Salata `Benetke`: najboljši recepti in kuharske skrivnosti

Salata "Benetke" - ena izmed najbolj priljubljenih in priljubljenih med prebivalstvom. Zato je tako pogosto najdemo v meniju kavarn in restavracij. Zmagovalna kombinacija mesa in suhih sliv je zelo okusna. Naučimo se, kako ustvariti to tretiranje sami.

Salata "Benetke" s prekajeno klobaso: sestavine

Najbolj priljubljen način kuhanja. Vonj prekajenega mesa in sladek okus suhih sliv ... to je nekaj. Poleg tega ti izdelki ne uničijo. In jih najdete v kateri koli trgovini. Torej gremo še enkrat na seznam:

• Servelat - 200 gramov;
• Korejska korenje - 200 gramov;
• sveža kumara - en kos;
• konzervirana koruza - ena kozarec;
• trdi sir - 200 gramov;
• majoneza - kolikor je potrebno za polnjenje solate.

Kako kuhati "Benetke" s prekajeno klobaso

Vse je zelo preprosto:

1. Najprej morate rezati na trakove klobase in kumare.
2. Potem je treba fino rešiti sir.
3. Po tem je treba vse izdelke prenesti v globoko skledo in v kombinaciji s korejskimi korenčkami.
4. Potem morate posodo napolniti z majonezo.

To, v resnici, to je vse! Salta solata "Benetke" ni priporočljiva, ker je sestavljena iz dovolj začinjenih izdelkov za okus. Po želji se lahko korejski korenček nadomesti s svežimi korenjem. Preprosto očistite zelenjavo in ga razrežite na velikem rezilu.

Salata "Benetke" s suhimi slivami in piščancem: kaj je treba pred kuhanjem?

To je bolj zapletena možnost. Toda v receptu ne boste videli ničesar nadnaravnega. Toda okus jedi bo bistveno drugačen, bolj zapleten in nasičen.

Sestavine:

• kuhano piščančje meso - 350 gramov;
• krompir v uniformi - tri kosi;
• jajca, trdo kuhana - štirje kosi;
• sveži šampinjoni - 250 gramov;
• suhe slive - 150 gramov;
• trdi sir - 100 gramov;
• kumar (svež) - en kos;
• majoneza - sto gramov.

Način priprave solate s slivami in piščancem

1. Najprej morate skuhati krompir in jajca.
2. Potem morate sivine z vrelo vodo vliti.
3. Po tem rezite meso v trakove.
4. Nato vrnite jajca.
5. Potem morate iz suhe vode iztisniti in ga razrezati na tanke trakove.
6. Naslednje morate očistiti, narežete na štiri koščke in jih obarjati v vroči peči. Za okus lahko dodate začimbe in posušena zelišča.
7. Po tem je treba kumare razrezati na četrtine ali slamice.
8. Potem mora biti sir nariban.
9. Zdaj, ko so vse sestavine pripravljene, lahko zberete solato. Če želite izdelati deljeno različico, poiščite plastični obroč, v katerem boste razširili sloje izdelkov.
10. Nato tvori del prvega sloja - slive, drugi - piščanec z majonezo, tretji - krompir, četrti - ocvrte gobe, peti - nastrganim jajce majoneza, šesti - sira, sedma - kumare rezine. Na vrhu solate lahko okrašena z "Benetke" z vejico peteršilja.

Posoda je pripravljena! Jejte za zdravje!

Nasveti za kuhanje

1. Solata "Benetke" praviloma sestavljajo tri glavne sestavine - piščanec, suhe slive in koruza. Vsi drugi recepti so različice na prosti temi. Pogosto kuhar ponuja svojim obiskovalcem spremembo te priljubljene solate. In ponavadi ni nič slabše od klasične. Zato pogumno poskusite! In zagotovo boste dobili nekaj čudovitega in zelo okusnega.
2. Za solatni preliv "Benetke" je bolje uporabiti domače majonezo. Kljub temu je veliko bolj uporabno in apetično. Skrivnosti kuharske omake najdete v poljubni kuharski knjigi. Zakon, in ne boste obžalovali prizadevanj.
3. Vse sestavine je treba razrezati na majhne koščke. Obstaja mnenje, da je slaščica precej okusnejša. In to je res. Poskusite sami.
4. Delna različica serviranja jedi izgleda veliko bolj učinkovita kot običajno. Zato ne bodite leni in ustvarite lepote, ki je vredna najboljše restavracije. Prosim vas in vaše ljubljene.

Bon appetit!