Recepti iz banan: okusen, nenavaden

V naši državi je že dolgo napačno prepričanje, da so banane plodovi, ki jih je mogoče jedo samo surovo. Šele v začetku tega stoletja, ko se je pretok informacij intenziviral in banane niso več imele pomanjkanja, se je izkazalo, da iz teh plodov lahko kuhate absolutno vsako jed. Kuhajo marmelado, pečejo kruh, pripravljajo garniture za mesne jedi in testo za pite. Banane, koktajli, palačinke so danes verjetno poskusili vse.

Po tradiciji recepti iz banan pogosto še vedno vsebujejo priporočila za izdelavo sladkarij.

Tukaj, na primer, palačinke z bananami in čokolado.

Palačinke za to jed grejo na ta recept. V velikem mešalniku za posodo premagali 3 ohlajena jajca, malo soli, samo 1 kapljico kisa. Iz jajc bo naredila čudovito peno. Postopoma dodajte 2 žlici sladkorja, ki še naprej žganjajo.

Ko postane pena debela in stabilna, dodamo pecilni prašek ali sodo s kisom, vanilinom in pol skodelico mleka, segrete na sobno temperaturo. Ponovno se pretresite.

Ko se vsi izdelki spremenijo v homogeno maso, morate dodati približno 6 žlic moke, malo rastlinskega olja. Ponovno stresajte in pustite nekaj minut, da pustite, da mokra porjavi.

Pečemo palačinke kot ponavadi. Odstranite iz ponve, vsaka palačinka se namoči z raztopljenim maslom.

Za polnjenje, topite čokolado ali pripravite glazuro. Za njo potrebujete 2 žlici smetane (po možnosti debela) in 50 gramov sliv. maslo, 4 žlice kakava, 4 žlice sladkorja. Vsi so mešani in kuhani v ognju.

Recepti iz banan trdijo, da lahko nadaljujete na tri načine.

Zamrznjene banane, zavite v palačinke in na vrhu s čokolado. Lahko se prelijete z glazuro sami banane in šele nato zložite cevi. Lahko storim banana torta.

V tem primeru so banane zmešane v mešalniku skupaj z čokoladna glazura in razmažite vsak sloj z maso (palačinke). Če so palačinke samo za odrasle, bo glazura postala bolj pikantna, če spustite malo ruma ali celo konjaka

Odličen zajtrk je pečen sir s krompirjem z bananami.

Na kokosovem siru bo pol kilograma, nekaj jajc, dve žlici zdroba in kisle smetane, sol, sladkor po okusu.

Vsi izdelki se doda v mešalnik in vlečejo. Nadaljnja mnenja ljudi, ki uporabljajo vodne recepte iz banan, se razhajajo. Banane se lahko doda v koščke v prihodnosti, ki jih lahko stresete skupaj z vsemi izdelki. Maso nalijemo na mazan pekač, pečemo v peči za tri četrtine ure.

Recepti iz banan so pogosto nekoliko nepričakovani. Tukaj je na primer pripravljen sladica banane, ocvrte v testu na osnovi hellip-piva.

Za testo, jajce pretepli s polkrogom sladkorja, pol piva piva in približno 100 gramov premešane moke. Dolgo je treba premagati, nato pa za četrtino uro pustiti, tako da duhovnik "diha". Medtem so banane razrezane na porcije, posuto z limoninim sokom.

Za cvrtje potrebujete cvrtnik z veliko maščob. Banane morajo plavati v vreli maščobi. Takoj, ko so kosi zamegljeni, jih vzamejo s hrupnim nožem, na prtiček položijo maščobo, nato pa posušijo in posijejo s cimetom, pomešanim s sladkorjem v prahu.

Pohvaljen v pretrganih bananah popolnoma za zajtrk in za romantično večerjo, saj so odlična afrodiziaka.

Ljudje, ki ne prepoznajo dolgega stojala na štedilniku, lahko enostavno pržijo banane, razrezane v plasti v rastlinskem olju. To je odlična jed za piščančje meso.

Tisti, ki ne marajo pečenja iz banane, lahko pripravijo sadni koktajl z bananami. Za njega morate položiti plodove ananasov, jajc, banan, kivija, mandljev ali orehov. Vsaka plast je posuta z limoninim sokom in napolni z jogurtom ali majonezo.