Slastna solata s sulugunskim sirom

Sir Suluguni se nanaša na kisle sorte. Lahko je dve vrsti: navaden in dimljen. Mnogi ljudje so navajeni, da uporabljajo ta izdelek kot prigrizek za penaste pijače. Vendar pa je lahko vključena v številne jedi. Zelo okusna je solata s sulugunskim sirom. Ta predjed odlikuje prvoten videz in pikanten okus. Po tem, ko ste jo služili mizi, lahko vsakogar presenetite z novo in nenavadno jedjo. Vsak recept s fotografijo solate s sulugunskim sirom je zelo apetan. Podobno bo posoda izgledala na svoji mizi. Verjemite mi, to bo ena izmed prvih. In vsakdo, ki ga poskusi, bo vsekakor prosil recept za kuhanje.

Solata s suluguni sir in meso rakov

Pripravite se nenavaden prigrizek preprosto dovolj. To ne zahteva zapletenih in dragih izdelkov. Diverzificirajte vsako mizo (tako praznično kot priložnostno), ki bo s soljo suluguni pomagala pri tej recepturi. Tukaj je seznam izdelkov, ki so potrebni za to prigrizek:

• sir suluguni, ne kadi, 200-250 gramov;
• 3 piščančja jajca;
• 1 paket palic ali 200-250 gramov mesa;
• sveža kumara;
• majonezo, vzamemo količino po vašem okusu;
• zelenjava;
• sol.

Po želji lahko v solato dodamo še en paradižnik s sulugunskim sirom.

Recept za kuhanje

Na samem začetku je potrebno pripraviti jajčne palačinke za solato. Da bi to naredili, razrežite jajca z majhno količino soli in začimbami. Pokažite dve majhni "palačinke" v ponvi z dobro greto sončnično olje. Ko jim damo malo kul in razrežemo v tanke trakove. Tudi trebušne palice in sveža kumare je treba razrezati na trakove. Sir, če je pigtail, je razdeljen na ločene "pramene" in razrezan na majhne koščke. Vse sestavine zmešajte v globoki skledi in začnite z majonezo. Na vrh s posipom solata s sirom Suluguni drobno sesekljani koper in peteršilj.

Poleg soljenja solata je zelo redko, saj je v soli sira in tako vsebovana v zadostnih količinah.

Solata s suluguni in krutoni

Ta predjed ni nič manj zanimiv in okusen. Izdelki, vključeni v njeno sestavo, so preprosti in dostopni vsem. Vse, kar potrebujemo za to solato, je:

• nekaj šunke, lahko vzamete piščanca, približno 300 gramov;
• suluguni prekajeni sir, 100-150 gramov;
• 4-5 piščančjih jajc;
• ena konzervirana pletenica;
• paket krekerjev, po možnosti z okusom česna;
• majonez, vzamemo količino po vaših željah.

Solata s sulugunskim sirom lahko okrasimo od zgoraj z vejicami katerekoli zelenja, na primer peteršilj ali baziliko. To ne bo dopuščalo samo dodajanja vitaminov v posodo, temveč tudi bolj okusen okus solata.

Kako kuhati posodo

Jajca se močno segrejejo. Ohladi, očistite lupino in razrežite na majhne koščke. Šunka (in jo lahko zamenjate s kuhano klobaso) razrežite na trakove. Sir (kot v prejšnjih primerih vzamemo "pigtail") je razdeljen na posamezna vlakna. Tudi oni bi morali biti skrajšani. Dolžina slame sira mora biti enaka s šunko.

Iz kozarec v pločevinkah smo izpraznili odvečno tekočino. Vse pripravljene sestavine pomešamo v globoki skledi. Oblečite z majonezo in temeljito premešajte. Pred servisiranjem posipajte solato s krutoni in drobno sesekljano zelenjavo.

Za to prigrizek je najbolje, da pšenične squash kvadratne oblike. Lahko jih kuhamo doma. Če želite to narediti, je dovolj, da izrežete nekaj kosov kaše ali pšeničnega kruha z majhnimi kvadratki. Posušiti jih je treba v peči ali v ponvi, vendar brez dodajanja olja. Potem poškropite končne krekerje s kakršnimi koli začimbami ali zmešajte s česnom, ki je bilo prečiščeno s posebnim tiskom.

Kot taki prekucniki (za razliko od krekerjev), boste zagotovo zagotovo prepričani.