OqPoWah.com

Salata "Boyarskiy": kuhanje receptov

Človeštvo je pripravilo veliko različnih salat. Posebno mesto v tej družinski kuhinji zasedajo solate z resnično aristokratskimi imeni: grof, Grofica, Lord, Vojvoda, Marquis, Baron in drugi. Danes predlagamo, da ugotovimo, kaj je solata Boyarsky. Ko zaslišimo ime te jedi, mnogi predstavljajo luksuzno jed iz redkih in dragih izdelkov. Verjetno je bilo pred nekaj stoletji tako, vendar se danes lahko pripravi solata na več različnih načinov, pri čemer uporabite najbolj običajne izdelke, ki niso dobrote.

Salata "Boyarsky" s hladno kuhano svinjino: recept

solat bojar s kuhano svinjino

To okusno in hranilna solata je zelo enostavno in hitro pripraviti: za vse o vsem, kar porabite največ 20 minut. Torej, za bojarsko hrano bomo potrebovali naslednje izdelke:

  • 300 gramov hladno kuhanega svinjskega mesa;
  • pol kozarec v pločevinkah;
  • 1 čebula;
  • 70-100 gramov sira;
  • 3 jajca;
  • majoneza;
  • olupljeni orehi po okusu;
  • rastlinsko olje za cvrtje.

Ne drobno sesekljane čebule in jo v majhni količini pršite s šampinjoni rastlinsko olje. Hladno kuhan kukavica je zmlet in zmešana s ocvrto čebulo in gobami. Kuhan trdo kuhana jajca tudi narezane na kocke in dodajte v solato. Prav tako prelijete fino nariban sir in narezane orehe. Solato oblijemo z majonezo in mu služi na mizi. Kot dekoracijo lahko dodate zelenkasto vejico.

Salata "Boyarsky" plasti s krompirjem in šunko: recept

Balonova solata s plastmi

Za to jed, morate pripraviti naslednje sestavine:

  • 5 srednje velikih krompirjev;
  • velika sveža kumara;
  • 4 kuhana jajca;
  • posoda iz kisle gobe;
  • 150 gramov pršuta in enako količino karbonata;
  • 1 čebula;
  • zelenjava;
  • majoneza;
  • olje za cvrtje.



Kumare, gobe, krompir, karamel in šunka so razrezane na trakove. Krompir se v velikih količinah olja, da bi izgledal kot krompirček. Čebulo, ki jo razrežemo na tanke polovice obročev, jajca pregrizemo na veliko rezilo in narežemo zelenice. Vse sestavine so položene v posodo solate v plasteh: najprej šunka, nato čebula, gobe, karbonat in končno jajca in kumare. Vsako plast moramo zmešati z majonezo in na vrhu dodati ocvrto krompir. Salata okrasite z zelenjem in služijo. Zelo okusna in topla jed je pripravljena!

Salata "Boyarsky" s piščancem, oreščki in zelenjavo: recept

solat boyar

Kot sestavine za izdelavo te vrste solate bomo potrebovali:

  • 1 piščančja stegna;
  • konzervirane grašice;
  • pol kozarca olupljenih orehov;
  • 100 gramov masla;
  • 2 paradižnika;
  • 5 krompirja;
  • kumara;
  • 7 žličkov majoneze;
  • sol in mlet poper po okusu.

Piščančje stegno je treba predhodno kuhati in kuhati krompir "v uniformi". Krompir je olupljen, meso pa je ločeno od kosti. Piščanec drobno sesekljamo in dodamo sesekljane matice, naribamo na velikem olju, poprom in soli. Vsi so se mešali in očistili v hladilniku.

Moja zelenjava. Kumare razrezane v majhne slamice, paradižnik in kuhani krompir s kockami. Dodajte polka pike in premešajte. Iz hladilnika greva ohlajeno meso in mešamo z zelenjavo. Solato oblijemo z majonezo in uživamo v čudovitem okusu.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný