Kako piti in mešati v koktajlih whisky `Red Label`?

Viski je plemenita alkoholna pijača, katere dom je Škotska. Od 17. stoletja so proizvajalci z destilacijo alkoholov, pridobljenih iz pšenice, ječmena in drugih žit, z dodatkom vode in kvasa. In po tem, glede na tehnologijo, so stali čas v sodih hrasta ali češnjevega lesa. Seveda je imel vsak lastnik žganjarne svoje skrivnosti pri pripravi pijače, ki je bila v najstrožji tajnosti. To so tisti, ki so zadolženi za tako raznoliko različico tega močnega alkohola, enega najbolj priljubljenih na svetu. Do danes so največji proizvajalci pijač ne samo Škotska, ampak tudi ZDA, Japonska, Kanada in številne druge države. Danes bomo izvedeli več o zgodovini videza viskija "Red Label", njegovih značilnostih in moči ter variantah pitja v čisti obliki in v koktajlih. Ne pozabite, da je ta pijača zelo močna, z vsebnostjo alkohola do 43%, zato jo uporabite v zmernih količinah, da ne škodujete svojemu zdravju.

Kako se proizvaja "Red Label" viski

Ta pijača je izvirna, proizvajalec je na Škotskem. Od leta 1825 so morda ena izmed najboljših sort na svetu. Ta pijača je en sam slad, kar pomeni, da je njen recept tisti, ki je bil prvič ustvarjen pred približno 400 leti. Surovine, ki se uporabljajo za viski "Red Label" - ječmen, ampak tudi velik vpliv na okus in barvo pijače imajo vodo, šote in posebno hrastovih sodih, kjer je hitrost zaklopa za določen čas.

Zakaj šota? To je potrebno za pripravo sladu in ječmena, sušenje, in zaradi dima zaradi zgorevanja (med kuhanjem surovo dimljen ječmena), ki ima zelo značilen vonj, okus Zlasti pijače. Voda, pridobljena iz virov, ni samo kristalno čista, temveč vsebuje tudi nekatere minerale. Vsi ti dejavniki prispevajo k edinstveni okus pijače, ki sodniki uporabljajo ne le v čisti obliki, ampak tudi v koktajlov. Jakost te viski je 43%, je tradicionalno zlijemo v kvadratni steklenice z edinstveno oznako pod kotom 24 stopinj, 750 ml. Njihova oblika in oblika se od leta 1860 ni spremenila.

Kako piti viski "Red Label" v svoji čisti obliki in v koktajlih?

Poznavalci te plemenske pijače se priporočajo, da jih uporabljajo v čisti obliki, njegova temperatura mora biti pod sobno temperaturo - okoli 20 stopinj Celzija. Viski se vlije v nizko steklo s širokimi stranicami in debelim dnom. To je bilo v takih okoliščinah si več v celoti uživali aromo napitka, rahel okus čokolade s kančkom barve, kot tudi blag priokus inherentno v njem "Red Label". Viski, katere cena velja cenovno v primerjavi z enakim "Chivas Regal" in se lahko okoli 730-750 rubljev za standardno stekleničko 750 ml, ki se uporabljajo v mešanih. To je dobra izbira, če ne želite piti močnih pijač ali raje zanimive kombinacije več sestavin. Glavno pravilo - preden začnete ustvarjati različne mešanice, je treba ta alkohol hraniti pri sobni temperaturi in ne dodati mraza. Na primer, če želite mešati "Pool House", boste potrebovali:

• 50 ml liker "Baileys";
• 20 ml karamelnega sirupa;
• 50 ml kreme z nizko vsebnostjo maščob;
• 20 ml viskija "Red Label";
• stepena iz pločevinke za dekoracijo.

Mešajte vse sestavine v stresalniku približno 15-20 sekund, prelijete v martini steklo, in okrasite vrh s stepeno smetano. Tako sladek in šibek cocktail je prepričan, da se pritožite na ženske. In za mešanico "Kite" vzemite:

• 20 ml viskija "Red Label";
• 20 ml katerega koli gina;
• 10 ml limoninega soka;
• češnja iz kozarca za dekoracijo.

Vse sestavine zmešamo v standardnem mešalniku in nato zlijemo v koktajl kozarec, ki naj bi končno dekoriranje češnja. Zdaj pa ne samo, da lahko zmešamo okusne koktajle na osnovi viski "Red Label", ampak tudi povedati svojim prijateljem zgodbo o njenem oblikovanju in proizvodnji (kot to naredi pravega natakarja). Mimogrede, če iščete izvirno darilo prijateljem ali gosti veliko zabavo doma, lahko kupite veliko steklenico viskija "Red Label", za ceno 4.500 mililitrov (4,5 litra) pijačo bo okoli 5000 rubljev. Pakirano je v lepi škatli in steklenica se hrani na posebnem stojalu za udobje prelivanja pijače. Bodite prepričani, vaši gostje bodo navdušeni.