Kako narediti solato z jajčnimi palačinami in piščancem? Različne možnosti

Solata z palačinami iz jajc

Solata z palačinkami in piščancem: priprava receptov po korakih

Ko pripravite to solato enkrat, boste to storili znova in znova. Navsezadnje se izkaže za občutljivo, okusno in hranljivo. Po kosilu ob kosilu ne želite več sedeti do poznih ponoči. Treba je opozoriti, da je ta nenavadna jed zelo priljubljena pri majhnih otrocih.

Torej, preden pripravite solato z jajčnimi palačinami in piščancem, morate kupiti sestavine, kot so:

• ohlajeno piščančje prsi - približno 250 g;
• piščančja jajca (po možnosti velika) - 3 kosi;
• rdeča sladka žarnica - 1 glava;
• sladka koruza - 1 majhna pločevinka;
• olje brez oljnega olja - približno 55 ml;
• sol, sesekljana paprika - uporablja se za okus;
• majoneza srednje maščobe - približno 150 g.

Predelava belega perutninskega mesa

Solata z jajčnimi palačinami in piščancem je treba pripraviti s predelavo belega mesa. To je treba temeljito sprati, nato pa vrelo vodo. Po pihanju proizvoda je potrebno kuhati na nizki temperaturi približno 40 minut. V tem času morajo biti ohlajene piščančje prsi postale mehke in nežne.

Ko je meso pripravljeno, ga odstranite in ohladite. V prihodnosti je potrebno odstraniti kožo, odstraniti kosti in preostale filete razrezati na kocke. Mimogrede, priporočamo, da se rdeča čebula zmeša na enak način.

Postopek izdelave palačinke

Solata z jajčnimi palačinami in piščancem je treba pripraviti v etapah. Ko mesni izdelek predelamo in razrežemo, je potrebno nadaljevati predelava jajc. Treba jih je zlomiti v skledo in dobro pretresati z vilicami. Po dodatku soli in popra v posodo, morate imeti enotno jajčno maso. Če ga želite uporabiti za kuhanje palačinke, je potrebno ogreti krožnik z rastlinsko maščobo in prelijte 1/3 dobljene baze. In mora biti enakomerno porazdeljena po površini posode, tako da dobite okroglo in tanko palačinko. Ko je spodnji del porjavel, ga je treba obrniti z lopatico.

Po pripravi palačink jajca ga je treba odstraniti iz posode in pustiti v prahi. Na enak način morate sprati druga dva.

Po pečenju in hlajenju palačinke jih je treba zložiti na vrhu in razrezati v tanke trakove dolge 3-4 cm.

Postopek oblikovanja okusne in nežne solate

Kako pripraviti solato z jajčnimi palačinami in piščancem ter koruzo? Če želite to narediti, morate vzeti veliko skledo, nato pa jo dajte v kuhani file in sesekljane palačinke. Poleg sestavin morate dodati sladko rdečo čebulo in konzervirano koruzo, brez slanice. Skratka, vse izdelke je treba začiniti z majonezom s srednje maščobo, nato pa temeljito premešati.

Kako naj služim solati na mizi?

Po jajčna krožnik in piščanca bo pravilno oblikovana, mora biti takoj predstavljena prijateljem ali članom gospodinjstva. Če boste nekaj časa zadrževali to solato, se bo njen okus poslabšal. Za vročitev na mizo priporočamo skupaj z rezino kruha pred glavno vročo večerjo.

Pripravite solato z jajčnimi palačinami in piščancem ter gobami

Kot rečeno zgoraj, se solata, kuhana s kuhano piščancem in palačinami, izkaže za zelo občutljivo in okusno. Če potrebujete bolj začinjeno prigrizek, priporočamo uporabo naslednjega recepta. Za njega potrebujemo naslednje komponente:

• prekajene piščančje prsi - približno 250 g;
• piščančja jajca (po možnosti velika) - 3 kosi;
• rdeča sladka žarnica - 1 glava;
• zeleni grah - 1 majhna pločevinka;
• olje brez oljnega olja - približno 55 ml;
• gobe (šampinjoni), kisle - približno 150 g;
• sol, sesekljana paprika - uporablja se za okus;
• majoneza srednje maščobe - približno 150 g.

Priprava komponent

Če želite pripraviti to solato, uporabite tudi palačinke iz jajc. Način, kako jih spržimo v ponvi in ​​jih zmleti, smo podrobno opisali zgoraj. Kar zadeva preostale sestavine, jih je treba obravnavati nekoliko drugače. Prekajene piščančje prsi je treba očistiti iz kosti in lupine, nato pa preostale filete razrezati na kocke. Prav tako je potrebno pranje mariniranih gob in jih posušiti s slamo. Poleg tega je treba sekati na kocke in glavo rdeče čebule.

Formacija solata

Solata z jajčnimi palačinami in dimljena piščanca je oblikovana tako enostavno kot prej omenjena jed. Prvič, v veliki skledi morate združiti ptičje filete, sesekljane palačinke in rdeče čebulo. Nato morajo dodati zeleni grah, brez slanice in sesekljan marinirani šampinjoni. Na koncu morajo biti sestavine dobro aromatizirane z dovolj majoneze. Po mešanju vsega, morate dobiti zelo zadovoljivo in okusno solato.

Kako naj služim družinskim članom?

Pripravljena solata prekajenih piščančjih prsi in kisle gobe se izkaže za zelo dišeče in pikantno. Preden ga postrežejo na mizo, okusite z majonezo, je masa lepo postavljena v solatni skledi. Z vrha prigrizek lahko okrasite s kosom kopra, pa tudi rezine majhnih gob. Poskrbite za družinske člane s kruhom.

Bon appetit!