Cognac `Shabo` (Ukrajina): opis, cene, ocene

Nekateri poznavalci žlahtne pijače, seveda, bi rekel, da se pravi konjak lahko imenuje samo izdelke, proizvedene v francoski pokrajini z istim imenom. Toda konopci Shabo imajo po mnenju mnogih strokovnjakov tudi pravico do obstoja. Poleg tega imajo dolgo zgodovino, o kateri bomo razpravljali v našem gradivu.

Konjak "Shabo". Zgodovinski del

Podjetje, imenovano "Shabo", se nahaja v vasi istega imena v regiji Odessa v Ukrajini. Zanimivo je, da so prvim vinogradom v tej plodni regiji posadili Grki, pred približno petimi stoletji pa so Turki uvozili nekatere sorte. To je bilo narejeno tako, da je po dolgem času so ljudje pravilno označene, da je to področje zelo primerna za vzrejo in gojenje vinske trte, in potem, in za pridelavo vrhunskega vina iz jagod.

Kolonija naseljencev

Pred dvema stoletjema je car Alexander I odredil ustanovitev kolonije francoskih in švicarskih naseljencev na teh krajih. Med prebivalci naselja je bil Louis Tardan, nadarjen vinar je pristal tukaj evropskih sort grozdja najbolj primerna za pridelavo vrhunskih vin. In kasneje so se začele izdelovati konopci iz "Shabo" iz te surovine.

Zgodovina naslova

Kraji, kjer so švicarji migrirali, so iz antičnih časov nosili ime Asha-abag, ki v turškem jeziku pomeni "spodnji vrtovi" (in tisti vrtovi, ki so bili takrat, imenovani vinogradi). Beseda Shabag je bila za naseljence težko izgovoriti in se postopoma preoblikovala v Shabo, s poudarkom na zadnjem pismu (v francoskem jeziku, ker v tem jeziku niso zadnjič napisani soglasniki). Tako se je izkazalo ime naselja, ki je ime in pijač dalo pozneje. Že leta 1788, v kartografskem gradivu, kraj Shabo imenujemo območje vinogradništva. To je datum, ki se šteje kot leto ustanovitve šabskih konjev in vin.

Sodobna zgodovina

Konjak "Shabo" je nacionalna blagovna znamka. Od majhne tovarne je odšel v ogromno in razvejano mrežo podjetja. Posebno povečanje proizvodnje in prodaje proizvodov je opaziti v 21. stoletju. Od leta 2003 družba povečuje naložbe v lastne kmetijske podlage, osnovna sredstva proizvodnje, modernizacijo opreme. V obstoječi tovarni je visokotehnološka in sodobna oprema, proizvodnjo spremljajo visoko usposobljeni strokovnjaki. Vsi izdelki izpolnjujejo visoke evropske standarde kakovosti. Obstaja šest linij polnjenja. In podjetje ima v lasti 1000 hektarjev zemljišč, kjer so zasajeni lepi vinogradi, kar daje letno stabilno letino.

Povečanje prodaje

V zadnjih letih, zahvaljujoč spretni marketing, je ukrajinski konjak "Shabo" postal priljubljen v mnogih državah. Ljubitelji pijač, kot je njegov prvotni okus in odlična kakovost destilacije, mehke tone arome in prijetne globoke barve. Ta kombinacija starodavnih vinarskih tradicij in super modernih tehnologij. In pri prodaji, ki je v zadnjem času povečal za 300 odstotkov, je podjetje nesporno vodilno podjetje v svoji panogi.

Proizvodnja podjetja

Tudi v času ZSSR je bil potencial tovarne Shabo zelo močan. In leta 2004 so vina Shabi dodala še dodatke za skladiščenje, korporacijske parke, ki imajo površino več kot 10 tisoč kvadratnih kilometrov. Ponudba izdelkov je visoka: navadna in edinstvena vina, šeri, vodka vodka, vermut in seveda te znane močne pijače!

Konji

Konjak "Shabo" 3 zvezdice VS. Vključuje visokokakovostne francoske alkoholne pijače z različno časovno izpostavljenostjo. Najmlajši izmed alkoholov je star tri leta. Star je bil v hrastovih sodih. In odrasla oseba je deset let. V bogatem okusu in aromatičnem šopu pijače prevladujejo bele cvetlice in toni, tam je žametna. Okus je okrogel in zrel, poudari kompleksnost mešanja. In okus je prijeten in dolgotrajen. Takšna plemenita pijača je okus mnogih poznavalcev francoske kakovosti žganih pijač in bogastvo mešanja.

Konjak "Shabo" 4 zvezdice "Shabsky". Proizvaja se s tehnologijo klasične francoske proizvodnje iz konjakovega duha, ki je star 4 leta v hrastovih sodih. Pijača ima plemenito barvno shemo, subtilen šopek z notami vanilije, mehkega, bogatega okusa in arome.

Konjak "Shabo" 5 zvezdic VSOP. Izdelan je iz grozdja sort Rkatsiteli in Aligote. Alkoholi petih let so večinoma starejši, v mešanici pa so tudi starejši - stari deset let. Barvni spekter je bogat in bogat z odtenki oranžne barve. Konjak ima občutljivo aromo cvetov: božji, vijolični, jasmin. Okus - z notami čokolade in vanilije. Dolgotrajen pozitiven učinek. VSOP priporočamo za jedo s trdo sira, sladicami in temno čokolado.

XO 10 let in rezerva 20 let - luksuzne mojstrovine alkoholne umetnosti, ustvarjene iz zbiranja žganja žganja primernega staranja. Imajo tone igel in lešnikov, mandljev in cimeta v harmonični kombinaciji z barvami polj.

Konjak "Shabo" 1788. Ta pijača je bila poimenovana po odprtju vinske kleti. Sorte grozdja so Aligote in Rkatsiteli. Kupazh - žganja različnih let za staranje, kakovost in okus. Dišava sadja in cigar. Dolg okus po grenki čokoladi in mehki vaniliji. Priporočljivo za uporabo s črno čokolado, cigarami, sladicami. Ta konjak se uporablja tudi za vse vrste koktajlov in mešanic.

Konjak "Shabo". Mnenja

Cena konjaka, proizvedenega v Ukrajini, je več kot na voljo. In na več načinov določa povratne informacije o njem. Mnogi ljubitelji dobrega žganja je resnično vesel: za poceni ceno, lahko kupite in okus izdelka! Torej, v domovini proizvodnje je 80-130 grivna, ki v smislu y. e je tri do pet dolarjev za steklenico pol litrov. Rezerva 20 let je malo dražja - od 10 dolarjev. Kaj je, glede na ljubitelje konjev, tudi zelo poceni. To je odlično darilo za zabavo, rojstni dan. Če ste pričakovali prijazno klepet in sladko mizo, žganje "Shabo" je lahko lep dodatek k pogovoru. Nekateri tipi opozarjajo na rahlo oster duhovni okus v 3-zvezdnem brandyju "Shabo". Ampak, najbolj od vsega pa je vse o pravilni uporabi: lije pijačo v kozarec, ga morate stati malo v odprtem stanju, tako da se odprejo. Potem je (kot mimogrede, in z zmernim segrevanjem, na primer, v dlani) "Shabo" pokažejo svoj pravi okus in aromo. Produkt s 5 zvezdicami, glede na potrošnike - na splošno, predvsem pohvale. Ni značilne grenkobe, okus in vonj sta zelo prijetna, grozdje. Nasvet: ne zamrzujte v hladilniku, kot je vodka. To bo pripeljalo do neskladja, pijača pa se morda zdi slaba po okusu. V vsakem primeru je pravilen način za uporabo, tudi mlada zvezda žganje "Shabo" zdi vreden analog dražje francoski kolegi, ki proizvaja podobne tehnologije, dobro kontroliranih mojstri konjaka poslovanja. Lepo piti!