OqPoWah.com

Kaj je "Pinakolada": recepti za samopostrežno kuhanje

Kaj je "Pinacolade"? To je eden izmed najbolj priljubljenih koktajlov na svetu, ki se uživa z veseljem na nočnih diskotekah, v klubih in dragih restavracijah. Pijačo se odlikuje z izvrstnim okusom, svežino in dotikom eksoticizma.

Kaj je Pinacolada

Zgodovina koktela

Rojstno mesto pijače se tradicionalno šteje za vročo Puerto Rico, kjer se je prvič ta mešanica mešala v eni od barov v začetku prejšnjega stoletja. Vendar pa obstajajo druge teorije, mnogi trdijo, da je avtor svetovno znane "Pinacolade." Glavne različice so predstavljene v tabeli.

Kandidati za naslov avtorja znane pijače

Vlagatelj

Datum in okoliščine

Roberto Cofresi, pirat

V 1820 letih je mešal tak koktajl, da bi izboljšal moralo njegovih mornarjev.

Ricardo Gracia

Ta prebivalec v Barceloni je trdil, da je leta 1914 izumil pijačo.

Ramon Marrero Perez

Barker Bichkamber bar v San Huanu je prvič leta 1954 prvič mešal koktejl. Sestavljen je bil rum, ananasov sok in "skrivna sestavina" - smetana.

Ramon Portas Mingoth

Barman iz La Barracina leta 1963 je pripravil pijačo za svojega prijatelja. Sestava pijače je bila nekoliko drugačna, vključno s kokosovo kremo, kondenziranim mlekom in ananasovim sokom.

Zdaj je težko ugotoviti resnico, kdo je prvi pripravil tropsko osvežilno pijačo, vendar je dejstvo, da je hitro postal priljubljen. Leta 1961 je bil "Pinakolada" vključen na seznam Mednarodne odvetniške zbornice.

Kaj je "Pinacolade"

To je eksotični koktajl, katerega ime je prišlo iz imena ene od njegovih komponent:

  • Pina je ananas.
  • Colada - filtrirano, filtrirano.

Klasična pijača je alkoholna, vendar lahko po želji omogočite brezalkoholno možnost. Povprečna moč - od 15 do 30 stopinj, je odvisna od tega, kakšni deleži se ohranijo.

Sestava

Razumeli bomo, kaj je "Pinakolada", katere sestavine dajejo pijačim originalen okus. Le tri so:

  • beli rum;
  • kokosova krema;
  • ananas.

Včasih dodamo vanilijo, da izboljšamo okus.

Sodobni barterji so šli še naprej, ponujajo različne različice klasičnega koktajla. Glavne spremembe so predstavljene v tabeli.

Nenavadne variante "Pinacolade"

Ime

Značilnosti

"Blue Hawaii"

Dodatna komponenta je "Blue Curacao".




"Chi-Chi"

Vodka namesto ruma.

"Amigos"

Uporablja se mešanica belega in zlatega ruma.

"Amaretto Colada"

Namesto kokosovega koktajla se uporablja liker "Amaretto".

V klasičnih puertoarskih koktajlih je bila krema uporabljena kot ena od sestavin, poseben izum profesorja Lopeza pa je bil Coco Lopez. V sedanjih klubih in palicah se kremo nadomesti s kokosovim likalnikom, ki olajša kuhanje in daje pijačo sladek okus. Naravni ananas se nadomesti z ananasovim sokom dobre kakovosti.

Pina Colada: recept za koktajl, recenzije

Kako narediti "Pinacolade"

Sestavine za koktajl so načeloma na voljo vsem. Za pripravo "Pinacolade" doma je potrebno pripraviti:

  • Svetlo rum.
  • Ananasov sok.
  • Kokosovo tekočino (na primer "Malibu").
  • Kosi ananasa.
  • Zdrobljen zdrobljen led.

Kuhanje koktajla mora biti takšno:

  • Led postavimo v kozarec, dodamo 50 gramov rumu, temeljito premešamo.
  • Dodajte liker (70 g).
  • Nastala mešanica se zmeša z mešalnikom.
  • Nato dodajte ananasov sok, ponovno poberite.
  • Pripravljena pijača je okrašena z rezino ananasa.

V povprečju bo celo začetnik potreboval največ 15 minut, da pripravi pijačo.

Pinacolade: kako to storiti

Drug recept za koktajle doma se nekoliko razlikuje od prejšnjega. Zahtevane komponente:

Prve tri sestavine vzamemo za 50 ml, krema je dovolj 10 ml. Vse komponente damo v stresalnik, tam dodamo zdrobljen led, temeljito stresamo. Končana pijača se vlije v visoki kozarec.

Preprost in slasten recept "Pinakolada" za samopripravljanje je naslednji. Zajemal bo sestavine:

  • Svetlo rum.
  • Ananasov sok.
  • Kokosovo mleko.
  • Zdrobljen led.

Delež alkohola, sokov in mleka je 1: 3: 1.

V blenderju se dodajo ananasov sok, rum, mleko, vse komponente se mešajo, vlijejo v kozarce z zdrobljenim ledom. Okraske je mogoče uporabiti enako kot v prej predlaganih receptih.

Zanimivo in možnost "Amigos Pina Kolada", za pripravo katere bo potrebno:

  • Beli in zlati rum v razmerju 2: 1 (60 in 30 ml).
  • Kokosov liker ali mleko (30 ml).
  • Ananasov sok (75 ml).
  • Nekaj ​​žlic smetane.

Komponente damo v mešalnik in temeljito premešamo, nato pa vlijemo v kozarce.

Kako piti

Kaj je "Pinacolade" - je bilo povedano zgoraj. Zdaj razmislite, kako pravilno piti to pijačo. Služijo jih v visokih orkanih, z zdrobljenim ledom. Tradicionalno, koktajl je okrašen z rezino ananasa, češnjev ali šlaga, čokoladnih drobtin. In eksotični pijači dajte dežnik.

V tropskih državah je ta pijača pogosto v bolj eksotičnem načinu - ananas izreže meso. V nastalo "steklo" izlije koktejl in postrežemo.

Pinacolada doma

"Pina Colada": ocene

Koktajl recept, ki je razložen zgoraj, je preprost. Tisti, ki so okusili ta tropski koktajl, so cenili njegov okus in opozorili, da je pijača zelo enostavna za pijačo in nežno prijetno aromo. Njegov okus je nekoliko nenavaden, povzroča druženje z sprostitvijo na plaži v vročih državah. Ljudje, ki so poskušali piti doma, kažejo, da je precej preprosto, najpomembneje - pridobiti vse potrebne komponente.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný