Salata `Cheburashka`: kdo je avtor solate in katere od možnosti je pravilna?

Na internetu lahko zainteresirani bralci in ljubitelji kulinaričnih zadev izpolnjevati dva (ali več) različic priprave "Cheburashka" solata: z mesom piščanca in suhe slive, pa je potrditev, od katerih je en pravi in ​​kdo je avtor - ne. V tem primeru sploh ni navedeno, za katero je jed prejel tako nenavadno ime za solato.

Številka opcije 1

Ta recept za solato "Cheburashka" - s slive, vendar brez mesa, zato primeren za vegetarijance. Za pripravo bo potrebno:

• Sto gramov suhih sliv in orehov.
• Štiri kuhana jajca.
• 150 gramov trdega sira.
• Dve jabolki sorte Simirenko, zeleni so s kislo okusom, kar dobro poudarja okus solate.
• Nekaj ​​žličkov majoneze.

Slane suhe slive v vreli vodi deset minut in nato po sušenju s papirjem razrežemo na trakove, rešimo sira z velikimi luknjami. Peel jabolka, odstranite semena in razrežite na trakove. Ta recept za solat Cheburashka je večplasten, izdelki so postavljeni v plasteh v tem vrstnem redu:

1. Na dnu posode je plast sira, ki je prekrita z mrežico majoneze.
2. Na vrhu so jajčne jajčne belice in še en sloj majonezne omake.
3. Plast jabolk.
4. Matice, zdrobljene v majhne drobtine. Ta plast je ponovno pokrita z majonezo in posuta z naribanimi rumenjaki iz jajc.

V tej obliki se solata napolni ne več kot pol ure in se postavi na mizo. Zaradi kombinacije visokokaloričnih živil, je kljub navzočnosti majoneze zadovoljivo, vendar ne otežuje prebave. Zakaj je solata tako ime - ni znano, če pa pripravi na idejo, da je solata na zmanjšanje izgleda precej "kosmat", se lahko obrnete nasilno fantazijo in se odločiti, kaj je barva krzna risanka živali.

Številka opcije 2

Druga različica salute Cheburashka je s piščancem, zdaj pa v njej ni rezine, zato je težko vzporedno med podobnostjo. Edine sestavine, ki jih najdemo v obeh receptih, so orehi, sir in majoneza.

Druga možnost za salado Cheburashka zahteva takšne izdelke:

• 350 g kuhanega piščančjega filea, razrezanega na trakove.
• Ena velika sveža kumara, narezana na enak način.
• 1 -2 jajc, kuhana v strmem stanju in narezana na koščke.
• Ena velika čebula, sesekljan zelo fino.
• 200 gramov mariniranih gob (vse vrste), če so gobe velike - razrezane na rezine, če so majhne, ​​potem jih lahko v solati v celoti.
• Ena korenčka, premešana za 1 žlico. žličko olje prepustite prosojnosti.
• Sto gramov naribanega trsa.
• Peščica sesekljanih orehov.
• Majoneza.

Vse sestavine, razen sira in oreškov, so združene v skledo, dokler se proizvodi enakomerno ne mešajo. Nato na veliki posodi je masa postavljena v obliki Cheburashke - solata bo videti kot junak znane risanke. Primerno je oblikovati z dvema žlicama, usmerjati maso v potrebni smeri. Nato je celotna solata posuta z naribanim sirom, na vrhu - oreščki (verjetno posnemajo krzno Cheburashke, na sliki je slika zelo podobna). Iz oljk so narejene oči in nos ter iz majhne količine korenčka, naribanega na majhnem graterju - ovalni obraz in dojka.

Čudno je, da jed, ki ima tako zapleteno kombinacijo izdelkov, odkrito otroško obliko, edinstveno namenjen otroški mizi.

Malo znane različice

Obstajajo tudi variacije na temo dveh receptov, v kateri je piščanec nadomesti z prekajene klobase, sveže kumare - obdelali, solata z dodano jabolk korenje in papriko, zagotovo oranžna, morda, da se ujemajo z krznen plašč Cheburashka (vendar nič, da je je rjava?). Majoneza se nadomesti z jogurtom ali kefir, spreminja obliko rezanje, plasti iti in jo nadomestiti z normalno krme slide v skledo solate, ampak bistvo ostaja enako.

Kje je resnica?

Obe Cheburashki soladi si zaslužita mesto v kuharski knjigi, hvala ne le za izvirnost predstavitve, ampak tudi za značilnosti okusa, vendar ni znano, kaj je resnično in kakšna je sprememba amaterja.

Toda v enem kulinarični blog avtorja sarkastično in humorno govori o "Cheburashka" ustvarja solato, pravijo, da je njen otrok, ki brez sramu zleknjena na svetovnem spletu, ne glede na avtorja. Resnica ali adrenalinsko oglaševanje ni znano. Najverjetneje sta obe jedi razvijal vzporedno v različnih krajih, kot so ne-evklidski geometriji Lobačevski in Gauss, kajti več odkritja Znanost je potrdila dejstvo, za dolgo časa, in kuhanje, kaj je slabše?