Na različne načine pripravljamo solato z žari in jajci `Mimosa`

Kakšno solato z jajci in jajci veš? Seveda, "Mimoza". Ta praznična jed ne potrebuje dragih sestavin in veliko prostega časa. Zato ga zelo cenijo številne ljubice. Danes vam bomo predstavili dve različici te popularne solate.

Klasična solata "Mimosa": recept s pivom

Če ste lastno gospodarstvo, vam predstavljena jed lahko stane peni. Navsezadnje so za njega potrebni samo piščančja jajca in zelenjava. Vendar morate še kaj kupiti.

Torej, klasične ribe solata iz žive zahteva uporabo izdelkov, kot so:

• srednje majhen majonez na prepelica jajca - približno 145 g;
• jajca so samo rustikalna (potrebna z rumenim rumenim rumenjakom) - 3 kosi;
• krompir srednje velikosti - 3 kosov;
• korenje majhne - 4 kosov;
• konzervirane ribe "Saira" - standardna banka;
• čebulna solata - 1 srednja glava;
• sir je težko - približno 125 g;
• solno morje - za kuhanje zelenjave.

Predelava rib v konzervah

Mimozne solate (recept z jagodami je najbolj priljubljen med ljubitelji te jedi) je treba pripraviti iz predelave konzervirane ribe. Da bi to naredili, ga je treba odstraniti iz kozarca in gnetiti z vilicami skupaj s juho, tako da imate enakomerno debelo kremo.

Mimogrede, da se na ta solata Saury zaželeno Daljnega vzhoda proizvajalca. Pazite na ponaredke in podstandardno blago. Če ste še vedno ujeti to ribo, nato pa ga uporabite pri pripravi prazničnih jedi ni priporočljivo.

Priprava zelenjave

Salata z jajci in jajci, imenovana "Mimoza", so ljubitelji mnogih. Konec koncev, jed je zelo okusna in okusna.

Pred njegovo obliko, je potrebno prati krompir in korenje, s čopičem, nato pa jih kuhamo v njihove kože v vrelo slano vodo. Prav tako morate storiti vasi jajca.

Po toplotni obdelavi je treba izdelke ohladiti, nato pa očistiti in začeti tvoriti solato.

Oblikujemo lepo praznično jed

Salata s pivovarsko in jajci je narejena precej preprosto in enostavno. Če želite to narediti, vzemite nekoliko poglobljeno veliko ploščo in nato enakomerno porazdelite celotno pripravljeno ribjo mase na površino. Poleg tega je treba izdelek v pločevinkah posipati z majhno količino drobno sesekljane čebule. Po tem je treba ploščo položiti s sloji naribanega pire krompirja in korenčka. Alternativno aromatizirana zelenjava majoneza srednje maščobe, jih je treba tudi drgniti jajčni beljak in trdi sir. Podobno, ko so te plasti z belo omako podmazali, jih je treba enakomerno prekriti z drobtino, ki je narejena iz jajčnega rumenjaka.

Kako pravilno služiti solati "Mimosa" za praznično mizo?

Ko se pripravi solata z jajci in jajci, ga je treba v hladilniku postaviti več ur. To je potrebno za zagotovitev, da so plasti posode namočene z majonezo, postanejo še bolj nežne in okusne. Pred vročitvijo takšne solate je gostom treba urediti sveže sesekljan peteršilj.

Slastna solata z surova: recept z rižem

Malo ljudi ve, da se solata, kot je "Mimoza", lahko kuhata ne le z uporabo krompirja, ampak tudi z uporabo riževih žit. Z njo postane ta jedi manj kalorična, vendar nič manj okusna.

Torej, da naredimo solato iz konzervirane ribe "Saira", potrebujemo:

• srednje majhen majonez na prepelica jajca - približno 145 g;
• jajca s svetlo rumenim rumenjakom - 3 kosi;
• Kruh dolgozrnatega riža - frac12-steklo;
• korenje majhne - 4 kosov;
• konzervirane ribe "Saira" - standardna banka;
• čebulna solata - 1 srednja glava;
• sir je težko - približno 125 g;
• sol - za vrenje žit in zelenjave.

Priprava sestavin za solato

Pripravite solato iz ribjih konzerv "Saira". Najprej moramo umiti dolgozrnatega riža, nato pa ga kuhamo v slani vodi, dokler svež stanju, dobro sperite in odvzeti vso tekočino. Poleg tega je potrebno segrevati sveže korenje in vasa jajca. Po tem je treba obe komponenti ohladiti in očistiti. Kot je za konzervirane ribe, potem jo je treba odstraniti iz bank in pretvori v homogeno žganci z veliko žlico. Prav tako je treba fino sekati čebulo in rešiti sir na fino rezilo.

Oblikujemo porcijo

Da bi lepo okrasili takšno solato, boste morali vnaprej kupiti oblikovalski prstan. Namestiti ga je treba na ravno ploščo, nato pa izmenično položite kuhani riž, naribano korenje, naribano žito, čebulo, jajčni beljak in trdi sir. Istočasno ne smemo pozabiti, da je treba vsak nadaljnji sloj izdelkov mazati z majhno količino majoneze.

Po tvorbo dejanje obroča opisano je potrebna za pravilno odstraniti, da imata samo lepo urejeni ploščo solata s. Nato na površini (vključno straneh) je treba uporabiti v tanki tok očesa majonezo in potresemo z jajčni rumenjak, nariban. Na koncu bi morali dobiti zelo lepo svetlo rumeno posodo. Poskrbite za mizo šele po izpostavitvi hladilniku.

Če ne želite, da bi "Mimosa" v ločenih predelih, potem je mogoče izvedeti vse zgoraj opisane ukrepe s pomočjo običajne poglobljene posode velikega premera.