Solata s šampinjoni in palčkami: 5 preprostih receptov za okusne jedi za vsakdanje življenje in praznike

Solate, v katerih so glavne sestavine palčke in šampinjoni, veliko število. V tem članku si bomo ogledali nekatere od njih, boste morali izbrati pravi recept in spraviti v posel.

Salata je hitra

To solato s šampinjoni in palčkami se hitro pripravi, za kar je prejel ime. Za njega boste potrebovali:

• krakovne palice - okoli 200 gr, lahko pa vzamete malo več - vodite po svojem okusu;
• konzervirani šampinjoni - 250 g;
• maslo - 50 g;
• peteršilj in koper - 1 majhna skupina;
• majoneza - 3.st. l .;
• črn poper, druge začimbe po okusu in sol.

Konzerve gobe in drobno sesekljano čebulo je treba pečen v maslu. Pri pripravi je potrebno rezati krakovke, peteršilj in koper. Po tem položite vse v ponev, izklopite peč in pustite četrto uro, da namakate vse. Skratka, solato je treba peppered in sol, dodajte majonezo. V lepo posodo solate in okrasite z vejami zelenja.

Nenavadna solata s preprostimi sestavinami

Če želite presenetiti goste nenavadna jed, na primer na počitnicah, potem je solata s šampinjoni in spodnjimi paličicami, ki so na voljo spodaj, popolna. Ima prijeten okus in še vedno zelo zadovoljna, tako da bodo zadovoljni gostje in domači. Za posodo pripravite:

• zeleni grah (sladek) - 150 g;
• rakovice - približno 200 gr. ali malo več;
• gobovi šampinjoni - 1 paket (500 g);
• glava čebule;
• par česnovih nageljnov;
• 50 gr. koper;
• maslo (za cvrtje).

Solata rakovic z gobami: kuhanje

Oprane pečnice niso izrezane zelo fino, saj se bo njihova prostornina med toplotno obdelavo zmanjšala. Ko bodo potrebovali malo soli in dober krompir v maslu. Ko so gobe pripravljene, postanejo rjave, vlažnost ni prisotna. Po cvrtju zeleni grah v 5 minutah. Pred tem je treba tudi oprati in razrezati na trakove. To je zaradi graha, da solata dobi nenavaden okus. Ko je grah pripravljen, ga pošljite v gobe in se spoprime z drugimi sestavinami: popržite in drobno sesekljano čebulo. Previdno pazi, da ne zgori, sicer bo solata imela grenak okus. Ko je čebula pripravljena, jo položite na gobe in grah. Medtem ko so glavne sestavine ocvrte, lahko razrežete krakovne palčke in koper, nato pa pošljete ploščo v glavne sestavine solate. Skoraj pripravljen - poper, sol in sezono z majonezo, v katero morate brisati dva česna česna. Obvezen pogoj priprave je ločeno cvrtje vseh komponent. Zaradi tega ohranjajo svojo individualno okus in aromo.

Dva preprosta recept za okusno solato

In tukaj je še en zanimiv recept: lahka solata z ocvrtimi gobami in paličicami. Za njega, pojdi iz svojih zalog:

• 200 gr. zamrznjene paličice;
• 3 piščančja jajca;
• šampinjoni (sveži) - 300 g;
• eno veliko ali dve majhni sveži kumar;
• kup sveže zelene čebule;
• sol po okusu;
• majoneza.

Najprej smo kuhali jajca. Medtem ko so kuhanje, moj in rezano gobe. Nato jih ocvrti v rastlinskem olju. Da bi prihranili čas, takoj zmanjšajte kumare (kocke) in čebulo. Samo rezana in kuhana jajca. Razširite vse sestavine v ploščo, tkanje z majonezo. Končano. Solata s šampinjoni in paličicami lahko opravimo v drugih interpretacijah. Na primer, tukaj je recept. Potrebovali boste naslednje sestavine:

• šampinjoni (sveži ali zamrznjeni) - okoli 200 gr. in toliko čebeljih palic;
• dve sveži majhni kumar;
• koruza v pločevinkah - 1 kos;
• srednji glavi čebule;
• rastlinsko olje;
• majoneza in začimbe.

Torej začnemo pripravljati svojo solato: rakovice z gobami morajo biti precej majhne. Po tem, ko morate šampinjone prati v olju (zelenjavo). In nato jih postavite v posodo za solato, premešajte s kockami kumaric in paličicami. Rezano čebulo je treba v polni minuti sprati v vrelo vodo, da zmehča grenak okus. Postavil je tudi posodo za solato, dodal je konzervirano koruzo. Po soli, poper in sezono z majonezo, če je potrebno. Za dekoracijo lahko uporabite listje koruze in koperja.

Slastna in hranljiva solata

In to je tudi zelo krasna solata s šampinjoni in palčkami. To zagotavlja prisotnost krompirja v sestavi posode. In tukaj je recept sam. Najprej morate pripraviti vse izdelke:

• palčke - 2 pakiranja;
• šampinjoni - 500gr .;
• 200 gr. konzervirano zrnje koruze;
• srednje velikih korenčkov -1 kos.
• majhen glavi čebule;
• 3 gomolji krompirja;
• jajca - 3 kosi;
• majoneza in rafinirano rastlinsko olje.

Najprej zavrite jajca in krompir. Korenje tanko s slamicami. Ocistiti ga je treba v rastlinskem olju, skupaj s drobno sesekljano čebulo. Ko so pripravljene, se gobe doda v ponev. Ko vsa vlaga izhlapi, izklopite plin, prenesete zmes na ploščo in pustite, da se popolnoma ohladi. V tem času očistite in razrežite kocke, jajca in krompir ter palice iz rakov - slama. Vse to vstavite v ploščo z gobami in drugimi izdelki, dodajte koruzo in sezono z majonezo. Lahko postrežemo mizi. Vse jedi, ponujene v izdelku, so enostavno pripravljene in ne zahtevajo posebnih sestavin. Upamo, da bodo te solate vredne okrasne in vsakodnevne in svečane mize.