Ali naj kupim kakav v prahu? Korist in škoda tega izdelka

Mnogi ljudje iz otroštva, kot je krepilna rjava pijača z mehko peno. Njena aroma in sladek okus prinašajo prijetne spomine. Ne samo otroci, temveč tudi odrasli z užitkom, ki pije kakav. Ta pijača se je pojavila v Evropi v 16. stoletju in celo takrat je postala priljubljena. Ker so poživljajoče lastnosti kakavovih zrn, kot so Evropejci, in dodajanje sladkorja in smetane v pijačo, so naredili tudi okusno. In šele v 19. stoletju kakav v prahu. Koristi in škoda tega izdelka se trenutno preučuje in mnogi zdravniki trdijo, ali jih je mogoče dati otrokom.

V številnih vrtcih in šolah je bil kakav glavna pijača. Dejansko nima le prijetnega okusa, temveč tudi številnih drugih prednosti. Kakav v prahu se zdaj uporablja za pripravo pijače. Še vedno se preučuje uporaba in škodovanje otrokom. Toda ta pijača je še vedno zelo priljubljena.

Prednosti kakava

Tudi s pojavom kakavovih zrn v Evropi so ljudje opazili svoj poživljajoči učinek. Ta izdelek povečuje ton telesa, delovno zmogljivost in pospeši okrevanje po bolezni in težkem fizičnem naporu. Vsebnost biološko aktivnih snovi v kakavu, ki spodbujajo proizvodnjo endorfinov, vodi k dejstvu, da povečuje razpoloženje in je močan antidepresiv. Poleg tega ne pomaga samo v boju proti stresu, ampak tudi povečuje koncentracijo in aktivira razmišljanje.

Veliko o prednostih te pijače lahko rečemo sestava kakavovega prahu. Razen vsebnost beljakovin, maščob, vitaminov in mikroelementov v njem, so znanstveniki našli v kakavu številne druge koristne snovi. Na primer, triptofan pomaga pri zdravljenju depresije, teobromin zmanjšuje kašelj in lajša mišični krči. Kofein zviša ton in antioksidanti prispevajo k pomlajevanju telesa. Polifenoli normalizirajo tlak in zmanjšajo viskoznost krvi, ki pomaga pri zdravljenju hipertenzije.

In to ni vse, kar prinaša kakav v prahu. Njegove lastnosti pri celjenju ran, regeneraciji tkiva in elastičnosti kože povečujejo široko porazdelitev tega proizvoda v kozmetologiji. Zlasti pomembno je, da ta pijač zaščiti kožo pred škodljivimi učinki ultravijoličnih žarkov.

Vendar ne morejo vsi uporabljati kakav v prahu. Zaslužite in škodujte ta izdelek se resno proučuje. In kljub številnim prednostim, lahko popestritev pijače prinese velike težave.

Škoda za kakav

Zaradi vsebnosti kofeina v njej ne morete piti več kot dve skodelici pijače na dan, saj lahko to povzroči prekomerno izčrpanost, tesnobo in celo zasvojenost. Kakav v prahu vsebuje veliko purin, zato ga ni priporočljivo uporabljati za bolezni ledvic. Poleg tega pogosto ta izdelek povzroča alergične reakcije. To je posledica dejstva, da so pri proizvodnji kakavovih zrn predelane insekti, zaradi katerih so ljudje alergični.

Najbolj škodljiv topen kakav v prahu, saj vsebuje veliko emulgatorjev, dišav in drugih umetnih aditivov. Zato morate kupiti samo naravni izdelek znanih proizvajalcev.

Za pripravo številnih jedi se uporablja kakav v prahu. Prednosti in škode je znano le nekaj, vendar ima skoraj vsaka gospodinja ta izdelek v kuhinji. Dodajo se v pecivo ali žitarice. Poleg tega je tako lepo, da je v jutranji kaši vroče vroče kakav.