Cod Jetra: koristi in škode za človeško telo

O prednosti ribje olje obstajajo legende. Mnogi vedo, da so trska jetra (korist in škoda, o kateri bo razpravljala v tem članku), ki so jih uporabljali zdravniki v starodavnih časih za zdravljenje številnih bolezni. V starih časih, ko znanost ni odkrila vitaminov, je bilo priporočljivo izboljšati vidno ostrino. Oglejmo si lastnosti jetrne jeterne z vidika sodobne medicine.

Lastnosti izdelka

Jetirna trska, prednosti in škode, ki jih določajo njegove lastnosti in sestava, vsebujejo veliko količino vitamina A. Zaradi tega je potreben izdelek v primeru motenj vida. Isti vitamin pomaga vzdrževati moč zob, dobro stanje kože in gostoto las. Na začetku je bil ta izdelek cenjen predvsem zaradi vsebnosti okusa in maščobe v jetrih trske. Ugodnosti in škode njene so odkrili, ko so opazili, da njena uporaba bistveno izboljša stanje bolnikov z artrozo in revmatizmom, in tudi povzroča kožne bolezni pri alergičnih bolnikih. Koncentracija snovi v jetrih je visoka, kar pomaga krepiti sklepe in preprečiti njihovo deformacijo. Tudi ljudje, ki redno uporabljajo ta izdelek, bolje in hitreje kosti. Danes je sestava številnih jedi znanstveno raziskana. Ni izjema, in izdelek, kot je jetra trske - koristi in škoda, ki jih je prejela znanstvena utemeljitev. Pospešeno zdravljenje kostnega tkiva je posledica visoke vsebnosti kalcija in vitamina D v jetrih. Koristen je zaradi tega pri bolnikih z osteoporozo (patološkimi krhkimi kostmi), intenzivno usposobljenih športnikov in mladostnikov. Nazadnje, pomaga pri preprečevanju pomanjkanja kalcija med obdobjem aktivne rasti in preobrazbe telesa med puberteto. Poleg navedenega mikroelementa jetrna jetra vsebujejo cink, jod, magnezij, baker, fosfor, natrij in železo. Proizvod ni le bogat z njimi, temveč vsebuje tudi te snovi v lahko prebavljivem stanju, kar je koristno za telo otrok in ljudi, ki trpijo zaradi različnih bolezni. Baker omogoča imunskemu sistemu, da se spoprijema z vnetjem, in železo je nujno za spremljanje ravni hemoglobina.

Jetra trske v prehrani osebe. Preprečevanje ateroskleroze

V dnevni prehrani zdravega odraslega je dovolj, da ima trideset gramov trske jetra. Ta znesek nadomesti pomanjkanje vitaminov, izboljša strjevanje krvi (zaradi vsebnosti heparina). V času Sovjetske zveze je bil sprejem "ribjega olja" priljubljen - zdaj ni izgubil ustreznosti. A le redki vedo, da je zdaj sproščen v kapsule - zaradi tega je njegov sprejem bolj prijeten za otroke. Maščobne nenasičene kisline, ki so v jetrih trske, krepijo krvne žile in znižujejo raven holesterola - to je zelo pomembno za preprečevanje ateroskleroze. Vse uporabne lastnosti izdelka se konzervirajo med konzerviranjem.

Jetra trske. Zdravju škodljivo

Ta izdelek lahko povzroči znatno škodo za zdravje, če je zlorabljen, prav tako kot katerikoli maščobni produkt živalskega izvora. Ne uporabljajte jetra ljudem z alergijami na morske proizvode in tistimi, ki imajo možnost nastanka kamnov v žolčniku in ledvicah.