Kalina s parjenjem: recept in priporočila

Le malo je slišalo za tako koristno pripravo, saj je viburnum paraliziran. Njegov recept se prenese iz generacije v generacijo. Pripravite ta nenavaden izdelek za oživitev doma. Morda boste vprašali: "Zakaj je viburnum bobič, kuhanje recepti ki je zelo raznolika, je treba pariti? ". Ker samo s to metodo kuhanja boste lahko v njej hranili tako količino vitaminov, ki ji bodo omogočili, da jo bodo vrednotili s črnim ribezom in z gobo.

Viburnum je paren. Recept

Če imate alergija na agrume, potem je lahko viburnum odlična alternativa. Vitamin C v njej ni nič manj kot v limoni, pa tudi karoten, fosfor in železo. Bogat deviški viburnum je bogat kalij, jod, baker in magnezij. Zdravilne jagodami lahko zmanjša raven holesterola, zato je priporočljivo, ki jih zdravniki za spremljanje zdravja bolnikov z aterosklerozo. V antični Rus Viburnum fanta (receptov, ki so preživeli do današnjih dni) se šteje poslastica. Tukaj je več načinov za pripravo izbire.

Viburnum je paren. Recept je prvi

Ta metoda zahteva, da imate dobro pečico. Še bolje, če imate multivark, ker na ta način kuhani viburnum zahteva poseben temperaturni režim. Najprej sperite jagodičje v tekoči vodi, položite v lonček. Primerno tudi za lito železo ali glineno posodo. Napolnite z vodo. Njegova količina mora biti enaka masi viburnuma. V vsak kozarec tekočine dodajte dve žlici nebranega medu. Zdaj je treba to zmogljivost počasi streljati. Od 10 do 12 ur je treba hraniti v pečici ali od 4 do 6 - v multivarku.

Drugi način pare viburnum

Oprane jagode v gline ali emajlirani izdelki nalijte majhno količino vode (ne več kot pol stekla). Pokrijte in kuhajte, mešajte, približno tri ure. Nato Kalina namažejo skozi sito, dodamo pire, sladkor ali med okusa, nalijemo toplo vodo in lebdijo o nadaljnjih osem ur.

Zdravljenje jagodičja v receptih s sladkarijami

Zgoraj opisane metode omogočajo, da Kalina reši njegovo značilno grenkobo. Torej, se lahko uporablja za izdelavo želeja, kompote ali kot polnjenje za pite. Da zavežemo žele, očistimo kozarec kaline z dvema kozarjema izvirske vode. Dodamo škrob ali agar-agar. Pijte in po hlajenju pijete. Takšna pijača bo neprecenljiva pomoč tistim, ki trpijo za hipertenzijo, razjede ali dvanajstne razjede. Kuhati pite s kalino, v oddelku za zamrznjeno hrano naredite ali kupite običajno testo kvasa. Drain jagode enkrat s paro soka (to je koristno, da se ga in pijačo ne pour), jih potresemo z moko ali škrob in širijo nadev na testo prazne, slepi majhne izdelkov. Pridobljene mazila je treba postaviti pod čisto brisačo. Ti so nato razširil na pekač zamazan vrh rumenjak s čopičem. Pecite, dokler ne blanš. Najbolje je, da posode, iztisnjene iz pečice, posujte z vodo in pokrijte z brisačo. Potem bodo postali mehki.