Cake `Milfia`, recept. Kako kuhati sladico `Milfey` (fotografija)

Lepa in občutljiva sladica "Milphia" bo prosila vsakega člana pravičnejšega spola. Za pripravo lahko uporabite različne sestavine, vključno s svežim sadjem. Zahvaljujoč tej torti "Milfey", katerega recept bo upoštevan v članku, se zdi resnično osvežujoč.

Torta z malinami

Ta možnost je zelo priljubljena, ker jed je okusna in nežna. Za ta sladice, oziroma za 4 deležih, mora takšne sestavine: 200 g vlečeno testo, 450 g svežih malin, 220 g smetane, 120 gramov sladkorja v prahu in svežih listov mete.

Postopek kuhanja

Seveda lahko sami pripravite lignje, vendar bo ta recept uporabil testo za shranjevanje, da bi prihranil veliko časa, med katerim je kuhana torta. Delicious in lahka sladica se pripravi v skladu s shemo, predstavljeno spodaj.

1. Testo je treba razrezati v iste pravokotnike, postaviti na pekač in pečemo v pečici, ki mora biti predgreto do 200 stopinj. Ko vidite, da je testo pokrito z zlato skorjo, jo lahko dobite. Pripravljene trakove je treba razdeliti na 3 dele.
2. V skledo prelijte kremo, dodajte sladkor v prahu in premrežite, dokler ne pene.
3. Zdaj je čas za oblikovanje torte. Postavite del testa s smetano, položite maline, pokrijte z naslednjim delom in tako naprej. Pripravljeno posodico lahko okrasite s sladkorjem v prahu in malinami.

Sladica "Milfija" iz palačinke

Ta možnost je zelo zadovoljiva, hkrati pa je lahka in seveda okusna. Da bi naredili ta sladica, morate pečati običajne sladke palačinke. Za smetano vzemite naslednje sestavine: 400 g sir "Philadelphia", 150 gramov smetane 33% maščobe in enake količine marmelade ali marmelade. Tudi v tem receptu potrebujete omako, ki vsebuje 250 g 22% kreme, enako količino sladkorja, 1 g vanilina in 20 g liker "Baileys".

Milfey: recept za kuhanje

1. Najprej pečemo palačinke, ki jih morate imeti debelino približno 2 mm.
2. Zdaj pripravi kremo. Za njega, kremo kremo, dokler se ne proizvaja bujna pena, nato pa dodajte sir in marmelin po delih. Vse sestavine zmešamo v homogeno maso.
3. Začnemo zbrati torto. Na mizi smo postavili prehrambni film, na njej pa palačinko, ki jo namažemo s smetano, nato pa s palačinkami in tako naprej. Na koncu morate narediti 6 plasti, če želite, nato pa še več. Pripravljen sladek zaviti v film in ga zamrznite 4 ure.
4. Medtem ko je torta v hladilniku, lahko kuhate omako. Za to naredimo sladkor v sesalcu in ga vrenemo na nizko temperaturo, dokler ni karamel. Stalno mešanje dodajte smetano, dokler se popolnoma ne raztopi. Ko se to zgodi, ponovno dodajte liker, vanilijo in dobro premešajte.
5. Postrezite sladico, ga razdelite na porcije in zalijte omako. Za okrasitev posode uporabite sveže jagode in meto.

Cake s Praline

Za to možnost potrebujete čokoladno testo, ki se lahko pripravite tako, da preprosto dodate majhno količino kakava v vaš reden recept. Zahvaljujoč temu dobite torto, okusno in lahkotno, ki se lahko služi za vsako praznovanje. Za desert jih morali takšne sestavine: 120 g lešnikov, 250 g masla, 4 jajca, 140 g sladkorja, vanilije vrečko, 120 g težkega smetane, 35 g koruznega škroba, 420 g mleka, 800 g listnatega testa in 50 g konjaka.

Postopek kuhanja

Torta "Milphia", katere recept je zelo preprost, pripravimo nekaj več kot eno uro.

1. Pripravljeno testo je treba razrezati na 3 kosi dimenzije 20x30 cm.
2. Začnimo pripraviti kremo, za katero morate mešati mleko in smetano. Posodo postavite na ogenj. V drugi posodi skrbno premešajte jajce, 3 rumenjaka, 90 g sladkorja in koruzno moko.
3. Ko opazite, da mleko začne vreti, tretji del nalijemo na jajca, medtem ko se stalno mešamo. Po tem dobimo nastalo maso še preostalo mleko in nadaljujemo z mešanjem, dokler kremo ne zavre. Zavijte ga s filmom, tako da se dotakne smetane in jo položite na hladilnik eno uro.
4. Zdaj pripravi praline. Vzemi ponev, prelijemo v 50 g sladkorja in mešamo, dokler se ne stopi. Takoj, ko se to zgodi, položite matice in jih preprečite, da popolnoma prekrijejo karamelo. Poskrbite, da sladkor ne postane rjav, saj bo grenak. Ko položite matico na pecivo in pustite, da se ohladi. Nato vzemite mešalnik in ga pretvorite v prah.
5. Testo je treba razdeliti na tri enake dele in pečemo na 170 stopinj v peči pol ure. Po tem izvlecite pekač in obrnite torte, da se izognete presežnemu zraku, jih pritisnite z brisačo. Spravite torte spet v pečici pol ure.
6. Vrnemo se na smetano. V skledo se zmešamo v homogeno maso masla, konjaka in pralina. Kremo, ki je bila infundirana v hladilniku, vzamemo in rahlo mešamo. Zdaj morate nežno združiti dve kremi v eno.
7. Čas je, da zaključimo torto "Milfei", recept je pravkar pregledan. Namesto tega pokrij pecivo s smetano in nato posnemite sladico v dele, ki jih posujte s sladkorjem v prahu, preden jih postrežete.

Lemonska torta

Posoda je namenjena za 2 obroki. Torta "Milfey", recept, ki jo bomo zdaj preučili, pripravimo le pol ure. Zanj boste morali te sestavine: 3 cela jajca in 2 beljakov, sok in lupino od 2 limon, skodelice sladkorja, 7 žlici masla, 3 žlice stopljenega masla, pakiranje vlečeno testo, 7 žlic sladkorja v prahu in kozarec svoje najljubše jagode.

Postopek kuhanja

1. Najprej bomo naredili smetano. Ponudimo ponev v počasnem ognju, prelijemo v sladkor in vozimo 3 jajca. Tam pošiljamo tudi limone in sok limone, pa tudi maslo. Kremo je treba stalno mešati, tako da se ne oblikujejo kocke. Ko se zgostijo, odstranite z vročine in postavite v hladilnik.
2. Vzemite testo in en list s proteinom. Na njej postavite naslednje, spet s proteini in pokrijte z zadnjim listom. Vzemite okroglo obliko, celo steklo se prilega in izrežite pecivo iz peciva.
3. Postavite posodo na ogenj, dodajte tam Ghee in pečete piškote na obeh straneh nekaj sekund, dokler zlati.
4. Vzemite ploščico za serviranje, na sredino nalijte nekaj žličk smetane in na njej postavite en piškotek. Na njem spet nekaj žličk smetane in jagodičja, na vrhu pokrova z drugim piškotkom. Postopek ponovimo. Vse, sladica je pripravljena.

Milf torte, recept, ki smo jih ravnokar pregledali, bodo zagotovo zadovoljni vsem članom vaše družine.