Kako kuhati piščanca s krompirjem v multivariatnem: recept za vse priložnosti

Multivarka je univerzalna gospodinjska naprava za kuhanje. Omogoča vam, da ustvarite prave kulinarične mojstrovine v precej kratkem času. Vendar standardni recepti za to napravo niso primerni, kar pogosto privede do številnih vprašanj, med katerimi je tudi: kako kuhati piščanca s krompirjem v multivarku? Opozoriti je treba, da je to jed lahko hkrati hrano, vendar le, če ima naprava posebno pripravo (mrežo) za obdelavo pare.

Sestavine

Za to jedo boste potrebovali:

• piščančji file - 0,5 kg;
• krompir - 0,5 kg;
• gobe z ostrigami - 0,5 kg;
• čebula - 1 kos;
• smetana - 250 ml;
• črni poper;
• lovorjev list;
• sol.

Priprava

Krompirju, gobam, piščanec v multivariatnem so bili pripravljeni enakomerno in hkrati prepuščeni okusu drug drugemu, morajo biti ustrezno pripravljeni. Najprej morate razrezati na iste koščke gob in piščančjih filetov. Pred tem je treba temeljito oprati in posušiti. Čebula, narezana na polovice, in krompir v majhnih kockah. To je ravno to, kar zahtevata recept in multivark. Recepti "Piščanec s krompirjem" ali "Meso z gobami" so v tem pogledu zelo podobni, ker so pripravljeni v skladu z enim samim načelom.

Zaznamek

Za začetek morate nastaviti način "Frying" na multivarku. Na njem je treba pripraviti čebulo, dokler ne postane prozoren in mehak. Nato se dodajajo gobe, ki jih še 10 minut prežge s čebulo. Po tem, recept recept, kako kuhati piščanca z krompir v multi- vključuje dodajanje mesa. Na tej stopnji je treba posodo popiti in sol.

Ko meso postane rahlo rdeče, se naprava napolni v način "gašenje". Dodajte kremo, segreto na sobno temperaturo in na vrhu nastavite napravo za kuhanje na paro. Krompir položite na rešetko in zaprite pokrov. Veliko receptov nam pove, kako kuhati piščanca s krompirjem v multivarka svetovanje časa, da dajo na vrhu nekaj lovorjev list, in če ni posebna naprava, je priporočljivo postaviti zelenjave neposredno na meso z gobami.

Pripravite posodo 30 minut. Vendar pa izkušnje kažejo, da je dovolj za krompir, piščanca pa bo pripravljena do tega trenutka.

Predložitev

Običajno recepti, ki govore o tem, kako kuhati piščanca s krompirjem v multivarku, zamudite to točko, vendar se domneva, da je pravilna predstavitev jedi ena tretjina njegovih okusnih lastnosti. Zato morate krompir vzeti iz parnika in ga postaviti na ploščo. Na vrhu krompirja kuhano meso kuhamo z gobami. Tako so zelenjava nasičena z omako in nasičena z njegovim edinstvenim okusom. Če se krompirja, pripravljenega s piščancem, nato pa preprosto flip skodelico Multivarki na velikem pladnju, da bi dobili vrsto diapozitiv kot ob predložitvi pilaf. Dekoracija svežih zelenjadnic, lahka zelenjavna solata in suho rdeče vino popolnoma dopolnjujeta posodo.