Hitro in enostavno pripravljeno piščanec v smetani v multivarku

Piščančje jedi niso le okusne, temveč tudi uporabne. To je eno od tistih živil, ki so bogate z beljakovinami in vitamini, kar pomeni, da so potrebne za polno življenje. Piščančje meso se nanaša na takšne izdelke, iz katerih lahko kuhate vse: juhe, druge teče, solate, prigrizke, pecivo. Mnogi strokovnjaki za prehrano priporočajo ljudem, ki se držijo zdrave prehrane, čim bolj pogosto ga uporabljajo jedi perutnine. So zelo lahka, nizko kalorična in hkrati hranljiva. Posebej koristen in okusen piščanec v smetani v multivarku.

Piščančji file v smetani

Perutninsko meso je dobro, saj ga je mogoče kuhati s katerim koli izdelkom: zelenjavo, gobami, mlečnimi izdelki, žitaricami. Za pripravo piščanca multivarka potrebovali naslednje sestavine: file ptic - približno pol kilograma, par srednjih čebule, smetana tridtsatiprotsentnye - približno 300 gramov, vse repe, beli poper in sol po okusu.

Način priprave te posode

Rezanje na koščke - velikost po želji. Rudnik Luchok, očistite in razrežite na pol obročev. Potem rahlo pustite v maslu. V posebni šopki razrežemo rezan file - nasoljeno, posuto z začimbami. Čebulo speremo na vrh in nato prelijemo vso smetano. Piščanec s smetano v multivarku bo pripravljen približno pol ure v načinu "kaljenja". Ko se konča kuhanje, bo potrebno nekaj časa pustiti v ponvi. Kot okrašena okraska parjen riž, testenine ali domače rezance, pa tudi mladi krompir ali kakšno suho ali kuhano zelenjavo. Na plošči postavite katerokoli stransko krožnico na strani in poleg naših filetov. Vsa voda s sokovi iz smetane, ki je ostala v ponvi po kuhanju. Na koncu posipajte roke z zelenjavo.

Piščančji file z gobami in v smetano

Ptica je veliko različnih jedi. Zelo okusno je kuhano z gobova piščanec v smetani v multivarku. Potrebujemo naslednje izdelke: file ptice - približno pol kilo, smetano tridtsatiprotsentnye je - približno 300 gramov svežih gob (gob) - približno tristo gramov, nekaj srednje čebule glave, okoli 250 gramov belega namiznega vina in gramov 150 koli trd sir, paprika bela in sol morje po okusu, par nageljnov, malo sušenega koriandra. Ta recept za piščance v smetani je pogosto uporabljal Pierre Richard za zdravljenje svojih sorodnikov in prijateljev. Samo pripravimo to jed v multivariatno.

Kuhanje piščanca v smetano s šampinjoni

Filet je treba najprej rahlo zavreči in razrezati na porcije. Nato ga položite v skledo in dodajte vino. Dokler je meso infundirano, ga operite, očistite in rezite čebulo na rezine. Ocistiti ga je treba v malo olja. Šampinjone ni mogoče oprati, sicer bodo postali črni. Lahko se malo strgate z nožem in takoj narežete na rezine in rahlo popržite. Nato bo pripravljena piščanca v kremi v multivarku. Rezani file se vzame iz vina in se postavi v ponev, na vrhu - plast čebule in gob. Ostanek je dodati sol in začimbe, vlijemo kremo in potresemo z naribanim sirom. Izberemo program "gašenje" in čas je 30 minut. Ko se čas kuhanja konča, morate posodo dati malo, nato pa le na plošče. Vsako zelenje bo dobro dekoracijo. V to jedo lahko dodate marinirane kumare ali olive in solato raztrganega zelenja.

Piščanec s paradižniki v smetani v multivarku

Za to jed bo zahtevalo Sestavine: fileti perutnine - približno 500 gramov, krema maščobe - približno 300 gramov, srednje čebule, ena velika mesnata paradižnika, sol, začimbe, lovorov list in peteršilj. Piščančji file v smetani v multivariatni se pripravlja zelo enostavno in hitro. Jedka je zelo sočna, občutljiva in dietetična.

Rezanje fileta na koščke katere koli velikosti. Rudnik Luchok, očistimo in izrežemo za polovice obročev. Moj paradižnik in narežite na obroče. V ponvi namažemo sesekljano meso, na vrhu - čebulo in paradižnik. Nato morate solje in dodati začimbe po okusu in po možnosti srednjem listu lovorja in nekaj nohtov. Pred gašenjem lahko ribe rešite v sveže stisnjenem limoninem soku ali apnu. Meso bo veliko bolj nežno. Vse, kar napolnimo s smetano. Piščanec v smetani v multivariatni se hitro pripravlja. Program "kaljenje" in čas kuhanja je treba izbrati - pol ure. Ko pride čas, je treba piščanca pustiti v multivarku še 15 minut, nato pa jo lahko postavite na plošče.

Ta jed iz piščanca je zelo primerna za kuhani krompir. Če dodate nekaj krompirja na strani piščanca in okrasite vse z zelenjem, dobite zelo zadovoljivo in hranljivo kosilo. Lahko uporabite kot okras lahka zelenjavna solata kumar, sladke paprike in paradižnika, oblečena z olivnim oljem.

Jedi iz piščanca so tako dobre, da jih lahko vedno služijo tako na praznični mizi kot na običajnem dnevu. Pripravljeni so hitro in ne zahtevajo velikega števila izdelkov.