktoositon". Zanimivo je, da je v Rusiji in na Finskem število ljudi, ki trpijo zaradi te bolezni, približno enako, v slednji pa je težko najti ustrezne izdelke.

Raziskujemo izbor

Ko ste v finskem supermarketu, se lahko izgubite ne le iz neznanih besed, temveč tudi iz količine ponujenega jogurta. In ne gre le za različne sadne dodatke in embalažo. Torej, poleg naravnih in sadnih jogurta na osnovi mleka, so soje z napisom "soja". Tudi na številnih finskih jogurta si lahko ogledate oznako »A +«. Označuje, da je proizvod pripravljen z dodatkom acidofilne palice. Takšni jogurti veljajo za bolj uporabne.

In, seveda, vsi ljubimci, ki uživajo v kislem mleku, morajo biti pozorni na finski jogurt v vedru. Ponavadi ima debelejšo konsistenco kot konzistenca za pitje. Poleg sadja, ki se navadno uporablja za sladico, so tu tudi grški in turški jogurti. Sorodne so po doslednosti in okusu ruske kisle smetane in se navadno uporabljajo za prelivanje solat.

Izberite proizvajalca

Seveda rečeno, da je proizvodnja enega proizvajalca boljša od druge, je nemogoče. Vsi so na približno enaki ravni. Najbolj priljubljene blagovne znamke na Finskem in aktivno izvažajo so Yogosan, Milbona, Eridanous in Valio. Vendar pa za tiste, ki prvič poskusijo evropske izdelke, je vredno izbrati za degustacijo finskega jogurta Milbona. To ni samo najbolj priljubljena blagovna znamka na Finskem, ampak tudi z največjim obsegom izdelkov in demokratičnih cen. V prihodnosti se lahko osredotočite samo na lastne okusne nastavitve.