Alkoholne pijače: koktajl "beli ruski"

Cocktail Bela Russian je tako priljubljena, da je pogosto iz različnih filmov ali pesmi. Druga zanimivost je, da je ta pijača izumil ne v Rusiji, je dobil svoje ime v tujini, v tridesetih letih prejšnjega stoletja, ker so tako imenovani beli (bela rusko), in v tem času ruska vodka je pridobil več in bolj priljubljena na trgu.

Koktejl Beli ruski je všeč mnogim, zato je splošno znana. Pripravljen in serviran je ne le v restavracijah ali barih, temveč tudi veliko kulinaričnih strokovnjakov doma, na primer za goste. Sestava te pijače je do neke mere razkrila njeno neobičajno ime. Ker Rusi tradicionalno uporabljajo vodko, je del koktajla. Poleg tega to vključuje liker kave, vendar ga je mogoče zamenjati s kakavovo smetano, v tem primeru je moč pijače nekoliko nižja. Zadnja sestavina je smetana, zaradi katere ima ta alkoholna pijača tako ime.

Do zdaj obstaja več načinov za pripravo belega ruskega koktajla. Eden od njih je precej preprost, zato ga uporabljamo doma, vključuje mešanje vseh komponent v stresalniku. Tako ima pijača videz homogene pene, ki je posuta z čokoladnimi žetoni od zgoraj.

Drug način priprave koktajla je večplasten. Led je dal v kozarec, pijača se prelije na vrhu, po njej - vodka in smetana sta postavljena na vrh.

V primeru, da iz kakšnega razloga ni kreme, jih zamenja z mlekom. Pogosto uporabljen kavni liker, ki je del koktajlov, še posebej belega ruskega, je Kahula. Zelo pogosto v receptih najdete to sestavino namesto običajnega likerja kave. Namesto vodke se pogosto uporablja viski ali rum. Mimogrede, ta alkoholna pijača je prispevala k pojavljanju sorodnih koktajlov, zato je bilo treba zaradi poskusa nadomestiti le nekatere sestavine in lahko dobite nov okus.

Naj bolj podrobno razmislimo o tem, kako je beli koktejl pripravljen v domu.

Sestavine: petdeset gramov vodke, dvajset gramov likerja Kahula, trideset gramov smetane, več ledenih kock in limoninih rezin.

V kozarcu za koktajle polagamo led, ga napolnimo v dve tretjini. Nato vlijemo vodko in liker, vse mešamo in dopolnjevati s plastjo kreme in okrašena rezinami limone.

Če želite okusiti pijačo, je mokra, lahko vzamete vse sestavine v enakih delih, na primer po trideset gramih. Namesto limoninih rezin se čokoladni žetoni pogosto uporabljajo za dekoriranje

Številni bari in restavracije Cocktail Bela ruski pripravimo takole: V shaker mešanico ene čajne žličke sladkorja, en del vodka, en del kavni liker, dve žlici kokosovega prahu. V steklo nalijte pijačo, dodajte nekaj kock ledu, dva kosa smetane ali kremno peno, včasih pa sladoled ali čokoladni sirup.

Na ta način, koktajl beli ruski je eden najbolj priljubljenih barvil alkoholnih pijač. Kombinacija alkoholnih sestavin daje moč, krema ali mleko pa je nežni okus.

Danes je bilo pripravljenih veliko drugih koktajlov, ki temeljijo na tradicionalnem belem ruskem jeziku. Torej, na primer, če zamenjate kremo s kefirjem, lahko dobite koktail Dirty Russian, in če čokoladni sirup - alkoholna pijača kokain dama. Lahko vam podarjate domišljijo in pripravite svoj koktajl.

Alkoholne koktajle še vedno postajajo priljubljene po vsem svetu. Služijo jih v različnih obratih za pitje, pa tudi doma za goste ali bližnje ljudi, če gre za pripravo svečane večerje ali za posebno priložnost. In tisti, ki je enkrat poskusil, bo zagotovo poskusil drugi.