Torta z bananami. Recept za preprosto pito in s kislo smetano

Če ste navajeni za prehranjevanje banan samo v običajnih surovih oblikah, potem se še vedno veliko naučite. Iz tega tropskega sadja ali z njeno pomočjo lahko kuhate veliko sladic - pecivo, pite, torte, pecivo ... In zdaj lahko začnete. Banane - plodovi so razmeroma poceni, prodajajo se v skoraj vseh trgovinah, zato zakaj ne gredo po njih in začeti kuhati mojstrovino? Zdaj vam bodo predstavljene z več recepti z uporabo banan, ki jih lahko uresničite - samo vam ga morate dati malo časa.

Torta z bananami, receptom ki bo opisana v nadaljevanju, je enostavna za pripravo in še zelo okusna. Poleg tega v trgovinah ne zahteva dragih in redkih izdelkov. Skoraj vsi v hiši imajo vse sestavine za pečenje te torte.

Potrebujete naslednje sestavine za pečenje:
- banane, kosi 3 ali 4-
- polkatle masla ali margarine,
- tri četrtine kozarca mleka,
- sladkor - po vašem okusu lahko vzamete kozarec ali pol kozarec, odvisno od tega, kako sladko želite narediti pito. Vendar pa lahko naredite nekaj povprecja, ob 3/4 stekla - ne gredo narobe,
- par jajc-
- ščepec soli-
- moko, približno 2 skodelice -
- pecilni prašek - 1 čajna žlička-
- vanilija - 0,5 tsp. brez vrha.

Torta z bananami. Recept

Odstranite olje (ali margarino) iz hladilnika vnaprej, da postane mehko. Ko je dovolj mehko, dajte v globoko skledo, dodajte sladkor in vse temeljito premešajte z mešalcem. Zdaj odlepite banane in jih zmešajte, na primer z vilicami, da naredite kremo. Dodamo to gnojevko v mešanico margarine in sladkorja, nato dobro premešamo.

Zdaj vlijemo v mleko, premešamo. Nato dodajte vanilin in malo soli, majhen ščip ali na konico noža. Mešajte znova. Vdihnite jajca ločeno. Pretepite jih po enega, hitrost mešalnika naj bo majhna. Na koncu mešajte jajca s predhodno pripravljeno mešanico banan-margarina. Vse zelo dobro zmešajte z roko.

Moko zmešamo skupaj s praškom za peko, nato postopoma, 1-2 žlici, dodamo k mešanici in premešamo. Testo v nobenem primeru ne bi bilo treba tesno, bi moralo biti kot kisla smetana, nato pa pita z bananami, katere recept je opisan tukaj, bo super in okusno.

Izberite pekač, ga olje, ga položite ven pergamentni papir za pečenje in prelijemo testo. Pečemo torto pri okoli 180 ° C približno 45 minut.

Imaš pito z bananami. Njegov recept je zelo preprost, "ki temelji na" običajnih piškotov in piškotov. Prav tako lahko poskusite nekoliko bolj zapleten recept - banansko pito s kislo smetano.

Če želite to narediti, vzemite nekaj jajc, premešajte s pol kozarca sladkorja, žgajte, po možnosti mešalnik. Nato dodajte kefir, 1 kozarec. Ločite z vilico do stanja napihnjenih 4 banan in dodajte tudi mešanici. Premešajte temeljito.

Lahko dodate ščipanje vanilina. Zdaj je čas, da dodate moko, jo prelijete na enak način, na žlico in premešajte. Poleg moke dodajte še eno čajno žličko sode. Skladnost kisle smetane - to je tisto, kar moramo priti - to je pomembno. Preveč debelo ali trdo testo uniči celoten okus. Testo razdelite na tri enake dele. To bo nekaj hibrida pite s torto. Prvi del prelijemo v mastno obliko. Pečico je treba segreti vnaprej in pečen pri nizki temperaturi. Ko je piškot pripravljen, pečemo druga dva. Zdaj jih morate namakati z vodo in sladkorjem. To lahko storite z bombažno volno, gazo, rese. Rahlo nasičite, da se ne razpadajo).

Ločeno premešajte kislo smetano - eno in pol skodelice s sladkorjem, količino po lastni presoji. Podmazujte vsako torto in naredite torto. Vrh torto je treba tudi preliti s kislo smetano. To je vse!

Če želite kuhati nekaj bolj zapletenega, lahko izberete na primer italijanski recept - banansko torto s skuto in kivi. Čeprav sta oba zgoraj opisana recepta odlična in jih je enostavno pripraviti.