Recept za salado `Snake`

Salata "Snake" je neverjetno okusna jed, ki se praviloma pripravlja na osnovi konzervirane ribe iz rdečih rib. Izkazalo se je, da je zdravljenje zelo lepo in spektakularno zahvaljujoč prvotni krmi. Naredite solato v obliki kake z lepo vrsto lusk.

Počitniška solata "Snake"

Takšna solata lahko okrasi vsak slovesni dogodek. Jed je preprosto pripravljen, vendar se izkaže za zelo lepo in okusno.

Primerne so naslednje sestavine:

• krompir - 2 kosi;
• jajca - 3 kosi;
• sir - 1 str.
• konzervirani losos - 1 b.
• kumare - 2 kosi;
• korenje - 1 kos;
• oljke - 150 g;
• solatni listi - 6 kosov;
• zelenjava - vejica.

Praktični del

Postopek priprave solate "Snake" (foto prigrizki so v članku) je treba začeti s pripravo sestavin. Da bi to naredili, je treba kuhani krompir in kuhana jajca naribati. Prav tako, z uporabo večje, je vredno drgniti smetanar.

Iz konzervirane hrane morate odstraniti kosti in jo raztegniti z vilicami. Pripravljeni zeleni rez, in sekanje česna.

Po tem je treba vse sestavljene dele premešati, napolniti z majonezo in pustiti solatne liste v obliki kake. Na telesu živali morate položiti rezane kumare in olive. Kuhana korenje, ki se uporablja kot krono in dekor. Jezik je praviloma izdelan iz čebule. Počitniška solata "Snake" je pripravljena. Pred porabo je treba dve uri skriti na hladnem.

Novoletna solata "Kača"

Ta različica prigrizkov privlači svetle barve in spektakularen dizajn. Ne vidite novoletne solate "Snake" na prazničnem dogodku je preprosto nemogoče. Pripravite prigrizek piščančje jeter, sir in pesa, dodajte korenje, jabolka in orehe.

Za pripravo solate "Snake" bodo koristne naslednje sestavine:

• piščančja jetra - 250 g;
• korenje - 1 kos;
• pesa - 1 kos;
• jabolka - 2 kosi;
• sir - 120 g;
• oreh - 65 g.

Za okrasitev prigrizkov:

• oljke - 150 g;
• koruza - 150 g;
• poper - 1 kos;
• listi zelene solate - 6 kosov

Priprava prigrizkov se mora začeti z vrelo zelenjavo. Potem jih je treba zmleti z večjo. Čebulo in korenje je treba pražiti, dokler ne kuhamo, nato dodamo jetra, ki so jih prej razrezali na majhne kocke. 5 minut pred izklopom ognja mora biti vsebina aromatizirana s kislo smetano.

Jabolke je treba naribati, posuti z limoninim sokom in posuti s cimetom. Sir prav tako reši grmičevje, odrežite oreh. Na kuhano peso dodamo malo kisle smetane in sesekljanega česna.

Preden začnete oblikovati prigrizke, iz katerih je položena kača, je treba pripravljene solatne liste v pripravljeni solatni skledi. Plasti prigrizkov:

• naribana pesa;
• jetra in čebulo;
• ocvrt korenje;
• zdrobljena jabolka.

Ko se kača oblikuje, jo je treba začeti dekorirati. Iz oljk lahko naredite oči, pokrijte vrat s naribanim sirom in prelijte kislo smetano. Telo je okrašeno s koruzo in oljkami. Usta morajo biti narejena iz korenja in s pomočjo paprike odrezati krono in jo pritrditi na glavo živali.

Možnost za ljubitelje morskih sadežev

Morske solate "Snake" je precej izvrstna jed. V idealnem primeru bi bilo treba za njeno pripravo kupiti sveže zamrznjene lignje, ki se prodajajo trupel. Če izberete kuhano zamrznjeno slamo, lahko pokvarijo posodo, ki ji daje občutno kisel okus. Solata "Snake" oblikujeta na dva načina: polaganje v plasteh ali kombiniranje skupaj.

Primerne so naslednje sestavine:

• lignje v trupih - 2 kosi;
• jajca - 3 kosi;
• losos - 100 g;
• kumara - 4 kosi;
• sir - 2 kosi;
• krompir - 2 kosi;
• oljke - 4 kosi;
• zelenjava - vejica.

Postopek priprave prijetnih prigrizkov se običajno začne z vrenjem jajc in krompirja. Potem jih je treba strgati s plovcem. Mleto kumare, lupino kumare in ga razrežite na trakove.

Trupe lignjev je treba očistiti in kuhati ter dodati malo začimb. Po tem kuhani lignji je treba razrezati na kocke ali slamice. Rdeče ribe odrežite na kvadrate in nato trikotne tehtnice.

Naslednja faza je zasnova prigrizka. V skodelici za solato postavite kačo v naslednje zaporedje:

• nariban krompir;
• kisle kumare;
• sir;
• sesekljani lignji.

Vse plasti namažite z majonezo. Prtljago živali je treba zamazati z mešanico kokošjih jajc in majoneze. Vrh kake je okrašen z lososom, oči so narejene s pomočjo oliv, jezik zelene čebule, korenje.