Kava finsko: najpogostejše blagovne znamke

Eden izmed najbolj priljubljenih nakupov ruskih turistov v državi Suomi je kava. V tem članku bomo govorili o najbolj priljubljenih in skupnih sortah te pijače.

Zgodovina krepilne pijače

Na Finskem se je kava pojavila šele v 18. stoletju. Prva skodelica te pijače je bila izpraznjena v Vyborgu. Lutheranska cerkev je novo pijačo za Fince zaznala kot nevarno inovacijo, zaradi česar je bila prepovedana. Kljub temu so bogati prebivalci države sčasoma postali odvisni od njega: že leta 1750 je bilo v Helsinkih okoli sto ljubiteljev tega pijač. Praviloma je bila predstavnikom bogatih na voljo le finska kava. Po stoletju je postal eden od lastnosti finskega življenja. Skoraj vsaka hiša je imela mlin za kavo in kavo, finsko tla in zrak je bil poln bogate arome zrn. Refleksija najljubša pijača, ki je bila v času umetnosti. Finski kavna zrna večkrat opisana v mnogih literarnih del tistega časa - na primer v zgodbi Maya Lassila "Za tekmah," v katerem protagonist tekmah šli, da bi kavo Finski.

Leta 1876 je nemško podjetje Gustav Pauling ustanovilo istoimensko družbo. Najprej je bilo glavno področje svoje dejavnosti uvoz kavnih zrn na Finsko. Leta 1929 so se pojavile najbolj priljubljene blagovne znamke - Presedentti in Juhla. Finska kava se je v tem času začela prodajati v običajnih pakiranjih. Med drugo svetovno vojno je prišlo do akutnega primanjkljaja obogatitvene države Suomi. Danes je kava kave, predstavljena kot darilo Fincu, znak spoštovanja.

Značilnosti rituala kave na Finskem

Finska kava ni toliko tradicija kot zasvojenost in navada. Po statističnih podatkih Finci pijejo več kave kot kateri koli drugi ljudje na svetu - približno 12 velikih skodelic na dan. Res je, da se njihova pijača - kahvi - ne razlikuje in bolj kot Američan. Ni dodatkov Finci ne uporabljajo, in če se zatečejo k njim, je zelo redek. Finski stil ne pomeni nič odvečnega, v zvezi s tem pa v svojih kavarnah praktično ni delitve na latte, espresso in druge vrste pijače.

Pikakahvi - topna kava - Finci niso posebno všeč: zelo redko pijejo. Pripravite pijačo s pomočjo aparatov za kapljanje kave, s čimer pustite vodo skozi pražene zrnce kave iz kave v papirnem filtru.

Ločeno je treba omeniti "skandinavsko pečenko" - žgane zrnje na ta način, dobijo mehko svetlo rjavo barvo in pijača - šibka in mirna. Vsaka embalaža izdelek prodaja na Finskem, je zadnja stran zaznamovala diplomi trdnjave, ki je, stopnja praženje fižol - od 1 do 5. Nakup močne kave finsko zemljo, mnenja o tem, kateri je mogoče najti ne le na internetu, pa tudi v kavarnah, s stopnjo praženje zrn več kot 1 ali 2, zelo težko.

Najbolj priljubljene blagovne znamke

Na Finskem lahko kupite kavo. Najbolj priljubljeni in okusni med njimi so navedeni spodaj.

Juhla Mokka

Stalni spremljevalec vseh dogodkov na Finskem in najbolj priljubljenih znamka kave. Izkazalo se je, da je pijača zelo šibka, saj so zrnca le rahlo ocvrte. Za ljubitelje mehke kave je ta izbira najboljša. Zelo redko je najti drugo različico te sorte - Juhla Mokka tumma paahto - močnejša je, vendar ima podoben okus.

Predsednik

Razred kave za počitnice in pomembne dni. Razlikuje se s šibkim okusom, ki daje moki iz Etiopije slabšega krompirčka. Za ljubitelje močnejših lahko izberete drugo različico te pijače s tretjo stopnjo praženja - Paulig Presidentti tumma paahto, vendar je nekoliko dražji od klasike.

Brazilija

Ta vrsta kave se proizvaja samo za domači trg iz brazilskih zrn santos. Okus pijače je močnejši, barva je temna zaradi druge stopnje praženja zrn. Ta razred kave je izdan certifikat UTZ, ki potrjuje, da se izdelek proizvaja brez škode za okolje.

Kulta katriina

Kljub temu, da ima ta razred kave enakomerno praženje kot Juhla Mokka - 1, je drugačen po okusu in bolj primeren za pivce s kiselim okusom. Podoben okus se doseže z mešanjem arabice s poceni robusto.

Hieno kahvi in ​​Fin Mokka

Bellarom proizvaja dva kave zlasti za verigo supermarketov Lidl. Zrna mehkega praženja, 100% Arabica. Embalaža ne nosi moči pijače, vendar izgleda, da Hieno Kahvi ustreza drugi stopnji, in Fin Mokka - na tretjo. Prvi je boljši za prehranjevanje čez dan, drugi pa za jutranje prebujanje.

Robert Paulig tumma paahto

Ta vrsta kave se na Finskem pojavi na počitnicah in se odlikuje z močno, redko pečeno temno pečenko. Trdnja pijače je četrta. Kljub moči je njegov okus mehak in uravnotežen. Blagovna znamka je dobra izbira za močno in poceni kavo.

Presidentti Gold Label in Black Label

Do osemdesete obletnice družbe Paulig je bila ustvarjena posebna kava, ki je bila razvrščena kot "nadpovprečno". Obstajajo dve ločeni sorti, ki se razlikujejo glede na stopnjo praženja zrnih: dva iz izvirnika in štiri za črno. Blagovna znamka Black Label se prodaja v pakiranjih po 400, ne 500 gramov, in je bolj nasičen in močan okus.

Parisienova kava

Na Finskem je izjemno redko najti kavo s tako močno "francosko" pečenko. Poseben okus pijače je po svoji sestavi - espresso na osnovi robuste. Vendar pa takšna finska mletja kave, katere fotografija je nahajala na mestih kavarn, je pijana ne samo to, temveč z dodatkom mleka: dobi se klasična francoska kavarna au lait. Pripravite pijačo v zraku ali francoskem tisku. V trgovinah lahko najdete v pakiranjih po 400 gramov.

Meira Saludo kava

Eden od štirih najbolj priljubljenih sort finske kave. Prvo ga je proizvedla Meira leta 1960 in jo do danes proizvaja. Enostavno pečenje - enota - vam omogoča, da pijete pijačo čez dan.