Riž olje: koristne lastnosti, kontraindikacije, recepti, hranilna vrednost in pregledi

Pred nekaj leti je riževo olje, katerega koristne lastnosti nikakor niso bile nižje od oljk, koruze ali sezamov, priljubljeno izključno na azijskem kontinentu. Ampak danes se pogosto uporablja v domači kulinariki, medicini in celo kozmetologiji. Po branju tega članka boste razumeli, zakaj je ta izdelek tako uporaben.

Nekaj ​​besed o tehnologiji proizvodnje

Treba je razumeti, da je pridelavo rastlinskega olja (riža) doma skoraj nemogoče. Ta edinstven izdelek s subtilnim značilnim okusom je oljna tekočina rumene barve. Ne prihaja iz žit samega, temveč iz otrobov, ki so olupljeni pred pakiranjem. V proizvodnem procesu se zlato-rumeni vmesni sloj, ki se nahaja med zaščitnim filmom jedra, pretrese in hladno stiskanje.

Kaj je v sestavi riževega olja?

Ta dragocen izdelek velja za enega najboljših virov številnih uporabnih snovi, vključno z vitamini A, E, B in PP. Po analogiji z drugimi rastlinskimi olji je bogat s takšnimi maščobnimi kislinami, kot so olei (približno 46%), linolni (približno 36%) in linolenski (ne več kot 1%). Poleg tega vsebuje dovolj količine skvalena, tokoferola, gama-orizonola in tokotrienola. Vse te snovi veljajo za dobre antioksidante, ki ščitijo človeško telo pred škodljivimi učinki prostih radikalov.

Poleg tega je olje iz riža, katerega lastnosti so posledica visoke vsebnosti stearinske in palmitinska kislina, ima koristen učinek na raven holesterola v krvi. In protivnetni učinek se razloži s prisotnostjo fitosterolov v sestavi tega proizvoda. Te snovi ne le boj proti rakotvornim snovem, ampak tudi prispevajo k regeneracijskim lastnostim kože, normalizaciji vodnega ravnovesja in krepitvi celičnih membran. Pomembno je tudi, da v sestavi tega izdelka ni nečistoč, ki bi lahko povzročile alergijsko reakcijo.

Riž olje: uporabne lastnosti in kontraindikacije

Ta izdelek ima edinstveno sestavo, ki jo razlikuje od drugih rastlinskih olj. Priporočljivo ga je uporabljati za ljudi, ki trpijo zaradi različnih kožnih, onkoloških in kardiovaskularnih bolezni. Preprečuje razvoj benignih in malignih novotvorb, upočasni intenzivno staranje kože, znižuje holesterol, obnavlja krvni obtok in krepi imuniteto.

Danes vse več ljudi porabi riževo olje. Kontraindikacije za uporabo tega izjemno dragocenega zdravila so omejene na posamezno nestrpnost. Tudi to ne bi smeli dodajati prehrani ljudi, ki imajo težave z prebavnim traktom. Z drugimi besedami, je ni mogoče uporabiti med poslabšanjem pankreatitisa, holecistitisa, gastritisa in peptičnega ulkusa.

Kako se uporablja pri kuhanju?

Kvalitetno riževo olje, uporabne lastnosti in kontraindikacije, opisane zgoraj, ima gosto viskozno konsistenco. Omogoča znatno izboljšanje okusa pečenega blaga in solat. Ker se po njej ne ohladi, se aktivno uporablja za pečenje mesa.

Med drugim se šteje za dietetični izdelek. Kalorična vsebnost riževega olja je samo 884 kal / 100 gramov.

Uporaba v medicini

Zaradi edinstvenih lastnosti tega izdelka se aktivno in zelo uspešno uporablja za zdravljenje številnih bolezni. Tako ima riževo olje imunomodulirajoči, regeneracijski in protivnetni učinek. Toda ena od njegovih glavnih prednosti je hipoalergična.

Olje, proizvedeno iz riževih otrobov, pomaga odpraviti toksine. V svoji sestavi vitamin E posega v delovanje prostih radikalov, maščobne kisline pa so koristne za kardiovaskularni sistem.

Uporaba v kozmetologiji

Na tem področju so še posebej cenjene zaščitne, krepilne, regeneracijske in pomlajevalne lastnosti, ki jih ima riževo olje. Prvo kozmetično moč tega izdelka so cenili Japonke. Poznajo učinke glajenja in beljenja riževega olja. Poleg tega lahko iz tega izdelka pripravite domače higiensko milo, ki je optimalno primerna za nego kože.

Čisto riževo olje se lahko uporablja ne samo kot samostojna kozmetika. Pogosto se doda maskam in nočnim kremam. Popolnoma se absorbira v kožo, na njem pa ni nobenih znakov maščobnega sijaja.

Ta izdelek se uspešno uporablja ne le za nego obraza, ampak tudi za roke. Da bi okrepili nohtno ploščo, jo dovolj previdno zmešajte z vatirano oranžno olje iz oljnega riža.

Ta izdelek se aktivno uporablja tudi za obnovo lepote in sijaja las. Da bi obnovili ključavnice na svoje prejšnje zdravje, jih je dovolj redno uporabljati masko iz ene jajčne rumenjake, dve žlici majoneze in eno žlico riževega olja. Nastala mešanica se nanese na lase, ki se za večji učinek zavije v brisačo. Po eni uri se maska ​​spere s toplo vodo in navadnim šamponom.

Recepti lepote z riževim oljem

Kot je navedeno zgoraj, je ta izdelek del kozmetike. Tisti, ki nimajo priložnosti za nakup drage negovalne maske in kreme, jih lahko pripravite sami. Do danes je veliko domačih receptov, ki vsebujejo riževo olje.

Za masažo je mogoče uporabiti proizvod, pripravljen na podlagi tega proizvoda z dodatkom ekstrakta breskev.

Na oslabljenih laseh lahko uporabite nežno videti masko. Če želite to narediti, morate dodati en jajčni rumenjak v mešanico 10 ml riževega olja in 200 ml kefirja. Nastala masa je treba segreti na 37-38 stopinj in na kavlah. Za čim večji učinek priporočamo, da se glava zavije v polietilen in zavije z brisačo. Masko shranite vsaj eno uro. Po tem času morate umiti glavo s toplo vodo in rednim šamponom, primernim za vaš tip las.

Lastnikom suhe in nenehno rožnate kože roke je priporočljivo, da ga mazate z zelo nenavadnim sredstvom, ki vsebuje olje riževih detelj, orehove in aloe vere ekstrakte. V to zanimivo sestavo lahko dodate le nekaj kapljic olja sivke in bergamota. Pripravljena zmes mora biti previdno podrla v kožo roke, ne da bi pozabila nohte in kožiceka. Ta izdelek ima antiseptični, hranilni in vlažilni učinek. Tisti, ki želijo ohraniti moč in lepoto nohtov, lahko v nekaj tednih vsak dan vadite v njih čisto riževo olje.

Odlična alternativa kupljeni nočni kremi bo posebej pripravljena mešanica, ki vsebuje 20 ml riževega olja, 10 ml ekstrakta jojobe in kakava. Za prijeten vonj lahko izdelek dodamo nekaj kapljic roza ali minty etra.

Riž olje: pregledi

Tisti, ki so že ocenili ta uporaben izdelek, so prepričani o uporabnih lastnostih. Mnoge gospodinje so jih uspešno nadomestile z navadnim rastlinskim oljem. In ženske, ki jo dodajo v ličenje kozmetike doma, trdijo, da ne samo zvok, hrani in vlaži kožo, temveč tudi zoži obraz ovalnega. Številne ženske zagotavljajo, da piling za telo, pripravljeno na osnovi olja iz riževih detelj, omogoča, da se znebite celulita, spodbuja krvni obtok in znatno izboljša stanje kože.