Angleški zajtrk in njegove značilnosti

Naše življenje sestoji iz cikla dogodkov, od katerih se mnogi ponavljajo vsak dan. Zbudili se smo, se odločili, zajtrkovali, po vrnitvi domov delali, delali smo večerjo in gredo v posteljo. Naslednji dan se vse ponovi. Ampak situacije ne bomo opisali tako dolgočasno. Začnimo drugače.

Kako se začne dan? Z žarek sonca, ki je pogledal skozi okno. Od poljub ljubljene osebe in, seveda, s prijetnim zajtrkom. O tem, kako bo okusno, hranljivo in utrjeno, je odvisno od tega, kako se boste počutili ves naslednji dan. Konec koncev je pomembno, da zjutraj dobite energijo in dobro razpoloženje, tako da boste ves dan spremljali navdušenje, energijo, predanost in veličastno pozitiven odnos.

Popolnoma vemo, kako so zajtrk in kakšen meni sestavljajo zjutraj v domači državi. Toda kaj je angleški zajtrk, to je skrivnost za mnoge od nas.

Z besedo "angleščina" smo povezani z nečim rafiniranim, pravilnim, strogim in elegantnim. Ali nas domišljava zavede?

Tradicionalni angleški zajtrk ima posebno ime - brunch.

Kaj je to? Če prevedete to besedo v ruščino, boste prejeli pozni zajtrk in se postopoma obrnili na kosilo. Večina brunchov od Britancev je ob vikendih, ko lahko ležite in se namočite v postelji, tudi če ste že budni.

Angleški zajtrk vključuje sedem sestavin. Prva je ocvrta slanina z zlato skorjo, približno 4 rezine. Drugo - ocvrtih v črne angleške klobase (tri do štiri kose). Želim poudariti, da v njih ni praktično nobenega mesa. Klobase so sestavljene iz maščobe in soje.

Tretji je nekaj svežih paradižnikov, tudi praženih v vročem olju.

In če niste našli svežih rdečih paradižnikov, so primerni tudi paradižniki, shranjeni v banki. Žgane paradižnike je mogoče zamenjati z dobro očiščenimi svežimi paradižniki, segretimi v mikrovalovni pečici, v kateri se razprostirajo po celotni plošči in zajamejo celoten angleški zajtrk kot celoto.

Četrta je dobro ocvrto gobo v ponvi z rastlinskim oljem (v tem primeru lahko pridejo tudi konzervirane gobe).

Naslednja sestavina (peta), ki je zajtrk v angleščini, je naslednja. Tri ali štiri debelo toast, zamazan z veliko plastjo olja v takem obsegu, da je treba celoten kos, ki ga je treba namočiti skozi to.

Šesto - nekaj, česar noben angleščec v nobenem primeru ne odreka - je beli fižol z paradižnikovo omako. Ta viteški prebivalci Anglije lahko jedo skoraj 24 ur in se hkrati z njo ne dolgočasijo. Verjetno enako kot riž kitajskemu in japonskemu.

In končno, zadnja sestavina, vključena v angleški zajtrk, je dobro znano ocvrto jajce. Vsako jutro verjetno pogleda angleškega in mu tiho sprašuje: "Ali je mogoče, da lahko vse to hkrati pojedeš?" Mislim, da nihče od nje ne preseneča. Seveda, mnogi, ki so prebrali ta članek, niso sprva mislili, da je zajtrk Angleža tako visokokaloričen, bogat in po mojem mnenju popolnoma neuporaben in celo obratno. Izkazalo se je, da večina Britancev, ki je tako zjutraj na tej poti, pljuneta na svoje zdravje. Za njih je glavna stvar jesti okusno.

Veš, še vedno smo ni končal opis zajtrka resničnega Angležka. Ko bodo uporabili vse zgoraj navedeno, začnejo piti čaj. Ponavadi to močan čaj z dodanim mlekom, sladkorjem. Goli čaj ne sme biti pijan, zato se dodajajo tosti z maslom ali margarinom, in morda s palačinami in sladkim marmelado.

Tako izgleda navaden angleški zajtrk. Si presenečen? Sploh ne pričakujem? Verjemi mi, niste sami.